GOLIARDO FINCA GENOVEVA 2018 – BODEGA FORJAS DEL SALNES

Dies ist ein Meisterwerk aus Galicien! Nur 1500 Caîno-Weine werden von diesem Jahrgang hergestellt, der eine wilde Nase mit Noten von Walderdbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren und einigen Noten von Kakao und Kampfer offenbart. Am Gaumen ist der Wein voll, aber ziseliert, mit einer schönen mineralischen Reintönigkeit und leicht mentholhaltigen Noten. Ein Jahrgang, der diese einheimische Rebsorte der Region sublimiert, ein Cru von hohen Gnaden, von dem wir unserem Kennerpublikum stolz kleine Mengen darbieten können.