Amiral de Beychevelle 2019 – Der elegante Zweitwein des renommierten Château Beychevelle
Entdecken Sie den Amiral de Beychevelle 2019, einen Zweitwein, der die ganze Klasse und das Terroir des berühmten Château Beychevelle widerspiegelt. Dieser Wein ist eine wunderbare Möglichkeit, die Finesse und Eleganz eines großen Saint-Julien zu erleben, ohne die Geduld aufbringen zu müssen, die ein Erstwein für seine optimale Reife benötigt. Der Amiral de Beychevelle ist zugänglicher, fruchtbetonter und dennoch von einer bemerkenswerten Struktur und Tiefe geprägt.
Ein Spiegelbild des Terroirs von Saint-Julien
Das Château Beychevelle, gelegen im Herzen des Médoc, blickt auf eine lange und glorreiche Geschichte zurück. Seine Weinberge profitieren von einer außergewöhnlichen Lage direkt an der Gironde, die für ein ideales Mikroklima und eine optimale Sonneneinstrahlung sorgt. Die Böden bestehen hauptsächlich aus Kies, der eine ausgezeichnete Drainage gewährleistet und den Reben ermöglicht, tief zu wurzeln und die komplexen Mineralien des Terroirs aufzunehmen. Der Amiral de Beychevelle profitiert in vollem Umfang von diesen einzigartigen Bedingungen.
Die Cuvée des Amiral de Beychevelle 2019
Der Amiral de Beychevelle 2019 ist in der Regel eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Die genaue Zusammensetzung variiert von Jahrgang zu Jahrgang, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Der Cabernet Sauvignon bildet in der Regel das Rückgrat des Weins und verleiht ihm seine Struktur, Tannine und Aromen von schwarzen Johannisbeeren. Merlot sorgt für Geschmeidigkeit, Frucht und eine angenehme Rundheit. Cabernet Franc steuert Aromen von roten Früchten und floralen Noten bei, während Petit Verdot dem Wein Farbe, Würze und zusätzliche Tannine verleiht.
Die Vinifikation: Tradition und Innovation im Einklang
Die Weinbereitung im Château Beychevelle erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Berücksichtigung traditioneller Methoden, ergänzt durch moderne Techniken. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Vinifikation zu verwenden. Die Gärung findet in temperaturkontrollierten Edelstahltanks statt, um die Aromen und die Frische der Trauben optimal zu bewahren. Anschließend reift der Wein für etwa 16 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer neu ist. Diese Reifung verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität, Aromen von Vanille, Gewürzen und Zedernholz und integriert die Tannine auf elegante Weise.
Der Jahrgang 2019: Ein vielversprechendes Jahr
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux wird von vielen Experten als ein außergewöhnliches Jahr angesehen. Die Bedingungen waren nahezu ideal: Ein milder Winter, ein warmer und trockener Frühling, ein heißer Sommer mit ausreichend Wasserreserven und ein kühler Herbst sorgten für eine perfekte Reife der Trauben. Die Weine des Jahrgangs 2019 zeichnen sich durch ihre Konzentration, ihre Struktur, ihre aromatische Komplexität und ihr Reifepotenzial aus. Der Amiral de Beychevelle 2019 ist ein exzellentes Beispiel für die Qualität dieses Jahrgangs.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Amiral de Beychevelle 2019 präsentiert sich im Glas mit einer tiefen, rubinroten Farbe. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Kirschen, Pflaumen, begleitet von feinen Noten von Zedernholz, Tabak, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein elegant, ausgewogen und harmonisch. Seine Tannine sind präsent, aber gut integriert und sorgen für eine angenehme Struktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit Aromen von dunklen Früchten und subtilen würzigen Noten.
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Amiral de Beychevelle 2019 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit rotem Fleisch, Lamm, Wild, Geflügel und reifem Käse. Probieren Sie ihn zu einem saftigen Rinderfilet mit Kräuterkruste, einem Lammkarree mit Rosmarinkartoffeln oder einem gebratenen Rebhuhn mit Preiselbeersauce. Auch zu einem cremigen Blauschimmelkäse oder einem würzigen Ziegenkäse ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Das Reifepotenzial: Eine Investition in die Zukunft
Obwohl der Amiral de Beychevelle 2019 bereits jetzt ein Genuss ist, besitzt er auch ein beachtliches Reifepotenzial. Er kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden und wird in dieser Zeit noch komplexer und harmonischer werden. Die Tannine werden sich weiter abrunden, die Aromen werden sich verfeinern und der Wein wird seine volle Eleganz entfalten. Wenn Sie die Möglichkeit haben, lagern Sie einige Flaschen, um die Entwicklung dieses Weins über die Jahre hinweg zu verfolgen.
