Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019: Eine Hommage an das Terroir
Entdecken Sie mit dem Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019 einen Rotwein, der die Essenz spanischer Weintradition und das Herzblut einer Winzerfamilie in sich vereint. Dieser Tempranillo ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Geschichte, die erzählt von sonnenverwöhnten Weinbergen, sorgfältiger Handarbeit und der tiefen Verbundenheit mit dem Land.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen in die malerischen Hügellandschaften der Region entführen, wo die Reben auf kargen Böden wurzeln und unter der warmen Sonne Spaniens gedeihen. Der Collado de la Hermana ist ein Wein, der mit jedem Schluck seine Herkunft ehrt und die Seele des Terroirs widerspiegelt.
Die Magie des Tempranillo
Der Tempranillo, Spaniens edelste rote Rebsorte, ist das Herzstück dieses Weines. Sie verleiht ihm seine charakteristische Struktur, seine fruchtbetonten Aromen und seine elegante Würze. Die Bodegas Pablo versteht es meisterhaft, das Potenzial dieser Rebsorte voll auszuschöpfen und einen Wein zu kreieren, der sowohl kraftvoll als auch harmonisch ist.
Der Collado de la Hermana 2019 besticht durch seine tiefrote Farbe mit violetten Reflexen. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Zedernholz und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig, mit weichen Tanninen und einer angenehmen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem harmonischen Zusammenspiel von Frucht und Würze.
Die Bodegas Pablo: Eine Familientradition
Die Bodegas Pablo ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie der Herstellung hochwertiger Weine, die die Einzigartigkeit ihrer Herkunft widerspiegeln. Dabei setzt sie auf traditionelle Methoden, kombiniert mit modernem Know-how, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Weinberge der Bodegas Pablo erstrecken sich über die besten Lagen der Region. Die Reben werden mit größter Sorgfalt gepflegt, um optimale Bedingungen für die Traubenreife zu gewährleisten. Die Ernte erfolgt von Hand, um nur die besten Trauben für die Weinbereitung auszuwählen. Im Keller werden die Trauben schonend verarbeitet, um die Aromen und die Struktur des Weines bestmöglich zu erhalten.
Ein Wein für besondere Momente
Der Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019 ist ein Wein für besondere Momente. Er passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, gegrilltem Gemüse, würzigem Käse und Tapas. Genießen Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.
Ob als Begleiter zu einem festlichen Abendessen, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen in geselliger Runde – der Collado de la Hermana ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und die Schönheit spanischer Weinkultur.
Sensorische Details im Überblick
Um Ihnen einen noch detaillierteren Eindruck von diesem besonderen Wein zu vermitteln, hier eine Zusammenfassung der sensorischen Eigenschaften:
- Farbe: Tiefrot mit violetten Reflexen
- Aroma: Reife Kirschen, Pflaumen, Brombeeren, Vanille, Zedernholz, Gewürze
- Geschmack: Vollmundig, weiche Tannine, angenehme Säure, langanhaltender Abgang
- Empfohlene Trinktemperatur: 16-18°C
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Die Vielseitigkeit des Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019 macht ihn zum idealen Begleiter für eine Vielzahl von Gerichten. Hier einige Vorschläge, wie Sie diesen Wein optimal in Ihre Mahlzeiten integrieren können:
- Rindfleisch: Gegrilltes Steak, Rinderbraten, Schmorgerichte
- Lamm: Lammkeule, Lammkoteletts
- Wild: Hirschbraten, Wildschweinragout
- Geflügel: Gebratenes Huhn, Ente
- Käse: Manchego, Ziegenkäse, gereifter Gouda
- Vegetarisch: Gegrilltes Gemüse, Pilzgerichte, mediterrane Küche
Analytische Daten im Überblick
Für Weinkenner und Interessierte bieten wir hier eine Übersicht der analytischen Daten des Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019:
| Parameter | Wert |
|---|---|
| Alkoholgehalt | 14% vol. |
| Säuregehalt | 5,5 g/l |
| Restzucker | 2,5 g/l |
| Rebsorte | 100% Tempranillo |
| DOP | Collado de la Hermana |
Das Besondere am Jahrgang 2019
Der Jahrgang 2019 gilt in der Region als besonders gelungen. Die klimatischen Bedingungen waren optimal für die Reife der Trauben, was zu einem Wein mit einer außergewöhnlichen Konzentration an Aromen und einer perfekten Balance geführt hat. Die lange Sonnenscheindauer und die kühlen Nächte ermöglichten eine optimale Entwicklung der Aromen und eine ausgewogene Säurestruktur.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem außergewöhnlichen Wein:
- Was bedeutet DOP?
DOP steht für „Denominación de Origen Protegida“ (geschützte Ursprungsbezeichnung). Es ist ein Qualitätssiegel, das garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten Region stammt und nach bestimmten Regeln hergestellt wurde. - Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Bodegas Pablo Tempranillo Collado de la Hermana DOP 2019 kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) noch 5-7 Jahre gelagert werden. - Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Wein passt hervorragend zu gegrilltem Gemüse, Pilzgerichten und anderen mediterranen Spezialitäten. - Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns vor dem Kauf, um zu prüfen, ob der aktuelle Jahrgang vegan ist, da sich die Weinbereitungsmethoden ändern können. - Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen ausschließlich aus den Weinbergen der Bodegas Pablo in der Region Collado de la Hermana. - Wie wird der Wein hergestellt?
Die Trauben werden von Hand geerntet und schonend verarbeitet. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Der Wein reift anschließend für mehrere Monate in Eichenfässern. - Kann ich den Wein auch dekantieren?
Ja, das Dekantieren des Weines ca. 30 Minuten vor dem Servieren kann seine Aromen noch besser entfalten.
