Collection Sauvignon Blanc 2021 – La Motte: Eine Reise in die Aromen Südafrikas
Entdecken Sie mit dem Collection Sauvignon Blanc 2021 von La Motte eine faszinierende Facette südafrikanischer Weinkunst. Dieser elegante Weißwein, ein Botschafter der renommierten Weinregion Franschhoek, verspricht ein unvergessliches Geschmackserlebnis, das die Sinne belebt und die Seele berührt.
La Motte, ein Weingut mit reicher Tradition und tief verwurzelt in der Geschichte Südafrikas, steht für höchste Qualitätsansprüche und nachhaltigen Weinbau. Die Hingabe zur Perfektion spiegelt sich in jedem Schluck dieses Sauvignon Blanc wider, der die Essenz der sonnenverwöhnten Weinberge in sich trägt.
Einzigartiges Terroir für unvergleichlichen Geschmack
Die Trauben für diesen außergewöhnlichen Sauvignon Blanc reifen auf sorgfältig ausgewählten Lagen in Franschhoek. Das Terroir, geprägt von kühlen Meeresbrisen und fruchtbaren Böden, verleiht dem Wein seine charakteristische Frische und mineralische Note. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren, dass die natürlichen Aromen und die Lebendigkeit des Weins erhalten bleiben.
Der Collection Sauvignon Blanc 2021 präsentiert sich in einem strahlenden Hellgelb mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist geprägt von einer vielschichtigen Aromatik, die an Stachelbeeren, Passionsfrüchte, frische Limetten und einem Hauch von grüner Paprika erinnert. Am Gaumen entfaltet sich eine lebendige Säure, die perfekt mit der Fruchtsüße harmoniert und dem Wein eine elegante Struktur verleiht. Der Abgang ist lang anhaltend und erfrischend.
Genussmomente, die in Erinnerung bleiben
Dieser Sauvignon Blanc ist der ideale Begleiter für gesellige Stunden mit Freunden und Familie. Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, zu leichten Salaten, frischen Meeresfrüchten oder würzigen asiatischen Gerichten – der Collection Sauvignon Blanc 2021 von La Motte ist ein vielseitiger Allrounder, der jeden Anlass bereichert.
Lassen Sie sich von der Frische und Lebendigkeit dieses Weins verzaubern und tauchen Sie ein in die faszinierende Welt südafrikanischer Weine. Ein Schluck dieses Sauvignon Blanc ist wie eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge von Franschhoek, ein Moment puren Genusses, der die Sinne belebt und die Seele berührt.
Verkostungsnotizen im Detail
Farbe: Strahlendes Hellgelb mit grünlichen Reflexen.
Nase: Intensives Bouquet von Stachelbeeren, Passionsfrüchten, Limetten, Grapefruit, grüner Paprika und einem Hauch von Mineralität.
Gaumen: Lebendige Säure, elegante Struktur, harmonisches Zusammenspiel von Fruchtsüße und Säure, Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Früchten.
Abgang: Lang anhaltend, erfrischend und mineralisch.
Speiseempfehlungen
Der Collection Sauvignon Blanc 2021 von La Motte ist ein exzellenter Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten:
- Aperitif
- Leichte Salate mit Ziegenkäse oder Avocado
- Frische Meeresfrüchte wie Austern, Garnelen oder Ceviche
- Gegrillter Fisch mit Kräutern
- Spargelgerichte
- Asiatische Gerichte mit Curry oder Zitronengras
Servierempfehlung
Servieren Sie diesen Sauvignon Blanc gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ein schlankes Weißweinglas ist ideal, um die feinen Nuancen des Weins zu erfassen.
Lagerpotenzial
Dieser Sauvignon Blanc ist jetzt schon ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre im Keller gelagert werden. Unter optimalen Bedingungen wird er sich in den nächsten 2-3 Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen.
Über La Motte
La Motte ist ein historisches Weingut in Franschhoek, Südafrika, das seit über 300 Jahren Weine von Weltklasse produziert. Das Weingut ist bekannt für seine nachhaltigen Anbaumethoden und sein Engagement für Qualität und Innovation. La Motte bietet eine breite Palette von Weinen an, darunter Sauvignon Blanc, Chardonnay, Cabernet Sauvignon und Shiraz. Neben dem Weinbau engagiert sich La Motte auch für Kunst und Kultur und beherbergt ein Museum und ein Restaurant.
Details zum Wein
| Weingut | La Motte |
|---|---|
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Franschhoek, Südafrika |
| Alkoholgehalt | 12.5% vol. |
| Säuregehalt | 6.5 g/l |
| Restzucker | 2.0 g/l |
| Verschluss | Schraubverschluss |
Ein Wein, der Geschichten erzählt
Der Collection Sauvignon Blanc 2021 von La Motte ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und dem einzigartigen Terroir Südafrikas. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Geschenk für die Sinne und eine Einladung, die Schönheit und Vielfalt der Welt der Weine zu entdecken. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Sauvignon Blanc verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Collection Sauvignon Blanc 2021 von La Motte:
- Was macht den Collection Sauvignon Blanc 2021 so besonders?
Der Collection Sauvignon Blanc 2021 zeichnet sich durch seine frische, lebendige Säure, seine vielschichtigen Aromen von Stachelbeeren, Passionsfrüchten und Limetten sowie seine elegante Struktur aus. Das einzigartige Terroir von Franschhoek und die sorgfältige Vinifizierung verleihen ihm seinen unverwechselbaren Charakter.
- Zu welchen Speisen passt dieser Sauvignon Blanc am besten?
Dieser Sauvignon Blanc ist ein vielseitiger Begleiter zu leichten Salaten, frischen Meeresfrüchten, gegrilltem Fisch, Spargelgerichten und asiatischen Speisen.
- Wie sollte ich den Collection Sauvignon Blanc 2021 servieren?
Servieren Sie den Wein gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C in einem schlanken Weißweinglas.
- Hat der Collection Sauvignon Blanc 2021 Lagerpotenzial?
Ja, dieser Sauvignon Blanc kann noch 2-3 Jahre im Keller gelagert werden, um seine Komplexität zu entwickeln.
- Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um Informationen zur veganen Zertifizierung zu erhalten, da sich diese Informationen ändern können.
- Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben stammen aus den Weinbergen von La Motte in Franschhoek, Südafrika.
- Was bedeutet „Collection“ im Namen des Weins?
Die „Collection“-Reihe von La Motte steht für Weine, die das Terroir und die Charakteristik der jeweiligen Rebsorte auf authentische Weise widerspiegeln.
