ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 – DOMAINE DE L’IDYLLE: Eine Reise in die Savoyer Alpen
Lassen Sie sich entführen in die atemberaubende Bergwelt Savoyens, wo auf steilen Hängen und kargen Böden ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe und Charakter reift: der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 – DOMAINE DE L’IDYLLE. Dieser Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Tradition, die Leidenschaft und das einzigartige Terroir dieser Region. Er ist eine Einladung, die Essenz der Alpen mit jedem Schluck zu erleben.
Die Magie des Mondeuse: Eine seltene Rebsorte
Der ARBIN MONDEUSE verdankt seinen einzigartigen Charakter der Mondeuse, einer autochthonen Rebsorte Savoyens. Lange Zeit fast vergessen, erlebt sie heute eine Renaissance, dank engagierter Winzer wie denen des Domaine de l’Idylle, die ihr Potenzial erkannt haben. Mondeuse ist bekannt für ihre dunkle Farbe, ihre würzigen Aromen und ihre lebendige Säure. Sie ist eine Diva unter den Rebsorten, anspruchsvoll im Anbau, aber belohnt den Winzer mit Weinen von unvergleichlicher Ausdruckskraft.
Im LE COTEAU D’ALBERT 2020 entfaltet die Mondeuse ihr volles Potenzial. Die Reben wurzeln tief in den steinigen Böden des Weinbergs, der sich in steiler Hanglage befindet und von der Sonne verwöhnt wird. Diese Bedingungen verleihen dem Wein eine mineralische Note und eine konzentrierte Aromatik.
Die Handschrift des Domaine de l’Idylle: Authentizität und Respekt
Das Domaine de l’Idylle ist ein Familienbetrieb, der seit Generationen dem Weinbau in Savoyen verbunden ist. Mit Respekt vor der Natur und dem Terroir werden hier Weine von höchster Qualität erzeugt. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Biodiversität zu fördern und die Böden zu schonen. Im Keller wird auf schonende Weinbereitungstechniken gesetzt, um die Aromen und die Charakteristik der Mondeuse bestmöglich zu bewahren.
Die Familie Giachino, die das Domaine de l’Idylle führt, versteht sich als Hüterin des savoyardischen Weinbau-Erbes. Ihre Weine sind ein Spiegelbild ihrer Leidenschaft, ihrer Erfahrung und ihrer tiefen Verbundenheit mit der Region.
Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 im Detail
Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 präsentiert sich im Glas in einem tiefen, fast violetten Rubinrot. Sein Bouquet ist komplex und vielschichtig, geprägt von Aromen dunkler Früchte wie Brombeeren und Kirschen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Nelken und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und elegant zugleich, mit einer lebendigen Säure, feinen Tanninen und einem langen, mineralischen Abgang.
Dieser Wein ist ein echtes Geschmackserlebnis, das die Sinne anregt und die Seele berührt. Er ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Speisen wie Wild, Rindfleisch oder reifem Käse. Aber auch solo genossen, entfaltet er seine ganze Pracht und lädt zum Träumen ein.
Verkostungsnotizen:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Aromen von Brombeeren, Kirschen, Pfeffer, Nelken und Veilchen
- Gaumen: Kraftvoll, elegant, lebendige Säure, feine Tannine, mineralischer Abgang
Serviervorschläge:
Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 entfaltet sein volles Potenzial bei einer Serviertemperatur von 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Kulinarische Empfehlungen:
Dieser Wein ist ein hervorragender Begleiter zu:
- Wildgerichten (Hirsch, Reh, Wildschwein)
- Rindfleisch (Steak, Braten)
- Lammfleisch
- Reifem Käse (Comté, Beaufort)
- Herzhaften Eintöpfen
Das Terroir von Arbin: Einzigartige Bedingungen für einzigartige Weine
Die Weinberge von Arbin liegen in einer privilegierten Lage am Fuße der Savoyer Alpen. Die steilen Hänge, die kargen Böden und das kühle Klima schaffen einzigartige Bedingungen für den Weinbau. Die Mondeuse-Reben wurzeln tief in den Schiefer- und Kalksteinböden und profitieren von der mineralischen Vielfalt des Terroirs. Die hohen Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht fördern die Aromenbildung in den Trauben und verleihen den Weinen ihre Frische und Eleganz.
