Bandol Rosé 2020 – Domaine de Frégate: Ein Hauch von Provence in Ihrem Glas
Tauchen Sie ein in die Welt der exquisiten Roséweine mit dem Bandol Rosé 2020 von der renommierten Domaine de Frégate. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge der Provence, ein Versprechen von unvergesslichen Momenten und ein Ausdruck purer Lebensfreude.
Bandol, eine kleine Appellation an der französischen Mittelmeerküste, ist berühmt für ihre charakterstarken und langlebigen Roséweine. Die Domaine de Frégate, ein traditionsreiches Weingut, verkörpert auf ideale Weise die Essenz dieser einzigartigen Region. Hier, wo die Sonne auf kalkhaltigen Böden und das Meer auf die Reben trifft, entstehen Weine von unvergleichlicher Qualität und Finesse.
Die Magie des Terroirs: Warum Bandol Rosé so besonders ist
Das Geheimnis des Bandol Rosé liegt in dem einzigartigen Terroir und der sorgfältigen Vinifizierung. Die Hauptrebsorte Mourvèdre, die mindestens 50% der Cuvée ausmachen muss, verleiht dem Wein seine Struktur, Komplexität und sein Reifepotenzial. Grenache und Cinsault ergänzen die Cuvée und bringen Fruchtigkeit und Frische ein.
Die Domaine de Frégate setzt auf traditionelle Methoden, um die Qualität ihrer Weine zu gewährleisten. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen, um die Aromen und die Frische des Weines zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein mehrere Monate auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität und Struktur verleiht.
Ein Fest für die Sinne: Die Aromen des Bandol Rosé 2020
Der Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate präsentiert sich in einem zarten Lachsrosa im Glas. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Beeren (Erdbeere, Himbeere), Zitrusfrüchten (rosa Grapefruit), mediterranen Kräutern (Thymian, Rosmarin) und einem Hauch von mineralischen Noten.
Am Gaumen ist der Wein trocken, frisch und lebendig mit einer eleganten Säure und einem langen, harmonischen Abgang. Die Aromen der Nase werden am Gaumen bestätigt und durch eine feine Würze ergänzt. Der Bandol Rosé 2020 ist ein Wein mit Charakter und Persönlichkeit, der sowohl als Aperitif als auch als Begleiter zu einer Vielzahl von Speisen überzeugt.
Speiseempfehlungen: Welches Gericht passt zum Bandol Rosé?
Der Bandol Rosé 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu mediterranen Gerichten, Fisch und Meeresfrüchten, gegrilltem Gemüse, Salaten und leichten Fleischgerichten passt. Hier sind einige konkrete Empfehlungen:
- Fisch und Meeresfrüchte: Gegrillter Schwertfisch, Loup de Mer, Bouillabaisse, Garnelen vom Grill, Austern
- Mediterrane Küche: Ratatouille, Tapenade, Oliven, gefüllte Zucchiniblüten, Pizza mit Meeresfrüchten
- Salate: Salade Niçoise, Ziegenkäsesalat mit Honig und Nüssen, Wassermelonensalat mit Feta und Minze
- Leichte Fleischgerichte: Gegrilltes Hähnchen, Kalbsschnitzel, Lammkoteletts
- Aperitif: Oliven, Tapas, Käsegebäck
Servieren Sie den Bandol Rosé 2020 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ob beim entspannten Grillabend mit Freunden, beim romantischen Dinner zu zweit oder als erfrischender Aperitif – dieser Wein ist immer eine gute Wahl.
Das Reifepotenzial: Ein Rosé, der mit der Zeit gewinnt
Im Gegensatz zu vielen anderen Roséweinen, die jung getrunken werden sollten, besitzt der Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate ein beachtliches Reifepotenzial. Er kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden und entwickelt dabei noch mehr Komplexität und Finesse. Mit der Zeit werden die Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten von Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen und Leder ergänzt.
Domaine de Frégate: Eine Familiengeschichte des Weins
Die Domaine de Frégate ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das Terroir von Bandol widerspiegeln. Die Leidenschaft für den Wein und das Engagement für nachhaltige Anbaumethoden sind die Grundlage für den Erfolg des Weinguts.
Die Domaine de Frégate ist Mitglied der „Vignerons Indépendants“, einer Vereinigung von unabhängigen Winzern, die sich für den Erhalt der traditionellen Weinbaukunst und die Förderung der regionalen Vielfalt einsetzen. Beim Besuch des Weinguts können Sie die Weinberge erkunden, die Weinkeller besichtigen und die Weine der Domaine probieren.
Fazit: Warum Sie den Bandol Rosé 2020 probieren sollten
Der Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate ist ein außergewöhnlicher Roséwein, der die Seele der Provence in Ihrem Glas einfängt. Mit seiner Komplexität, Eleganz und seinem Reifepotenzial hebt er sich von der Masse ab und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Ob als Aperitif, Speisebegleiter oder einfach nur zum Genießen – dieser Wein wird Sie begeistern.
Bestellen Sie jetzt Ihren Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate und lassen Sie sich von der Magie der Provence verzaubern!
Technische Daten:
| Appellation | Bandol AOP |
|---|---|
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | Mourvèdre (mind. 50%), Grenache, Cinsault |
| Alkoholgehalt | 13,5 % vol. |
| Trinktemperatur | 8-10°C |
| Lagerpotenzial | 3-5 Jahre |
| Ausbau | Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bandol Rosé 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate:
1. Was macht den Bandol Rosé so besonders?
Der Bandol Rosé ist bekannt für seine Komplexität, Struktur und sein Reifepotenzial, was ihn von vielen anderen Roséweinen unterscheidet. Die Hauptrebsorte Mourvèdre verleiht ihm seinen Charakter, unterstützt durch das einzigartige Terroir und die traditionelle Vinifizierung.
2. Zu welchen Gerichten passt der Bandol Rosé am besten?
Dieser Rosé ist ein exzellenter Begleiter zu mediterranen Speisen, Fisch und Meeresfrüchten, Salaten und leichten Fleischgerichten. Er harmoniert wunderbar mit Gerichten wie gegrilltem Schwertfisch, Bouillabaisse, Salade Niçoise und gegrilltem Hähnchen.
3. Wie lange kann ich den Bandol Rosé lagern?
Im Gegensatz zu vielen anderen Roséweinen hat der Bandol Rosé 2020 ein beachtliches Reifepotenzial und kann problemlos 3-5 Jahre gelagert werden. Während dieser Zeit entwickelt er noch mehr Komplexität und Finesse.
4. Welche Trinktemperatur wird für den Bandol Rosé empfohlen?
Um die Aromen optimal zur Geltung zu bringen, sollte der Bandol Rosé 2020 gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C serviert werden.
5. Was bedeutet „AOP Bandol“?
„AOP“ steht für „Appellation d’Origine Protégée“ (geschützte Ursprungsbezeichnung). Diese Bezeichnung garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region (in diesem Fall Bandol) stammt und nach strengen Regeln hergestellt wurde, um die Qualität und den Charakter des Weines zu gewährleisten.
6. Ist der Bandol Rosé ein trockener Wein?
Ja, der Bandol Rosé 2020 von der Domaine de Frégate ist ein trockener Roséwein.
7. Wo liegt die Domaine de Frégate?
Die Domaine de Frégate liegt in der Appellation Bandol, an der französischen Mittelmeerküste in der Provence.
