Bauget-Jouette Champagner Blanc de Blancs Brut 2014: Ein Meisterwerk der Chardonnay-Traube
Tauchen Sie ein in die Welt des exquisiten Geschmacks mit dem Bauget-Jouette Champagner Blanc de Blancs Brut 2014. Dieser Champagner ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die Chardonnay-Traube, eine Ode an die Handwerkskunst und ein Versprechen unvergesslicher Momente. Erleben Sie, wie die feinen Perlen auf Ihrer Zunge tanzen und ein Feuerwerk der Aromen entfachen, das Ihre Sinne verzaubert.
Die Magie von Blanc de Blancs: Reiner Chardonnay Genuss
Ein Blanc de Blancs Champagner, was übersetzt „Weiß aus Weißen“ bedeutet, wird ausschließlich aus weißen Chardonnay-Trauben hergestellt. Diese Rebsorte verleiht dem Champagner seine charakteristische Eleganz, Finesse und Frische. Bauget-Jouette hat mit dem Jahrgang 2014 ein wahres Meisterwerk geschaffen, das die Essenz der Chardonnay-Traube in Perfektion einfängt.
Die Chardonnay-Trauben für diesen Champagner stammen aus den besten Lagen der Champagne, wo sie von der Sonne verwöhnt und vom einzigartigen Terroir geprägt werden. Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung sind die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität dieses Champagners.
Das Jahr 2014: Ein außergewöhnlicher Jahrgang
Der Jahrgang 2014 in der Champagne war geprägt von einem milden Winter und einem sonnigen Frühling, gefolgt von einem kühlen und feuchten Sommer. Diese Wetterbedingungen führten zu einer langsamen und gleichmäßigen Reifung der Trauben, was dem Champagner eine bemerkenswerte Komplexität und Ausgewogenheit verleiht. Die Säure ist präsent, aber elegant eingebunden, und die Aromen sind intensiv und vielschichtig.
Der Bauget-Jouette Blanc de Blancs Brut 2014 ist ein Beweis dafür, dass auch herausfordernde Jahrgänge in der Champagne zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen können, wenn das Können und die Leidenschaft der Winzer im Spiel sind.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Beim Öffnen der Flasche entströmt ein zarter Duft von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und Brioche. Am Gaumen präsentiert sich der Champagner frisch und elegant, mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Mineralität. Die feine Perlage sorgt für ein prickelndes Mundgefühl, während der lange Abgang mit einer angenehmen Säure und einem Hauch von Mandeln begeistert.
Farbe: Helles Goldgelb mit feinen, anhaltenden Perlen.
Nase: Elegante Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), Brioche und einem Hauch von Mineralität.
Gaumen: Frische und elegante Textur mit Aromen von grünen Äpfeln, Birnen, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln. Die feine Perlage sorgt für ein prickelndes Mundgefühl.
Abgang: Langer und erfrischender Abgang mit einer angenehmen Säure und einem Hauch von Brioche.
Food Pairing: Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Der Bauget-Jouette Blanc de Blancs Brut 2014 ist ein vielseitiger Champagner, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er ist ein ausgezeichneter Aperitif, passt aber auch hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und Käse. Probieren Sie ihn zu Austern, gegrilltem Lachs, Hühnchen mit Zitronensauce oder einem cremigen Ziegenkäse. Auch als Begleiter zu leichten Desserts mit Früchten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Hier einige konkrete Vorschläge:
- Aperitif: Pur genießen oder mit einem Hauch von Cassis-Likör (Kir Royal).
- Vorspeisen: Austern, Garnelen-Cocktail, Räucherlachs-Häppchen.
- Hauptspeisen: Gegrillter Seebarsch, Hühnchen Piccata, Risotto mit Meeresfrüchten.
- Käse: Ziegenkäse, Brie, Comté.
- Desserts: Zitronentarte, Erdbeerkuchen, Panna Cotta mit Beeren.
Die Kunst der Herstellung: Tradition trifft auf Innovation
Das Champagnerhaus Bauget-Jouette blickt auf eine lange Tradition in der Champagnerherstellung zurück. Seit Generationen wird hier mit Leidenschaft und Hingabe gearbeitet, um Champagner von höchster Qualität zu erzeugen. Dabei werden traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen kombiniert, um das Beste aus jeder Traube herauszuholen.
