AUGUSTE – ROCK’M ROLL BLANC 2019

Genau wie der Rosé, ist auch der Weißwein Rock’M Roll ein Vulkan an Frische. Lassen Sie sich nicht von dem rebellischen Oberst auf dem Etikett täuschen – es handelt sich um einen geschmeidigen und schmackhaften Wein. In der Nase zeigen sich wunderbare Noten von Akazienblüten, süßen Mandeln und Zitrusfrüchten. Seine Lebendigkeit, seine knackige Fruchtigkeit und sein langer Abgang verleihen ihm einen einzigartigen Stil, der durch die natürliche Bitterkeit des Chenin noch verstärkt wird. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, aber auch zu Jakobsmuscheln auf Lauch, gegrilltem Fisch, Kalbsbries mit Sahne und zahlreichen Käsesorten, vor allem Schafs- und Ziegenkäse währen hier zu erwähnen.