Unmittelbar hervorstechend ist der rauchige, leicht hefige Duft nach dem Öffnen. Nach dem Dekantieren nimmt die Nase die berauschende Intensität eines rassigen Ausdrucks wahr, in dem die raffinierte Eleganz der Frucht mit blumigen, würzigen und balsamischen Noten wetteifert. Am Gaumen vereinen sich Reichtum und Vitalität in einer schmackhaften Komposition, in der die schwelgerische Höhen des Aromas, der sanfte Hauch der Materie und die sehr präsente Mineralität die Vertikalität des Ganzen gewährleisten. Großartige Arbeit!