Die Weinberge von Bauget-Jouette werden nachhaltig bewirtschaftet, um die Umwelt zu schonen und die Qualität der Trauben zu sichern. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, bevor sie schonend gepresst werden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks, um die Frische und Fruchtigkeit des Champagners zu bewahren. Nach der traditionellen Flaschengärung reift der Champagner mehrere Jahre in den kühlen Kellern des Hauses, bevor er degorgiert und mit einer Dosage versehen wird.
Diese sorgfältige und aufwändige Herstellung ist die Grundlage für die außergewöhnliche Qualität und den unverwechselbaren Charakter des Bauget-Jouette Champagner Blanc de Blancs Brut 2014.
Ein Champagner für besondere Momente
Der Bauget-Jouette Champagner Blanc de Blancs Brut 2014 ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe, für Feiern mit Freunden und Familie oder für einen romantischen Abend zu zweit. Öffnen Sie eine Flasche und lassen Sie sich von der Magie dieses Champagners verzaubern. Er ist ein Geschenk für die Sinne, ein Ausdruck von Lebensfreude und ein Versprechen unvergesslicher Momente.
Wo Sie diesen exzellenten Champagner genießen können:
- Hochzeiten und Jubiläen: Ein Symbol für Freude und unvergessliche Momente.
- Geschäftliche Erfolge: Um Meilensteine gebührend zu feiern.
- Besondere Abendessen: Als elegante Ergänzung zu exquisiten Speisen.
- Romantische Anlässe: Um die Stimmung mit einem Hauch von Luxus zu verfeinern.
- Einfach so: Weil jeder Tag eine Gelegenheit ist, das Leben zu zelebrieren.
Produktdetails im Überblick:
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Champagner Typ | Blanc de Blancs Brut |
| Jahrgang | 2014 |
| Rebsorte | 100% Chardonnay |
| Dosage | Brut |
| Alkoholgehalt | 12% Vol. |
| Herkunft | Champagne, Frankreich |
| Empfohlene Trinktemperatur | 8-10°C |
FAQ: Häufig gestellte Fragen zum Bauget-Jouette Champagner Blanc de Blancs Brut 2014
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Champagner.
1. Was bedeutet „Blanc de Blancs“?
Blanc de Blancs bedeutet „Weiß aus Weißen“ und bezeichnet Champagner, der ausschließlich aus weißen Chardonnay-Trauben hergestellt wird.
2. Ist der Jahrgang 2014 ein guter Jahrgang für Champagner?
Ja, obwohl das Jahr 2014 in der Champagne herausfordernd war, hat Bauget-Jouette mit dem Blanc de Blancs Brut 2014 einen außergewöhnlichen Champagner geschaffen, der durch seine Komplexität und Ausgewogenheit überzeugt.
3. Zu welchen Gerichten passt dieser Champagner am besten?
Der Bauget-Jouette Blanc de Blancs Brut 2014 passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, hellem Fleisch und Käse. Er ist auch ein ausgezeichneter Aperitif.
4. Wie sollte ich diesen Champagner lagern?
Lagern Sie den Champagner an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort, idealerweise bei einer konstanten Temperatur von 10-12°C. Vermeiden Sie Temperaturschwankungen und direkte Sonneneinstrahlung.
5. Wie lange kann ich den Champagner lagern?
Der Bauget-Jouette Blanc de Blancs Brut 2014 kann bei optimalen Lagerbedingungen noch einige Jahre reifen und an Komplexität gewinnen. Er ist aber auch jetzt schon ein Genuss.
6. Was ist der Unterschied zwischen Brut und Extra Brut?
Der Unterschied liegt im Restzuckergehalt. Brut Champagner darf bis zu 12 Gramm Restzucker pro Liter enthalten, während Extra Brut weniger als 6 Gramm Restzucker pro Liter enthält.
7. Kann man diesen Champagner auch verschenken?
Absolut! Der Bauget-Jouette Blanc de Blancs Brut 2014 ist ein exquisites Geschenk für jeden Champagnerliebhaber und für besondere Anlässe.
8. Woher stammen die Chardonnay Trauben für diesen Champagner?
Die Chardonnay Trauben stammen aus den besten Lagen der Champagne, die für ihre hochwertigen Trauben bekannt sind.
