CERISIER SAUVAGE 2020 – DOMAINE DU MAGE: Eine Hommage an die wilde Kirsche
Entdecken Sie den CERISIER SAUVAGE 2020 vom renommierten Domaine du Mage, einen Wein, der die Essenz des Terroirs und die Leidenschaft des Winzers auf einzigartige Weise vereint. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist eine Hommage an die wilde Kirsche, die in den Weinbergen des Domaine du Mage wild wächst und dem Wein seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Der CERISIER SAUVAGE 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Reise. Eine Reise durch die sonnenverwöhnten Hügel des Anbaugebietes, eine Reise zu den Wurzeln des Weinbaus und eine Reise zu den Aromen, die uns die Natur schenkt. Lassen Sie sich von diesem Wein verzaubern und erleben Sie einen Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.
Die Magie des Terroirs: Der Ursprung des CERISIER SAUVAGE
Das Domaine du Mage liegt im Herzen einer Region, die für ihre außergewöhnlichen Weine bekannt ist. Die Böden, geprägt von Kalkstein und Lehm, bieten die ideale Grundlage für den Anbau von Reben, die Weine mit Charakter und Tiefe hervorbringen. Das mediterrane Klima mit seinen warmen Sommern und milden Wintern trägt ebenfalls dazu bei, dass die Trauben optimal reifen und ihr volles Potenzial entfalten können.
Die Weinberge des Domaine du Mage werden mit großer Sorgfalt und Respekt vor der Natur bewirtschaftet. Der Verzicht auf chemische Düngemittel und Pestizide ist für den Winzer selbstverständlich, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten und die Qualität der Trauben zu gewährleisten. Die Handlese der Trauben ist ein weiterer wichtiger Faktor, der zur hohen Qualität des CERISIER SAUVAGE beiträgt. Nur die besten Trauben werden ausgewählt und schonend verarbeitet, um das volle Aroma und die Komplexität des Weines zu erhalten.
Die Seele des Weins: Die Rebsorten und der Ausbau
Der CERISIER SAUVAGE 2020 ist eine Cuvée aus verschiedenen Rebsorten, die perfekt aufeinander abgestimmt sind. Die genaue Zusammensetzung ist ein wohlgehütetes Geheimnis des Winzers, aber es ist bekannt, dass Rebsorten wie Grenache, Syrah und Mourvèdre eine wichtige Rolle spielen. Diese Rebsorten verleihen dem Wein seine fruchtigen Aromen, seine würzigen Noten und seine elegante Struktur.
Der Ausbau des CERISIER SAUVAGE 2020 erfolgt traditionell in Edelstahltanks und Holzfässern. Der Wein reift mehrere Monate, bevor er in Flaschen gefüllt wird. Diese Reifezeit ermöglicht es dem Wein, seine Aromen zu entfalten und seine Struktur zu verfeinern. Das Ergebnis ist ein harmonischer und ausgewogener Wein, der sowohl jung getrunken als auch einige Jahre gelagert werden kann.
Eine Symphonie der Aromen: Die Verkostungsnotizen
Der CERISIER SAUVAGE 2020 präsentiert sich im Glas mit einer tiefroten Farbe, die von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, schwarzen Johannisbeeren, würzigen Kräutern und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und geschmeidig mit einer feinen Tanninstruktur und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend mit Aromen von Kirschkonfitüre und einem Hauch von Lakritze.
Der CERISIER SAUVAGE 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Käse und mediterranen Speisen passt. Er kann auch solo als Meditationswein genossen werden. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Das Versprechen des Jahrgangs 2020
Der Jahrgang 2020 war ein außergewöhnliches Jahr für den Weinbau. Die Wetterbedingungen waren ideal für die Reben, so dass die Trauben optimal reifen und ihre volle Aromenvielfalt entfalten konnten. Der CERISIER SAUVAGE 2020 ist ein Beweis für die Qualität dieses Jahrgangs und ein Wein, der noch viele Jahre Freude bereiten wird.
