Castello Banfi Cum Laude IGT 2017: Eine Hommage an die Toskana
Entdecken Sie mit dem Castello Banfi Cum Laude IGT 2017 einen Wein, der die Essenz der Toskana in jeder einzelnen Facette widerspiegelt. Dieser Super-Toskaner ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Liebeserklärung an das Terroir, eine Hommage an die Tradition und ein Versprechen für unvergessliche Genussmomente. Lassen Sie sich von seiner Komplexität und Eleganz verzaubern und tauchen Sie ein in die Welt von Castello Banfi, einem Weingut, das für höchste Qualität und nachhaltigen Weinbau steht.
Die Cuvée: Ein harmonisches Zusammenspiel edler Rebsorten
Der Cum Laude IGT 2017 ist eine meisterhaft komponierte Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese und Syrah. Jede Rebsorte bringt ihre individuellen Stärken ein und trägt so zur einzigartigen Persönlichkeit dieses Weines bei. Der Cabernet Sauvignon sorgt für Struktur und Tiefe, der Merlot für Geschmeidigkeit und Frucht, der Sangiovese für die typisch toskanische Säure und Würze, und der Syrah für eine exotische Note und zusätzliche Komplexität. Das Ergebnis ist ein harmonisches Zusammenspiel, das die perfekte Balance zwischen Kraft und Eleganz findet.
Das Terroir: Montalcino – Heimat großer Weine
Die Trauben für den Cum Laude stammen aus den Weinbergen von Castello Banfi in Montalcino, einer Region, die weltweit für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, bieten ideale Bedingungen für den Anbau hochwertiger Rebsorten. Das mediterrane Klima mit warmen Sommern und milden Wintern sorgt für eine optimale Reifung der Trauben und verleiht dem Wein seine charakteristische Aromenvielfalt. Castello Banfi legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und bewirtschaftet seine Weinberge mit Respekt vor der Natur.
Die Vinifikation: Tradition trifft auf Innovation
Die Vinifikation des Cum Laude IGT 2017 erfolgt mit größter Sorgfalt und unter Verwendung modernster Kellertechnik. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Früchte für die Weinbereitung zu verwenden. Die Gärung findet in Edelstahltanks statt, gefolgt von einer langen Reifezeit in Barriques und großen Holzfässern. Diese Reifung verleiht dem Wein seine feinen Tannine, seine komplexe Aromatik und seine lange Lagerfähigkeit. Castello Banfi verbindet traditionelle Methoden mit innovativen Ansätzen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen.
Die Aromen: Ein Fest für die Sinne
Der Castello Banfi Cum Laude IGT 2017 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Tabak, Vanille und Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und harmonisch, mit einer feinen Säure, geschmeidigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Wein ist ein Fest für die Sinne und bietet ein unvergessliches Genusserlebnis.
Speiseempfehlung: Der perfekte Begleiter zu besonderen Anlässen
Der Cum Laude IGT 2017 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pasta mit herzhaften Saucen und reifem Käse passt. Er ist der ideale Wein für besondere Anlässe und festliche Mahlzeiten, aber auch ein Genuss für ruhige Abende vor dem Kamin. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Lagerfähigkeit: Ein Wein mit Zukunft
Der Castello Banfi Cum Laude IGT 2017 ist ein Wein mit großem Potenzial und kann problemlos mehrere Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung gewinnt er noch an Komplexität und Eleganz und entwickelt neue, faszinierende Aromen. Eine Investition in die Zukunft, die sich garantiert auszahlt!
Auszeichnungen: Ein Zeichen für Qualität
Castello Banfi und seine Weine werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen sind ein Zeichen für die hohe Qualität und das Engagement des Weinguts für exzellenten Weinbau. Der Cum Laude IGT 2017 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen erhalten und gehört zu den besten Weinen der Toskana.
Details im Überblick:
| Merkmal | Beschreibung |
|---|---|
| Weingut | Castello Banfi |
| Region | Toskana, Italien |
| Rebsorten | Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese, Syrah |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Speiseempfehlung | Fleischgerichte, Wild, Pasta, Käse |
| Lagerfähigkeit | Mehrere Jahre |
Warum Castello Banfi Cum Laude IGT 2017 kaufen?
- Ein Super-Toskaner von einem renommierten Weingut
- Eine harmonische Cuvée aus edlen Rebsorten
- Ein komplexes Aromenspiel von roten Früchten und Gewürzen
- Ein vielseitiger Speisebegleiter für besondere Anlässe
- Ein Wein mit großem Lagerpotenzial
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Castello Banfi Cum Laude IGT 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Castello Banfi Cum Laude IGT 2017.
Welche Rebsorten werden für den Cum Laude verwendet?
Der Cum Laude ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese und Syrah.
Aus welcher Region stammt der Wein?
Der Wein stammt aus Montalcino in der Toskana, Italien.
Wie lange kann ich den Cum Laude lagern?
Der Cum Laude IGT 2017 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann mehrere Jahre gelagert werden.
Welche Speisen passen gut zu diesem Wein?
Der Wein passt hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Pasta mit herzhaften Saucen und reifem Käse.
Wie sollte ich den Wein servieren?
Die ideale Serviertemperatur liegt bei 16-18°C.
Was bedeutet „IGT“?
IGT steht für „Indicazione Geografica Tipica“ und ist eine italienische Qualitätsbezeichnung für Weine mit einer bestimmten geografischen Herkunft.
Ist der Cum Laude ein trockener Wein?
Ja, der Castello Banfi Cum Laude IGT 2017 ist ein trockener Rotwein.
