BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 – DOMAINE DE LA MADONE: Entdecken Sie die Essenz des Beaujolais
Erleben Sie mit dem BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 von DOMAINE DE LA MADONE einen Wein, der die pure Lebensfreude und die reiche Tradition des Beaujolais in sich vereint. Dieser exquisite Tropfen ist die ideale Wahl für Weinliebhaber, die einen unkomplizierten, aber dennoch charaktervollen Rotwein suchen, der sowohl solo genossen als auch zu einer Vielzahl von Speisen hervorragend passt. Perfekt für gesellige Abende mit Freunden, romantische Dinner oder einfach, um sich selbst einen Moment des Genusses zu gönnen.
Charakteristik und Terroir: Das Herz des Beaujolais
Der BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 entspringt dem Herzen der renommierten Beaujolais-Region in Frankreich. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartigen Granitböden und das milde Klima, das ideale Bedingungen für den Anbau der Gamay-Traube schafft. Das Domaine de la Madone bewirtschaftet seine Weinberge mit größter Sorgfalt und Respekt für die Natur, was sich in der außergewöhnlichen Qualität des Weines widerspiegelt. Die Lage „Le Perreon“ steht für eine spezifische Parzelle innerhalb des Beaujolais Villages, die sich durch besondere Bodenbeschaffenheit und Mikroklima auszeichnet und dem Wein eine ganz eigene, unverwechselbare Aromatik verleiht.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack
Schon beim ersten Einschenken entfaltet dieser Beaujolais eine lebendige rubinrote Farbe, die im Glas leicht schimmert. Das Bukett ist intensiv und einladend, geprägt von frischen roten Beeren wie Himbeere und Kirsche, untermalt von subtilen floralen Noten, die an Veilchen erinnern können. Am Gaumen präsentiert sich der Wein wunderbar ausgewogen mit einer geschmeidigen Textur und einer angenehmen Fruchtigkeit. Die typische, jugendliche Frische des Beaujolais Villages wird hier perfekt durch eine feine Säure und kaum spürbare, gut integrierte Tannine ergänzt. Ein Wein, der durch seine Leichtigkeit und seine charmante Art begeistert und lange in schöner Erinnerung bleibt.
Die Kunst der Weinbereitung bei Domaine de la Madone
Das Domaine de la Madone verfolgt eine Philosophie, die Tradition und Innovation vereint, um das Potenzial der Gamay-Traube optimal zur Geltung zu bringen. Die Weinlese erfolgt von Hand, um nur die reifsten und gesündesten Trauben auszuwählen. Die Vinifikation erfolgt traditionell im Beaujolais, oft unter Anwendung der Kohlensäure-Mazeration (Macération Carbonique), die den Trauben sanft ihren Saft entlockt und eine ausgeprägte Fruchtigkeit sowie eine brillante Farbe fördert, während die Tannine weich bleiben. Die Gärung und der Ausbau finden meist in Edelstahltanks statt, um die Primärfruchtaromen des Weines zu bewahren und ihm seine charakteristische Frische zu verleihen. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch eine besonders gelungene Balance aus, die von den klimatischen Bedingungen des Jahres profitierte.
Vorteile, die überzeugen
- Ausgeprägte Fruchtigkeit: Erleben Sie eine Fülle an Aromen von roten Beeren und Kirschen, die diesen Wein so lebendig machen.
- Harmonische Balance: Eine gelungene Verbindung von fruchtiger Süße, erfrischender Säure und weichen Tanninen sorgt für ein angenehmes Trinkgefühl.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Passt hervorragend zu leichten Fleischgerichten, Käseplatten, Salaten und mediterraner Küche.
- Charaktervolles Terroir: Spüren Sie die Handschrift der einzigartigen Böden und des Mikroklimas der Beaujolais-Region.
- Idealer Einstieg in die Welt des Beaujolais: Ein zugänglicher und dennoch authentischer Repräsentant dieser beliebten Weinregion.
- Perfekt für gesellige Anlässe: Seine unkomplizierte Art macht ihn zum idealen Wein für jede Zusammenkunft.
- Hochwertige Vinifikation: Die Expertise des Domaine de la Madone garantiert einen Wein von konstant hoher Qualität.
