Ein bemerkenswerter Wein, der in der Lage ist, die Aufmerksamkeit der Kenner auf sich zu ziehen. Hergestellt wurde dieser König der Reinheit aus der Carmen-Traube des Valle de Colchagua, wo die steinigen Böden ein perfektes Substrat für diese Sorte garantieren. Sie wird zwischen April und Mai gelesen, wenn sich die Trauben in optimalen Reifebedingungen befinden. Nach der Vinifizierung folgt eine 10-monatige Reifezeit in französischen Eichenfässern, gefolgt von mindestens weiteren 3 Monaten in der Flasche. Im Glas zeigt er eine dunkle rubinrote Farbe. In der Nase ist er intensiv und reichhaltig. Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und balsamischen Anklängen. Im Mund ist er gut strukturiert, ausgewogen und angenehm tanninhaltig. Ein langes Finale, elegant und sauber.
Dos Almas Carmenere Reserva Colchagua Valley
8,80 €
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