Château Pichon Longueville Baron 2013: Ein aristokratischer Pauillac mit Charakter
Entdecken Sie mit dem Château Pichon Longueville Baron 2013 einen Wein, der die Essenz des Pauillac auf elegante Weise verkörpert. Dieser Deuxième Cru Classé, ein prestigeträchtiges Gewächs aus dem Herzen des Médoc, besticht durch seine aristokratische Struktur, seine tiefgründige Aromatik und sein beachtliches Reifepotenzial. Ein Wein für besondere Momente und anspruchsvolle Genießer.
Die Geschichte eines legendären Weinguts
Die Geschichte von Château Pichon Longueville Baron reicht bis ins 17. Jahrhundert zurück, als Pierre Desmezures de Rauzan das Anwesen erwarb. Durch die Heirat seiner Tochter Thérèse mit Baron Jacques de Pichon Longueville erhielt das Gut seinen heutigen Namen. Im Laufe der Jahrhunderte erlangte das Château einen exzellenten Ruf und zählt heute zu den renommiertesten Weingütern des Bordeaux. Seit 1987 gehört das Château der AXA Millésimes Gruppe, die mit großem Engagement die Qualität der Weine weiter steigert.
Terroir und Weinberge: Die Grundlage für Exzellenz
Die Weinberge von Château Pichon Longueville Baron erstrecken sich über 73 Hektar und liegen auf den berühmten Kiesböden von Pauillac. Diese Böden, die sich ideal für den Anbau von Cabernet Sauvignon eignen, sorgen für eine optimale Drainage und Wärmeabsorption. Das Terroir, geprägt von der Nähe zur Gironde, verleiht den Weinen eine besondere Finesse und Eleganz. Die Reben, mit einem Durchschnittsalter von 40 Jahren, werden mit größter Sorgfalt und Respekt vor der Natur bewirtschaftet. Die Weinlese erfolgt manuell, um nur die besten Trauben auszuwählen.
Der Jahrgang 2013: Eine Herausforderung gemeistert
Der Jahrgang 2013 war im Bordeaux von schwierigen Wetterbedingungen geprägt. Ein kühler und feuchter Frühling verzögerte die Blüte, während ein heißer und trockener Sommer die Reifeentwicklung begünstigte. Die sorgfältige Arbeit der Winzer von Château Pichon Longueville Baron ermöglichte es jedoch, einen Wein von bemerkenswerter Qualität zu erzeugen. Der Château Pichon Longueville Baron 2013 zeichnet sich durch seine frische Frucht, seine elegante Struktur und seine feinen Tannine aus. Ein Wein, der das Potenzial dieses herausfordernden Jahrgangs aufzeigt.
Die Assemblage: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 besteht aus einer klassischen Bordeaux-Assemblage, die von Cabernet Sauvignon dominiert wird. Die genaue Zusammensetzung variiert je nach Jahrgang, aber in der Regel besteht sie aus etwa 75% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot und einem kleinen Anteil Cabernet Franc und Petit Verdot. Diese Rebsorten ergänzen sich perfekt und verleihen dem Wein seine Komplexität und Ausgewogenheit.
Die Vinifikation: Tradition und Innovation
Die Vinifikation des Château Pichon Longueville Baron 2013 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung modernster Technik. Die Trauben werden nach der Lese entrappt und schonend angepresst. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, wobei die Temperatur kontrolliert wird, um die Aromen und die Farbe zu extrahieren. Nach der Gärung reift der Wein für 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, von denen etwa 60% neu sind. Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Struktur und Aromen von Vanille, Gewürzen und Zedernholz.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 präsentiert sich im Glas in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Zedernholz, Tabak und einem Hauch von Graphit. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und von feiner Struktur. Die Tannine sind gut integriert und verleihen dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen. Ein Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch noch ein beachtliches Reifepotenzial besitzt.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, wie Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert auch hervorragend mit reifem Käse oder Trüffelgerichten. Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um ihm Zeit zu geben, sich zu entfalten.
Lagerpotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 ist ein Wein mit einem beachtlichen Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich über viele Jahre hinweg weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort. So können Sie sich auch in vielen Jahren noch an diesem außergewöhnlichen Wein erfreuen.
Ein Wein für Sammler und Kenner
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 ist nicht nur ein exzellenter Wein, sondern auch ein begehrtes Sammlerobjekt. Seine hohe Qualität, seine lange Geschichte und sein Ruf machen ihn zu einer wertvollen Investition für Weinliebhaber und Sammler. Eine Flasche dieses Weins ist mehr als nur ein Getränk – sie ist ein Stück Bordeaux-Geschichte.
Wo kann man Château Pichon Longueville Baron 2013 kaufen?
Sie können den Château Pichon Longueville Baron 2013 in unserem Online-Shop erwerben. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Bordeaux-Weinen und garantieren Ihnen eine schnelle und zuverlässige Lieferung. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Geschmack eines legendären Weins.
Château Pichon Longueville Baron 2013 im Überblick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Appellation | Pauillac AOC |
| Klassifizierung | Deuxième Cru Classé |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
| Jahrgang | 2013 |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Abfüllung (ca. 13-14%) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | Bis 2040+ |
| Speiseempfehlung | Lamm, Rind, Wild, reifer Käse, Trüffelgerichte |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Château Pichon Longueville Baron 2013
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Château Pichon Longueville Baron 2013:
Was bedeutet Deuxième Cru Classé?
Deuxième Cru Classé ist eine Klassifizierung, die im Jahr 1855 im Médoc eingeführt wurde. Sie bezeichnet Weingüter, die nachweislich eine sehr hohe Qualität produzieren. Château Pichon Longueville Baron gehört zu den renommiertesten Deuxièmes Crus.
Wie lange kann ich den Château Pichon Longueville Baron 2013 lagern?
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 hat ein beachtliches Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er bis mindestens 2040 und darüber hinaus gelagert werden. Mit zunehmendem Alter wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
Muss ich den Wein dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Château Pichon Longueville Baron 2013 vor dem Genuss zu dekantieren. Dies ermöglicht dem Wein, sich zu entfalten und seine Aromen voll zu entwickeln. Eine Stunde vor dem Trinken sollte ausreichend sein.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 ist ein vielseitiger Essensbegleiter. Er harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten, wie Lamm, Rind oder Wild. Auch reifer Käse oder Trüffelgerichte passen hervorragend dazu.
Ist der Château Pichon Longueville Baron 2013 eine gute Wertanlage?
Aufgrund seiner hohen Qualität, seiner limitierten Verfügbarkeit und seines guten Rufes ist der Château Pichon Longueville Baron 2013 eine attraktive Wertanlage für Weinliebhaber und Sammler.
Wie unterscheidet sich der 2013er Jahrgang von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2013 war im Bordeaux von schwierigen Wetterbedingungen geprägt. Trotz dieser Herausforderungen hat Château Pichon Longueville Baron einen Wein von bemerkenswerter Qualität erzeugt, der sich durch seine frische Frucht und seine elegante Struktur auszeichnet. Er ist zugänglicher als manch anderer großer Jahrgang.
Welche Rebsorten werden für den Château Pichon Longueville Baron 2013 verwendet?
Der Château Pichon Longueville Baron 2013 besteht hauptsächlich aus Cabernet Sauvignon und Merlot, ergänzt durch kleinere Anteile Cabernet Franc und Petit Verdot.
