Corvina & Cabernet Sauvignon – 2017 – Mabis – Italienischer Rotwein: Eine Symphonie aus Tradition und Moderne
Entdecken Sie den Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis, einen italienischen Rotwein, der Tradition und Moderne auf meisterhafte Weise vereint. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Italiens, ein Ausdruck von Leidenschaft und Handwerkskunst, der in jeder einzelnen Flasche spürbar ist. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verführen und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Ihre Sinne beflügeln wird.
Ein Meisterwerk aus zwei Welten
Der Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 ist eine faszinierende Cuvée, die das Beste aus zwei Rebsorten vereint: die autochthone Corvina, die dem Wein seine typisch italienische Seele verleiht, und den international renommierten Cabernet Sauvignon, der für Struktur und Tiefe sorgt. Mabis, ein Weingut mit tiefen Wurzeln in der italienischen Weintradition, hat es verstanden, diese beiden Rebsorten harmonisch zu vereinen und einen Wein von außergewöhnlicher Qualität zu schaffen.
Die Magie der Corvina
Corvina ist die Seele vieler großer Rotweine aus Venetien, insbesondere des Amarone und Valpolicella. Sie verleiht dem Wein eine fruchtige Note von Kirschen und Pflaumen, eine angenehme Säure und eine elegante Würze. Im Corvina & Cabernet Sauvignon von Mabis entfaltet die Corvina ihr volles Potenzial und sorgt für ein lebendiges und zugängliches Geschmackserlebnis.
Die Kraft des Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon ist eine der weltweit beliebtesten Rebsorten und bekannt für ihre kräftige Struktur, ihre Aromen von schwarzen Johannisbeeren und Zedernholz sowie ihre Fähigkeit, lange zu reifen. Im Corvina & Cabernet Sauvignon von Mabis verleiht der Cabernet Sauvignon dem Wein Tiefe, Komplexität und ein festes Tannin-Gerüst, das ihn zu einem idealen Begleiter für herzhafte Speisen macht.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist komplex und vielschichtig, mit Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, schwarzen Johannisbeeren, begleitet von feinen Noten von Vanille, Kakao und Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein vollmundig, elegant und harmonisch, mit einer seidigen Textur und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Tannine sind gut integriert und sorgen für eine angenehme Struktur.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma: Reife Kirschen, Pflaumen, schwarze Johannisbeeren, Vanille, Kakao, Gewürze
Geschmack: Vollmundig, elegant, harmonisch, seidige Textur, lange anhaltender Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert besonders gut mit:
- Gegrilltem oder gebratenem rotem Fleisch (Rind, Lamm, Wild)
- Pasta mit herzhaften Saucen (z.B. Bolognese, Ragout)
- Reifem Käse (z.B. Parmesan, Pecorino)
- Pizza mit Fleisch oder Gemüse
- Herzhaften Eintöpfen und Schmorgerichten
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Lassen Sie den Wein vor dem Genuss am besten noch etwas atmen (Dekantieren), um seine volle Aromenvielfalt zu entfalten.
Das Weingut Mabis: Tradition und Innovation
Mabis ist ein renommiertes Weingut in Venetien, das sich der Herstellung von hochwertigen Weinen verschrieben hat. Das Weingut verbindet traditionelle Weinbaupraktiken mit modernen Technologien, um Weine von höchster Qualität und Authentizität zu erzeugen. Mabis legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und Umweltschutz und arbeitet eng mit lokalen Winzern zusammen, um die Qualität und Vielfalt der venezianischen Weine zu erhalten.
Warum Sie diesen Wein probieren sollten
Der Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Er ist die perfekte Wahl für alle, die auf der Suche nach einem authentischen italienischen Rotwein mit Charakter und Eleganz sind. Ob für einen besonderen Anlass oder einfach nur, um einen entspannten Abend zu genießen, dieser Wein wird Sie begeistern.
- Einzigartige Cuvée: Die Kombination aus Corvina und Cabernet Sauvignon bietet ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Hohe Qualität: Mabis steht für handwerkliche Weinherstellung und höchste Qualitätsstandards.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten.
- Italienische Leidenschaft: Ein Wein, der die Seele Italiens widerspiegelt.
- Perfektes Geschenk: Eine edle Geschenkidee für Weinliebhaber.
Produktdetails im Überblick
Merkmal | Details |
---|---|
Weingut | Mabis |
Rebsorten | Corvina, Cabernet Sauvignon |
Jahrgang | 2017 |
Region | Venetien, Italien |
Alkoholgehalt | 13.5% Vol. |
Geschmack | Trocken |
Füllmenge | 0,75 l |
Verschluss | Korken |
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis:
1. Ist der wein trocken oder lieblich?
Der Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis ist ein trockener Rotwein.
2. Wie lange kann ich den wein lagern?
Bei optimaler Lagerung (kühler, dunkler Ort) kann der Wein noch einige Jahre gelagert werden. Seine Aromen werden sich dabei weiterentwickeln und verfeinern.
3. Welche temperatur ist ideal zum Servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 Grad Celsius.
4. Passt der wein auch zu vegetarischen gerichten?
Ja, der Wein kann auch gut zu vegetarischen Gerichten wie Pasta mit Pilzsauce, gegrilltem Gemüse oder reifem Käse serviert werden.
5. Enthält der wein sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch dieser Wein Sulfite. Diese sind notwendig, um den Wein haltbar zu machen.
6. Woher stammen die trauben für diesen wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von Mabis in Venetien, Italien.
7. Kann ich den wein auch online bestellen?
Ja, Sie können den Corvina & Cabernet Sauvignon 2017 von Mabis bequem in unserem Online-Shop bestellen.
8. Ist der wein für anfänger geeignet?
Aufgrund seiner Ausgewogenheit und der gut eingebundenen Tannine ist dieser Wein auch für Weinanfänger gut geeignet, die einen unkomplizierten, aber dennoch komplexen Rotwein suchen.