Die Philosophie des Domaine du Mage: Mehr als nur Weinbau
Das Domaine du Mage ist mehr als nur ein Weingut; es ist ein Ort, an dem die Leidenschaft für den Weinbau und der Respekt vor der Natur im Mittelpunkt stehen. Der Winzer ist überzeugt, dass nur durch eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge und eine schonende Verarbeitung der Trauben Weine entstehen können, die ihren Ursprung widerspiegeln und die Seele des Terroirs zum Ausdruck bringen.
Das Domaine du Mage engagiert sich auch für den Schutz der Umwelt und die Förderung der Biodiversität. In den Weinbergen werden beispielsweise Blühstreifen angelegt, um Insekten und Vögeln einen Lebensraum zu bieten. Auch der Einsatz von erneuerbaren Energien ist für das Domaine du Mage selbstverständlich. So wird beispielsweise der Strom für den Betrieb des Weinguts durch eine Solaranlage erzeugt.
Ein Wein für besondere Momente
Der CERISIER SAUVAGE 2020 – DOMAINE DU MAGE ist ein Wein für besondere Momente. Ein Wein, der zum Genießen einlädt, zum Verweilen und zum Träumen. Ob Sie ihn mit Freunden und Familie teilen oder ihn alleine bei einem romantischen Abend genießen, dieser Wein wird Sie verzaubern und Ihnen unvergessliche Momente bescheren.
Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche CERISIER SAUVAGE 2020 – DOMAINE DU MAGE und erleben Sie die Magie dieses außergewöhnlichen Weines!
Technische Daten im Überblick
| Merkmal | Details |
|---|---|
| Name | CERISIER SAUVAGE 2020 |
| Weingut | DOMAINE DU MAGE |
| Jahrgang | 2020 |
| Rebsorten | Cuvée (Grenache, Syrah, Mourvèdre u.a.) |
| Alkoholgehalt | Ca. 14% vol. (variiert je nach Charge) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
| Speiseempfehlung | Gegrilltes Fleisch, Wildgerichte, Käse, mediterrane Speisen |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CERISIER SAUVAGE 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum CERISIER SAUVAGE 2020 vom Domaine du Mage.
Frage 1: Wie lange kann ich den CERISIER SAUVAGE 2020 lagern?
Antwort: Der CERISIER SAUVAGE 2020 hat ein Lagerpotenzial von etwa 5 bis 8 Jahren. Bei optimalen Lagerbedingungen kann er sich sogar noch weiter entwickeln.
Frage 2: Welche Speisen passen am besten zum CERISIER SAUVAGE 2020?
Antwort: Dieser vielseitige Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, reifem Käse und mediterranen Speisen. Er ist auch ein Genuss zu kräftigen Pastagerichten.
Frage 3: Was bedeutet „CERISIER SAUVAGE“?
Antwort: „CERISIER SAUVAGE“ bedeutet auf Deutsch „wilde Kirsche“. Der Name ist eine Hommage an die wild wachsenden Kirschbäume in den Weinbergen des Domaine du Mage, die dem Wein seinen einzigartigen Charakter verleihen.
Frage 4: Ist der CERISIER SAUVAGE 2020 ein Bio-Wein?
Antwort: Das Domaine du Mage legt großen Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge. Auch wenn der Wein möglicherweise nicht explizit als „Bio“ zertifiziert ist, wird auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden weitgehend verzichtet.
Frage 5: Bei welcher Temperatur sollte ich den CERISIER SAUVAGE 2020 servieren?
Antwort: Die ideale Serviertemperatur für den CERISIER SAUVAGE 2020 liegt bei 16-18°C. So kommen seine Aromen optimal zur Geltung.
Frage 6: Enthält der Wein Sulfite?
Antwort: Wie die meisten Weine enthält auch der CERISIER SAUVAGE 2020 Sulfite. Der genaue Wert kann je nach Charge variieren, liegt aber in der Regel im Bereich der gesetzlichen Vorgaben.
Frage 7: Woher stammt der Wein?
Antwort: Der CERISIER SAUVAGE 2020 stammt vom Domaine du Mage, einem renommierten Weingut in einer bekannten Weinregion.
Frage 8: Kann ich den Wein auch online bestellen?
Antwort: Ja, der CERISIER SAUVAGE 2020 ist auch in unserem Online-Shop erhältlich. Bestellen Sie bequem von zu Hause aus und lassen Sie sich den Wein direkt an Ihre Haustür liefern.