Ein Wein mit Geschichte und Tradition
Das Château Beychevelle ist eng mit der Geschichte Frankreichs verbunden. Im 16. Jahrhundert gehörte das Gut dem Herzog von Épernon, einem Admiral unter König Heinrich III. Als Zeichen seiner Loyalität gegenüber dem König ließ der Herzog jedes Schiff, das den Fluss passierte, vor dem Schloss niederknien („Baisse voile“ bedeutet „Segel senken“). So entstand der Name Beychevelle. Noch heute ziert ein Schiff das Etikett des Château Beychevelle, als Hommage an diese historische Begebenheit.
Ein besonderes Geschenk für Weinliebhaber
Der Amiral de Beychevelle 2019 ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber, die die Weine von Bordeaux schätzen. Er ist eine elegante und zugängliche Alternative zu den teureren Erstweinen und bietet dennoch ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis. Verschenken Sie eine Flasche Amiral de Beychevelle zu besonderen Anlässen wie Geburtstagen, Jubiläen oder als Dankeschön für Geschäftspartner.
Wo Sie den Amiral de Beychevelle 2019 kaufen können
Sie können den Amiral de Beychevelle 2019 bequem in unserem Online-Shop bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Weinen aus aller Welt, darunter auch eine exklusive Auswahl an Weinen aus Bordeaux. Profitieren Sie von unseren schnellen Lieferzeiten und unserem zuverlässigen Kundenservice. Bestellen Sie jetzt und genießen Sie den Amiral de Beychevelle 2019 – ein Stück Bordeaux-Geschichte in Ihrem Glas!
Amiral de Beychevelle 2019 – Ihre Vorteile auf einen Blick:
- Eleganter Zweitwein des renommierten Château Beychevelle
- Spiegelbild des Terroirs von Saint-Julien
- Ausgewogene Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot
- Vinifikation nach traditionellen Methoden
- Vielversprechender Jahrgang 2019
- Komplexe Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Zedernholz
- Vielseitiger Speisebegleiter
- Beachtliches Reifepotenzial
- Ideales Geschenk für Weinliebhaber
- Bequeme Bestellung in unserem Online-Shop
Technische Daten Amiral de Beychevelle 2019:
| Rebsorten: | Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot |
|---|---|
| Region: | Saint-Julien, Bordeaux, Frankreich |
| Alkoholgehalt: | ca. 13,5 % vol. |
| Trinktemperatur: | 16-18 °C |
| Lagerpotenzial: | 5-10 Jahre |
| Verschluss: | Korken |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Amiral de Beychevelle 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Amiral de Beychevelle 2019.
1. Was bedeutet „Zweitwein“?
Ein Zweitwein ist ein Wein, der aus den jüngeren Reben oder aus Parzellen hergestellt wird, die nicht für den Erstwein verwendet werden. Er wird vom gleichen Weingut produziert und profitiert von der gleichen Sorgfalt und Expertise, ist aber zugänglicher und früher trinkreif als der Erstwein.
2. Wie lange kann ich den Amiral de Beychevelle 2019 lagern?
Der Amiral de Beychevelle 2019 kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden. In dieser Zeit wird er sich weiterentwickeln und seine Aromen werden komplexer und harmonischer.
3. Zu welchen Gerichten passt der Amiral de Beychevelle 2019 am besten?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit rotem Fleisch, Lamm, Wild, Geflügel und reifem Käse. Er ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der zu vielen verschiedenen Gerichten passt.
4. Welche Trinktemperatur wird für den Amiral de Beychevelle 2019 empfohlen?
Die ideale Trinktemperatur für diesen Wein liegt bei 16-18 °C.
5. Wo sollte ich den Amiral de Beychevelle 2019 lagern?
Lagern Sie den Wein an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, idealerweise in einem Weinkeller. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
6. Ist der Amiral de Beychevelle 2019 ein guter Wein für Anfänger?
Ja, der Amiral de Beychevelle 2019 ist aufgrund seiner Zugänglichkeit und Ausgewogenheit ein guter Wein für Anfänger, die die Welt der Bordeaux-Weine entdecken möchten. Er bietet ein hervorragendes Preis-Leistungs-Verhältnis.
7. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Amiral de Beychevelle 2019 Sulfite. Diese werden während der Weinbereitung zugesetzt, um den Wein zu stabilisieren und vor Oxidation zu schützen.
