SANCERRE ROUGE 2020 – CHÂTEAU LA RABOTINE: Ein Pinot Noir, der die Loire erzählt
Entdecken Sie den Sancerre Rouge 2020 vom renommierten Château La Rabotine – ein Rotwein, der die Essenz der Loire-Region in jeder einzelnen Flasche einfängt. Dieser Pinot Noir ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Geschichte, erzählt durch die präzise Arbeit der Winzer, das einzigartige Terroir von Sancerre und die Leidenschaft für Qualität, die Château La Rabotine auszeichnet. Lassen Sie sich von diesem eleganten und vielschichtigen Rotwein verführen und erleben Sie einen Moment puren Genusses.
Die Magie des Terroirs: Sancerre in Rot
Sancerre, bekannt für seine Sauvignon Blanc Weine von Weltklasse, überrascht Kenner immer wieder mit seinen Pinot Noir Interpretationen. Der Sancerre Rouge profitiert von den gleichen idealen Bedingungen wie seine weißen Pendants: kalkhaltige Böden, ein kontinentales Klima mit warmen Sommern und kühlen Nächten und eine sorgfältige Pflege der Reben. Diese Faktoren verleihen dem Wein seine unverwechselbare Persönlichkeit, seine Finesse und seine elegante Struktur.
Château La Rabotine versteht es meisterhaft, die Eigenheiten des Terroirs in seinen Weinen zum Ausdruck zu bringen. Die Weinberge werden mit Respekt für die Natur bewirtschaftet, um die Gesundheit der Reben zu fördern und die bestmögliche Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Handlese und die sorgfältige Selektion der Trauben sind selbstverständlich, um nur das beste Material für die Vinifizierung zu verwenden.
Ein Jahrgang mit Charakter: Sancerre Rouge 2020
Der Jahrgang 2020 war in Sancerre von besonderen Herausforderungen geprägt, aber Château La Rabotine hat diese gemeistert und einen Sancerre Rouge von außergewöhnlicher Qualität hervorgebracht. Die Weine des Jahrgangs zeichnen sich durch ihre Konzentration, ihre Aromenvielfalt und ihre harmonische Struktur aus. Der Sancerre Rouge 2020 ist ein Beweis für das Können der Winzer und die Einzigartigkeit des Terroirs.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Sancerre Rouge 2020 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von würzigen Noten von Veilchen, Pfeffer und einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen ist der Wein elegant und ausgewogen, mit einer seidigen Textur, einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von roten Früchten und Gewürzen.
Aromen:
- Rote Kirschen
- Himbeeren
- Erdbeeren
- Veilchen
- Pfeffer
- Feine mineralische Noten
Geschmack:
- Elegant und ausgewogen
- Seidige Textur
- Lebendige Säure
- Feine Tannine
- Langer, anhaltender Abgang
Kulinarische Begleitung: Vielseitigkeit am Tisch
Der Sancerre Rouge 2020 ist ein vielseitiger Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gegrilltem Geflügel
- Lammkarree
- Schweinefilet
- Pilzgerichten
- Weichkäse
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Château La Rabotine: Eine Familiengeschichte mit Tradition
Château La Rabotine ist ein Familienweingut, das seit Generationen im Herzen von Sancerre ansässig ist. Die Familie hat sich der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben, die das Terroir der Region widerspiegeln. Mit viel Leidenschaft und Engagement arbeiten sie daran, die Traditionen des Weinbaus zu bewahren und gleichzeitig innovative Techniken einzusetzen, um die Qualität ihrer Weine stetig zu verbessern.
Ein Wein für besondere Momente
Der Sancerre Rouge 2020 vom Château La Rabotine ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für ein romantisches Dinner zu zweit oder für einen geselligen Abend mit Freunden. Genießen Sie diesen außergewöhnlichen Rotwein und lassen Sie sich von seiner Eleganz und Finesse verzaubern.
Dieser Wein ist nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch eine Hommage an die Handwerkskunst und die Leidenschaft, die in jeder Flasche stecken. Er ist ein Ausdruck der Verbundenheit zur Natur und zur Tradition, die Château La Rabotine auszeichnet.
Lagerpotenzial
Obwohl der Sancerre Rouge 2020 bereits jetzt wunderbar zu trinken ist, verfügt er auch über ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er sich in den nächsten 5-8 Jahren weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern.
Technische Daten im Überblick
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2020 |
| Region | Sancerre, Loire, Frankreich |
| Alkoholgehalt | 13% vol. (ungefähre Angabe, kann leicht variieren) |
| Verschluss | Naturkork |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Sancerre Rouge 2020
Was macht den Sancerre Rouge so besonders?
Der Sancerre Rouge ist besonders, weil er aus der Region Sancerre stammt, die hauptsächlich für ihre Weißweine bekannt ist. Der Pinot Noir profitiert von den einzigartigen Böden und dem Klima der Region, was zu einem eleganten und komplexen Rotwein führt.
Wie lange kann ich den Sancerre Rouge 2020 lagern?
Der Sancerre Rouge 2020 kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühl und dunkel) etwa 5-8 Jahre gelagert werden.
Welche Speisen passen gut zum Sancerre Rouge 2020?
Dieser Wein passt hervorragend zu gegrilltem Geflügel, Lamm, Schweinefleisch, Pilzgerichten und Weichkäse.
Bei welcher Temperatur sollte ich den Sancerre Rouge servieren?
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C.
Ist der Sancerre Rouge trocken?
Ja, der Sancerre Rouge ist ein trockener Rotwein.
Enthält der Wein Sulfite?
Wie die meisten Weine enthält auch der Sancerre Rouge Sulfite, die während der Weinbereitung entstehen oder hinzugefügt werden können, um die Stabilität des Weins zu gewährleisten. Die genaue Menge ist auf dem Etikett angegeben.
Ist der Sancerre Rouge von Château La Rabotine vegan?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um spezifische Informationen zu diesem Thema zu erhalten.