Das Klima in Arbin ist alpin geprägt, mit kalten Wintern und warmen Sommern. Die Weinberge sind vor Nordwinden geschützt und profitieren von der Sonneneinstrahlung, die für die Reife der Trauben unerlässlich ist. Die Kombination aus Terroir und Klima verleiht den Weinen von Arbin ihren unverwechselbaren Charakter.
Ein Wein mit Potenzial: Reifung und Lagerung
Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 ist ein Wein mit Reifepotenzial. Er kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden und wird im Laufe der Zeit noch komplexer und vielschichtiger. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Mit zunehmender Reife entwickeln sich die Aromen von dunklen Früchten weiter, und es kommen Noten von Leder, Tabak und Unterholz hinzu. Die Tannine werden weicher, und der Wein gewinnt an Harmonie und Eleganz.
Warum den ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 wählen?
Dieser Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für alle, die auf der Suche nach einem authentischen und charaktervollen Rotwein sind. Er ist ein Spiegelbild des savoyardischen Terroirs und der Leidenschaft der Winzer des Domaine de l’Idylle. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt und Emotionen weckt. Er ist ein Wein, der in Erinnerung bleibt.
Hier sind einige Gründe, warum Sie den ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 probieren sollten:
- Einzigartige Rebsorte: Die Mondeuse ist eine autochthone Rebsorte Savoyens, die selten angebaut wird und Weine von unverwechselbarem Charakter hervorbringt.
- Hervorragendes Terroir: Die Weinberge von Arbin liegen in einer privilegierten Lage am Fuße der Savoyer Alpen und bieten ideale Bedingungen für den Weinbau.
- Handwerkliche Weinbereitung: Das Domaine de l’Idylle ist ein Familienbetrieb, der mit Respekt vor der Natur und dem Terroir Weine von höchster Qualität erzeugt.
- Komplexes Aromaprofil: Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 besticht durch sein komplexes Aromaprofil mit Noten von dunklen Früchten, Gewürzen und Mineralien.
- Reifepotenzial: Dieser Wein kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden und wird im Laufe der Zeit noch komplexer und vielschichtiger.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020
Ist der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 ein trockener Wein?
Ja, der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 ist ein trockener Rotwein.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Dieser Wein hat ein gutes Reifepotenzial und kann problemlos 5 bis 10 Jahre gelagert werden. Unter optimalen Lagerbedingungen kann er sich sogar noch länger entwickeln.
Welche Speisen passen am besten zu diesem Wein?
Der ARBIN MONDEUSE – LE COTEAU D’ALBERT 2020 passt hervorragend zu Wildgerichten, Rindfleisch, Lammfleisch, reifem Käse und herzhaften Eintöpfen.
Was bedeutet „Mondeuse“?
Mondeuse ist eine autochthone rote Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Savoyen in Frankreich angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre dunkle Farbe, würzigen Aromen und lebendige Säure.
Ist der Wein für Veganer geeignet?
Ob ein Wein für Veganer geeignet ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Am besten fragen Sie direkt beim Hersteller oder schauen auf das Etikett.
Woher stammt der Name „Le Coteau d’Albert“?
„Le Coteau d’Albert“ bezeichnet den Weinberg, aus dem die Trauben für diesen Wein stammen. „Coteau“ bedeutet Hanglage, was auf die steilen Weinberge hinweist, in denen die Reben wachsen.
Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2020 von anderen Jahrgängen?
Jeder Jahrgang ist einzigartig und wird von den jeweiligen Wetterbedingungen beeinflusst. Der Jahrgang 2020 in Savoyen war geprägt von einem warmen Sommer, der zu reifen Trauben und konzentrierten Aromen geführt hat. Die Weine aus diesem Jahrgang zeichnen sich durch ihre Kraft, Fülle und Ausgewogenheit aus.
