Poliziano: Eine toskanische Legende im Glas
Poliziano, ein Name der in der Welt des Weins für Qualität, Tradition und die unvergleichliche Schönheit der Toskana steht. Seit über 50 Jahren keltert das Weingut im Herzen des Montepulciano Weines Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Eleganz. Lassen Sie sich von uns auf eine Entdeckungsreise durch die Welt von Poliziano entführen und erfahren Sie, warum diese Weine so besonders sind.
Die Geschichte von Poliziano: Eine Vision wird Wirklichkeit
Die Geschichte von Poliziano beginnt im Jahr 1961, als Dino Carletti, ein Mann mit einer klaren Vision, das Weingut gründete. Sein Ziel war es, das enorme Potenzial des Terroirs von Montepulciano voll auszuschöpfen und Weine zu kreieren, die die Essenz dieser einzigartigen Region widerspiegeln. Der Name des Weinguts ist eine Hommage an den humanistischen Dichter Angelo Ambrogini, genannt „Poliziano“, der in Montepulciano geboren wurde. Von Anfang an setzte Carletti auf Qualität statt Quantität und investierte in die besten Weinberge und modernste Kellertechnik.
Heute wird Poliziano von seinem Sohn Federico Carletti geführt, der das Erbe seines Vaters mit Leidenschaft und Innovationsgeist fortführt. Unter seiner Leitung hat sich das Weingut zu einem der renommiertesten der Toskana entwickelt und ist international für seine exzellenten Weine bekannt.
Das Terroir von Montepulciano: Die Grundlage für außergewöhnliche Weine
Die Weinberge von Poliziano erstrecken sich über die Hügel rund um Montepulciano, eine Region, die für ihre idealen Bedingungen für den Weinbau bekannt ist. Die Böden sind geprägt von einer Mischung aus Ton, Kalkstein und Sand, die den Weinen ihre charakteristische Struktur und Mineralität verleihen. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und milden Wintern sorgt für eine optimale Reife der Trauben.
Poliziano legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft und achtet darauf, das natürliche Gleichgewicht des Ökosystems zu erhalten. Die Weinberge werden mit größter Sorgfalt bewirtschaftet, um die Qualität der Trauben zu maximieren und die Umwelt zu schonen.
Die Weine von Poliziano: Eine Symphonie der Aromen
Das Sortiment von Poliziano umfasst eine breite Palette von Weinen, die alle auf ihre eigene Art und Weise die Vielfalt und den Charakter des Terroirs von Montepulciano widerspiegeln. Vom eleganten Rosso di Montepulciano bis zum komplexen Vino Nobile di Montepulciano und dem kraftvollen Vin Santo – jeder Wein ist ein Meisterwerk für sich.
Rosso di Montepulciano: Der unkomplizierte Genuss
Der Rosso di Montepulciano ist der perfekte Wein für jeden Tag. Er ist fruchtig, frisch und leicht zugänglich mit Aromen von Kirschen, Himbeeren und einem Hauch von Gewürzen. Er passt hervorragend zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch.
Empfehlung: Probieren Sie den Rosso di Montepulciano von Poliziano als Begleiter zu einem gemütlichen Abendessen mit Freunden. Seine unkomplizierte Art wird Sie begeistern!
Vino Nobile di Montepulciano: Der Botschafter der Region
Der Vino Nobile di Montepulciano ist das Flaggschiff des Weinguts Poliziano. Er wird aus mindestens 70% Sangiovese-Trauben (hier Prugnolo Gentile genannt) hergestellt und reift mindestens zwei Jahre im Holzfass. Er zeichnet sich durch seine komplexe Struktur, seine elegante Tannine und seine Aromen von roten Früchten, Tabak und Leder aus. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.
Empfehlung: Gönnen Sie sich eine Flasche Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano zu einem besonderen Anlass. Seine Eleganz und Komplexität werden Sie beeindrucken!
