CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 – JOSEPH DROUHIN: Eine Legende im Glas
Erleben Sie mit dem Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Joseph Drouhin eine Weinikone Burgunds. Dieser außergewöhnliche Rotwein verkörpert die Quintessenz seines Terroirs und offenbart eine faszinierende Komplexität, die Weinliebhaber weltweit begeistert. Der Clos de Vougeot ist nicht nur ein Wein, sondern ein Stück Geschichte, ein Zeugnis der Tradition und des unermüdlichen Strebens nach Perfektion, das die Familie Drouhin seit Generationen auszeichnet.
Die Magie des Clos de Vougeot
Der Clos de Vougeot ist eine der berühmtesten und größten Grand Cru Lagen in der Côte de Nuits. Seine Geschichte reicht bis ins 12. Jahrhundert zurück, als Zisterziensermönche hier begannen, Wein anzubauen. Die Klostermauer, die den Weinberg umschließt (Clos bedeutet auf Französisch „eingefriedeter Weinberg“), zeugt noch heute von dieser traditionsreichen Vergangenheit. Die Vielfalt der Böden innerhalb des Clos de Vougeot, von kalkhaltigen Lehmböden bis hin zu kiesigen Abschnitten, trägt zur Komplexität und Individualität der hier erzeugten Weine bei.
Joseph Drouhin, ein Familienweingut mit Sitz in Beaune, besitzt Parzellen in den besten Lagen des Clos de Vougeot. Das Weingut verfolgt einen naturnahen Ansatz im Weinbau, um die einzigartigen Charakteristika des Terroirs bestmöglich zum Ausdruck zu bringen. Die Handlese der Trauben, die sorgfältige Vinifizierung und die Reifung in französischen Eichenfässern sind entscheidend für die Qualität und Eleganz des Clos de Vougeot Grand Cru von Joseph Drouhin.
Der Jahrgang 2018: Ein Ausdruck von Fülle und Reife
Der Jahrgang 2018 in Burgund war von einem warmen und sonnigen Sommer geprägt. Diese idealen Bedingungen führten zu vollreifen Trauben mit einer intensiven Aromatik und einer ausgewogenen Säurestruktur. Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Joseph Drouhin profitiert von diesen außergewöhnlichen Voraussetzungen und präsentiert sich mit einer beeindruckenden Fülle, Konzentration und Tiefe. Die Weine des Jahrgangs 2018 zeichnen sich durch ihre Zugänglichkeit in der Jugend und ihr großes Reifepotenzial aus.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Joseph Drouhin besticht durch seine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Kirschen, Cassis, Pflaumen, begleitet von feinen Gewürznoten, Veilchen und einem Hauch von Erde. Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll, elegant und harmonisch mit einer seidigen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der lange und vielschichtige Abgang hallt mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und einer mineralischen Nuance nach.
Aromen: Schwarze Kirsche, Cassis, Pflaume, Veilchen, Gewürze, Erde, mineralische Noten.
Körper: Vollmundig, kraftvoll, elegant.
Tannine: Seidig, gut integriert.
Säure: Lebendig, ausgewogen.
Abgang: Lang, vielschichtig, anhaltend.
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Joseph Drouhin ist ein idealer Begleiter zu raffinierten Speisen. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm oder Wild
- Trüffelgerichten
- Gegrilltem Geflügel mit kräftigen Saucen
- Reifen Käsesorten wie Époisses oder Comté
Um den Wein optimal zu genießen, empfehlen wir, ihn etwa eine Stunde vor dem Servieren zu öffnen und bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Ein Burgunderglas ist ideal, um die komplexen Aromen des Weins voll zur Geltung zu bringen.
Lagerpotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 von Joseph Drouhin besitzt ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen (kühle, dunkle und vibrationsfreie Lagerung) kann er über viele Jahre reifen und an Komplexität und Finesse gewinnen. Es ist durchaus denkbar, dass er sich bis 2040 oder noch länger positiv entwickelt.
