Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut D.O.: Ein Rosé, der die Sinne verführt
Lassen Sie sich von der Magie des Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut D.O. verzaubern. Dieser exquisite Rosé Cava ist mehr als nur ein Schaumwein – er ist ein Erlebnis, eine Reise durch die sonnenverwöhnten Weinberge Kataloniens, eingefangen in einer Flasche voller sprudelnder Lebensfreude. Mit seiner eleganten Farbe, den feinen Aromen und dem erfrischenden Geschmack ist dieser Cava der perfekte Begleiter für besondere Momente und unvergessliche Augenblicke.
Die Essenz Kataloniens in jeder Perle
Castell dOr, ein Name, der für Tradition, Qualität und Leidenschaft steht, hat mit dem Cossetània Rosato Brut einen Cava geschaffen, der die Seele der katalanischen Weinbautradition widerspiegelt. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die traditionelle Herstellungsmethode und die lange Reifezeit in den Kellern von Castell dOr verleihen diesem Rosé Cava seinen einzigartigen Charakter.
Die Rebsorten Garnacha und Trepat, die für diesen Cava verwendet werden, stammen aus der D.O. (Denominación de Origen) Conca de Barberà, einer Region, die für ihre hervorragenden Roséweine bekannt ist. Die Böden und das Klima dieser Region tragen maßgeblich zur Qualität und den besonderen Aromen der Trauben bei. Die Garnacha verleiht dem Cava seine fruchtigen Noten von roten Beeren, während die Trepat für die feine Säure und die elegante Struktur verantwortlich ist.
Ein Fest für die Sinne: Aromen und Geschmack des Cossetània Rosato Brut
Schon beim Einschenken entfaltet der Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut seine ganze Pracht. Die zarte, lachsrosa Farbe schimmert im Glas und die feine Perlage steigt elegant auf. Der Duft ist geprägt von Aromen roter Früchte wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, begleitet von subtilen floralen Noten und einem Hauch von Gebäck.
Am Gaumen präsentiert sich der Cava frisch, fruchtig und harmonisch. Die feine Säure sorgt für eine angenehme Lebendigkeit, während die Aromen von roten Beeren und die zarte Süße eine perfekte Balance bilden. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem Hauch von Mandeln und einer dezenten Würze.
Perfekt für jeden Anlass
Der Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut ist ein vielseitiger Begleiter, der zu vielen Gelegenheiten passt. Ob als Aperitif, zum Anstoßen auf besondere Ereignisse oder als Begleiter zu leichten Speisen – dieser Rosé Cava ist immer eine gute Wahl.
Genießen Sie ihn gut gekühlt (6-8°C) zu Tapas, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten oder hellem Fleisch. Er harmoniert auch hervorragend mit Desserts wie Erdbeerkuchen, Himbeertörtchen oder einer leichten Panna Cotta.
Die Herstellung: Tradition und Innovation im Einklang
Castell dOr legt größten Wert auf traditionelle Herstellungsmethoden, kombiniert mit modernster Technologie. Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend verarbeitet, um die Aromen und die Qualität der Früchte bestmöglich zu erhalten.
Die zweite Gärung findet in der Flasche statt (Méthode Traditionnelle), wodurch die feine Perlage und die komplexen Aromen entstehen. Nach einer Reifezeit von mindestens 12 Monaten in den Kellern von Castell dOr erhält der Cava seine endgültige Geschmacksfülle und Eleganz.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Qualität des Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut wird regelmäßig durch Auszeichnungen und Prämierungen bei internationalen Weinwettbewerben bestätigt. Diese Anerkennung ist ein Beweis für das Engagement und die Leidenschaft von Castell dOr für die Herstellung von hochwertigen Cavas.
Genussmomente, die in Erinnerung bleiben
Stellen Sie sich vor: Ein lauer Sommerabend, das Rauschen des Meeres im Hintergrund, gute Freunde um Sie herum und ein Glas Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut in der Hand. Die feinen Perlen tanzen auf der Zunge, die Aromen von roten Beeren verzaubern die Sinne und die Leichtigkeit des Moments erfüllt Ihr Herz. Dieser Cava ist mehr als nur ein Getränk – er ist ein Lebensgefühl, ein Ausdruck von Freude und Genuss.
Ein Geschenk, das Freude bereitet
Der Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut ist auch eine wunderbare Geschenkidee für besondere Anlässe. Ob Geburtstag, Hochzeit, Jubiläum oder einfach nur als kleine Aufmerksamkeit – mit diesem eleganten Rosé Cava machen Sie garantiert Freude.
Die Fakten im Überblick
Bezeichnung | Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut D.O. |
---|---|
Herkunft | Spanien, Katalonien, Conca de Barberà |
Rebsorten | Garnacha, Trepat |
Geschmacksrichtung | Brut (trocken) |
Alkoholgehalt | ca. 12% vol. |
Serviertemperatur | 6-8°C |
Passt zu | Aperitif, Tapas, Salate, Fisch, Meeresfrüchte, hellem Fleisch, Desserts |
Ausbau | Flaschengärung (Méthode Traditionnelle), mind. 12 Monate Reifezeit |
Lassen Sie sich inspirieren
Der Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut ist ein Cava, der Geschichten erzählt. Geschichten von Sonne, Wind und Erde, von Tradition und Leidenschaft, von Genuss und Lebensfreude. Lassen Sie sich von ihm inspirieren und entdecken Sie die Welt der katalanischen Cavas neu. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie unvergessliche Genussmomente!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut D.O.
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Rosé Cava.
1. Was bedeutet „Brut“ bei Cava?
„Brut“ bedeutet, dass der Cava trocken ist. Der Restzuckergehalt liegt zwischen 0 und 12 Gramm pro Liter.
2. Welche Rebsorten werden für den Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut verwendet?
Für diesen Cava werden die Rebsorten Garnacha und Trepat verwendet.
3. Wie lange reift der Cava in der Flasche?
Der Cava reift mindestens 12 Monate in der Flasche (Flaschengärung).
4. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Cavas?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 6-8°C.
5. Zu welchen Speisen passt der Castell dOr Cava Cossetània Rosato Brut besonders gut?
Der Cava passt hervorragend zu Tapas, Salaten, Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Desserts.
6. Woher stammen die Trauben für diesen Cava?
Die Trauben stammen aus der D.O. Conca de Barberà in Katalonien, Spanien.
7. Ist der Cava auch für Vegetarier oder Veganer geeignet?
Ja, dieser Cava ist in der Regel für Vegetarier und Veganer geeignet. Im Zweifelsfall fragen Sie beim Hersteller nach.
8. Wie lange kann ich eine geöffnete Flasche Cava aufbewahren?
Eine geöffnete Flasche Cava sollte im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 1-2 Tagen getrunken werden, um die Kohlensäure und den Geschmack optimal zu erhalten. Verwenden Sie einen speziellen Cava-Verschluss, um die Kohlensäure möglichst lange zu bewahren.