CHATEAU PAVIE 2019 – 1ER GRAND CRU CLASSE A

Ein reichhaltiger, sexy und vollmundiger Wein, er bleibt am Gaumen gerade und konzentriert, mit seidigen Tanninen, einer perfekt eingebundenen Säure und einer makellosen Balance. – Jeb Dunnuck – Dieser Jahrgang des Chateau Pavie mit einer sehr tiefen granatroten Purpurfarbe öffnet sich mit verführerischen Düften von Unterholz und schwarzen Früchten (Pflaumen, Schwarzkirschen). An der Luft lassen sich Anklänge von schwarzen Trüffeln, Nelken, Espresso und Zedernholz erkennen. Am Gaumen ist er vollmundig, dicht, mit einer soliden Struktur, festen und herrlich reifen Tanninen. Dank der charakteristischen Frische dieses Weinbergs endet dieser Château Pavie mit einer epischen Länge und Tiefe. Pavie zeichnet erneut einen vibrierenden und makellosen Jahrgang!