Joseph Drouhin: Ein Name, der für Qualität steht
Das Weingut Joseph Drouhin ist seit 1880 in Familienbesitz und zählt zu den renommiertesten Erzeugern Burgunds. Mit großem Respekt vor der Tradition und einem unermüdlichen Streben nach Qualität produziert Drouhin Weine, die die einzigartigen Charakteristika ihres Terroirs widerspiegeln. Das Weingut bewirtschaftet seine Weinberge nach ökologischen und biodynamischen Prinzipien und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Die Weine von Joseph Drouhin sind weltweit für ihre Eleganz, Finesse und ihr Reifepotenzial bekannt und werden von Weinkritikern hoch geschätzt.
Warum Sie den CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 – JOSEPH DROUHIN kaufen sollten:
- Ein legendärer Grand Cru aus einer der berühmtesten Lagen Burgunds.
- Ein außergewöhnlicher Jahrgang, der Fülle und Reife vereint.
- Ein Wein von einem renommierten Erzeuger mit langer Tradition.
- Ein komplexer und eleganter Wein mit großem Lagerpotenzial.
- Eine perfekte Begleitung zu raffinierten Speisen.
- Ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das Sie begeistern wird.
CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 – JOSEPH DROUHIN: Details im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Appellation | Clos de Vougeot Grand Cru |
| Jahrgang | 2018 |
| Erzeuger | Joseph Drouhin |
| Rebsorte | 100% Pinot Noir |
| Alkoholgehalt | 13,5% Vol. (ungefähr) |
| Ausbau | Reifung in französischen Eichenfässern |
| Lagerpotenzial | Bis 2040+ |
| Serviertemperatur | 16-18°C |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 – JOSEPH DROUHIN
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exzellenten Wein:
- Was macht den Clos de Vougeot Grand Cru so besonders?
Der Clos de Vougeot Grand Cru ist eine der prestigeträchtigsten Lagen Burgunds. Seine lange Geschichte, die Vielfalt der Böden und das Können der Winzer tragen zur Einzigartigkeit und Komplexität der hier erzeugten Weine bei.
- Wie lange kann ich den CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 lagern?
Unter optimalen Bedingungen kann dieser Wein bis 2040 und darüber hinaus gelagert werden. Mit der Zeit wird er an Komplexität und Finesse gewinnen.
- Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 harmoniert hervorragend mit gebratenem oder geschmortem Rindfleisch, Lamm, Wild, Trüffelgerichten, gegrilltem Geflügel mit kräftigen Saucen und reifen Käsesorten.
- Bei welcher Temperatur sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
- Ist der Jahrgang 2018 ein guter Jahrgang für Burgund?
Ja, 2018 gilt als ein sehr guter Jahrgang in Burgund, der von warmem Wetter und vollreifen Trauben geprägt war. Die Weine zeichnen sich durch ihre Fülle, Konzentration und ihr Reifepotenzial aus.
- Wie erkenne ich einen echten Joseph Drouhin Clos de Vougeot?
Achten Sie auf das Etikett, das den Namen „Joseph Drouhin“ und die Appellation „Clos de Vougeot Grand Cru“ deutlich ausweist. Kaufen Sie den Wein nur bei vertrauenswürdigen Händlern, um sicherzustellen, dass es sich um ein Originalprodukt handelt.
- Ist der Wein bereits trinkreif, oder sollte ich ihn noch lagern?
Der Clos de Vougeot Grand Cru 2018 ist bereits in seiner Jugend zugänglich, wird aber von einer weiteren Lagerung profitieren. Wenn Sie die Möglichkeit haben, ihn noch einige Jahre zu lagern, werden Sie mit einem noch komplexeren und vielschichtigeren Geschmackserlebnis belohnt.
Entdecken Sie die faszinierende Welt des Clos de Vougeot Grand Cru und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein von Joseph Drouhin verzaubern!