Vino Nobile di Montepulciano Asinone: Die Krönung der Qualität
Der Vino Nobile di Montepulciano Asinone ist die absolute Spitze des Weinguts Poliziano. Er wird aus den besten Trauben der gleichnamigen Einzellage hergestellt und reift noch länger im Holzfass als der reguläre Vino Nobile. Er ist ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, Tiefe und Länge mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Schokolade. Er ist ein Wein für besondere Momente und ein Genuss für alle Sinne.
Empfehlung: Verwöhnen Sie sich mit einer Flasche Vino Nobile di Montepulciano Asinone von Poliziano und erleben Sie die Perfektion toskanischer Weinkunst.
Vin Santo di Montepulciano: Die süße Verführung
Der Vin Santo di Montepulciano ist ein Dessertwein, der aus getrockneten Trebbiano- und Malvasia-Trauben hergestellt wird. Er reift mindestens fünf Jahre in kleinen Holzfässern (Caratelli) und entwickelt dabei seine charakteristische goldene Farbe und seine komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Honig und Nüssen. Er passt hervorragend zu Cantucci-Gebäck, Mandelkuchen und Blauschimmelkäse.
Empfehlung: Lassen Sie sich von der Süße des Vin Santo di Montepulciano von Poliziano verzaubern und genießen Sie ihn als krönenden Abschluss eines gelungenen Menüs.
Poliziano Weine kaufen: Ihre Vorteile im Überblick
Wenn Sie sich für Weine von Poliziano entscheiden, profitieren Sie von folgenden Vorteilen:
- Höchste Qualität: Poliziano steht für Weine von außergewöhnlicher Qualität, die mit viel Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt werden.
- Einzigartiges Terroir: Die Weine spiegeln den einzigartigen Charakter des Terroirs von Montepulciano wider.
- Vielfältige Auswahl: Das Sortiment bietet für jeden Geschmack und Anlass den passenden Wein.
- Internationale Anerkennung: Poliziano Weine werden regelmäßig von renommierten Weinkritikern ausgezeichnet.
- Direkt vom Experten: Wir bieten Ihnen eine kompetente Beratung und helfen Ihnen gerne bei der Auswahl des richtigen Weins.
Entdecken Sie die Welt von Poliziano!
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Worauf warten Sie noch? Tauchen Sie ein in die Welt von Poliziano und erleben Sie Weingenuss auf höchstem Niveau!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Poliziano
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zur Marke Poliziano:
- Wo liegt das Weingut Poliziano?
Das Weingut Poliziano liegt in Montepulciano, in der wunderschönen Toskana, Italien.
- Welche Rebsorten werden bei Poliziano hauptsächlich verwendet?
Die Hauptrebsorte ist Sangiovese, in Montepulciano auch Prugnolo Gentile genannt. Daneben werden auch andere Rebsorten wie Merlot, Cabernet Sauvignon, Trebbiano und Malvasia verwendet.
- Was macht den Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano so besonders?
Der Vino Nobile di Montepulciano von Poliziano zeichnet sich durch seine hohe Qualität, seine komplexe Struktur und seinen eleganten Geschmack aus. Er wird aus sorgfältig ausgewählten Trauben hergestellt und reift in Eichenfässern, was ihm seine charakteristischen Aromen verleiht.
- Gibt es auch Bio-Weine von Poliziano?
Poliziano legt großen Wert auf nachhaltige Landwirtschaft, auch wenn die Weine nicht explizit als „Bio“ zertifiziert sind.
- Zu welchen Gerichten passen die Weine von Poliziano am besten?
Der Rosso di Montepulciano passt gut zu Pasta, Pizza und gegrilltem Fleisch. Der Vino Nobile di Montepulciano harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse. Der Vin Santo ist ein idealer Begleiter zu Cantucci-Gebäck und anderen Süßspeisen.
- Wie lagere ich einen Vino Nobile di Montepulciano richtig?
Lagern Sie den Vino Nobile di Montepulciano am besten liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort bei konstanter Temperatur (ca. 12-15°C).
- Kann man die Weine von Poliziano auch reifen lassen?
Ja, besonders der Vino Nobile di Montepulciano und der Asinone profitieren von einer längeren Lagerung und entwickeln dabei noch komplexere Aromen.