Produkteigenschaften im Überblick
| Eigenschaft | Detail |
|---|---|
| Weintyp | Rotwein |
| Region | Beaujolais, Frankreich |
| Appellation | Beaujolais Villages |
| Erzeuger | Domaine de la Madone |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | 100% Gamay |
| Bodenbeschaffenheit | Vorwiegend Granitböden mit lehmigen Einschlüssen, die für eine gute Drainage und Mineralität sorgen. |
| Ausbau | Vorwiegend Edelstahltanks zur Erhaltung der Fruchtaromen; traditionelle Kohlensäure-Mazeration. |
| Alkoholgehalt | Ca. 12,5 – 13,5 % Vol. (typisch für den Jahrgang und die Region) |
| Serviertemperatur | 14-16°C |
| Lagerpotenzial | Sofort trinkbar bis ca. 3-5 Jahre nach dem Jahrgang. Bietet jetzt schon viel Genuss, kann aber noch etwas an Komplexität gewinnen. |
| Sensorik | Klares Rubinrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von frischer Himbeere, Erdbeere, Kirsche und floralen Noten wie Veilchen. Am Gaumen geschmeidig, fruchtbetont mit lebendiger Säure und feinen Tanninen. |
| Speiseempfehlung | Ideal zu Geflügel, kalten Platten, gegrilltem Fleisch, leichten Pastagerichten, Pizza, Rinderschmorgerichten und einer Vielzahl von Käsesorten. |
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Was bedeutet „Beaujolais Villages“ auf dem Etikett?
Beaujolais Villages ist eine Appellation, die sich innerhalb der größeren Beaujolais-Region befindet. Weine, die diese Bezeichnung tragen, stammen aus einer von 38 ausgewählten Gemeinden, die sich durch besonders gute Terroir-Bedingungen und eine traditionell hohe Weinqualität auszeichnen. Sie repräsentieren eine höhere Qualität als der einfache Beaujolais AOC, sind aber in der Regel zugänglicher und fruchtiger als die Crus des Beaujolais.
Welche Rebsorte wird für diesen Wein verwendet?
Der BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 wird zu 100% aus der Gamay-Traube gekeltert. Diese rote Rebsorte ist charakteristisch für das Beaujolais und verantwortlich für die leichten, fruchtigen und aromatischen Rotweine, die diese Region berühmt gemacht haben.
Bei welcher Temperatur sollte dieser Wein am besten serviert werden?
Für den optimalen Genuss empfehlen wir, den BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 leicht gekühlt zu servieren. Eine Temperatur zwischen 14°C und 16°C bringt seine fruchtigen Aromen und seine erfrischende Säure am besten zur Geltung. Eine zu hohe Temperatur kann die Fruchtigkeit überdecken, während eine zu niedrige Temperatur die Aromen dämpfen kann.
Wie lange ist dieser Wein lagerfähig?
Der Jahrgang 2021 des BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON ist bereits jetzt sehr zugänglich und bietet einen hohen Trinkgenuss. Grundsätzlich können Beaujolais Villages Weine gut und gerne 3 bis 5 Jahre ab Jahrgang gelagert werden. In dieser Zeit kann der Wein eine leichte Entwicklung durchmachen und eventuell noch etwas an Komplexität gewinnen, behält aber seine primäre Fruchtigkeit. Für den sofortigen Genuss ist er jedoch perfekt geeignet.
Zu welchen Speisen passt dieser Beaujolais besonders gut?
Dieser Wein ist ein wahrer Allrounder und passt hervorragend zu einer breiten Palette von Gerichten. Er harmoniert wunderbar mit leichter Geflügelküche, gegrilltem Fleisch, einer gut bestückten Käseplatte, deftigen Salaten, Pizza und Pasta. Auch zu traditionellen französischen Gerichten wie Coq au Vin oder Boeuf Bourguignon in einer leichteren Variante ist er ein Gewinn. Selbst zu sommerlichen Barbecues macht er eine ausgezeichnete Figur.
Was ist das Besondere am „Le Perreon“ bei Domaine de la Madone?
„Le Perreon“ bezeichnet eine spezifische Lage oder Parzelle innerhalb des Beaujolais Villages, die vom Domaine de la Madone bewirtschaftet wird. Die Einzigartigkeit dieser Lage liegt in ihren spezifischen Bodenverhältnissen (oft Granit) und dem Mikroklima, die den Trauben besondere Eigenschaften mit auf den Weg geben. Dies führt zu einem Wein, der zwar den typischen Charakter eines Beaujolais Villages trägt, aber dennoch eine ganz eigene, unverwechselbare Note und Tiefe entwickelt.
Ist dieser Wein auch für Anfänger im Weinbereich geeignet?
Absolut! Der BEAUJOLAIS VILLAGES – LE PERREON 2021 ist ein hervorragender Wein für Einsteiger, die die Welt der Rotweine entdecken möchten. Seine zugängliche Fruchtigkeit, die weichen Tannine und die erfrischende Art machen ihn sehr unkompliziert und angenehm zu trinken. Er bietet einen authentischen und genussvollen Einstieg in die Charakteristik der Gamay-Traube und der Beaujolais-Region, ohne überfordernd zu wirken.
