The Cello Shiraz – 2016 – Kilikanoon – Australischer Rotwein

Nathan Waks war – und ist – einer der besten Cellisten Australiens. Dann traf er auf den Winzer Kevin Mitchel und beide führen heute das Weingut Kilikanoon. Ihr Shiraz „The Cello“ prunkt so verschwenderisch mit Aromen von Heidelbeere, Kirsche und Zimt, dass Sie schon das Riechen alleine ganz schwurbelig macht. Den Gaumen kleidet er vollumfänglich und beglückend aus, um dann mit einer überraschend frischen und animierenden Minznote die Kehle hinunterzugleiten.