Côte Rousse 2019 – Domaine de l’Aiguelière: Eine Symphonie der Aromen aus dem Herzen des Languedoc
Lassen Sie sich von einem Wein verführen, der die Essenz des Languedoc in sich trägt: Der Côte Rousse 2019 vom renommierten Domaine de l’Aiguelière ist mehr als nur ein Rotwein – er ist eine Hommage an die kraftvolle Natur und das einzigartige Terroir dieser außergewöhnlichen Region. Stellen Sie sich vor, Sie öffnen eine Flasche, und ein Duft entweicht, der Sie direkt in die sonnenverwöhnten Weinberge Südfrankreichs entführt. Dieser Wein ist ein Erlebnis für alle Sinne.
Der Côte Rousse ist das Flaggschiff des Weinguts und repräsentiert die absolute Spitze der Weinproduktion von Domaine de l’Aiguelière. Er ist ein Meisterwerk, geschaffen aus einer sorgfältigen Auswahl der besten Trauben, gewachsen auf den kargen, roten Böden, die dem Wein seinen Namen geben. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und der tiefen Verbundenheit mit dem Land.
Die Magie des Terroirs
Das Domaine de l’Aiguelière liegt eingebettet in die malerische Landschaft des Languedoc, einer Region, die für ihre Vielfalt und die Qualität ihrer Weine bekannt ist. Die Besonderheit des Côte Rousse liegt jedoch in den einzigartigen Böden, den „Rougiers“, die reich an Eisenoxid sind und dem Wein seine charakteristische Mineralität und Tiefe verleihen. Die südliche Sonne, die frische Brise vom Mittelmeer und die sorgfältige Arbeit im Weinberg tragen dazu bei, dass dieser Wein Jahr für Jahr zu einem außergewöhnlichen Erlebnis wird.
Eine Cuvée voller Charakter
Der Côte Rousse 2019 ist eine gekonnte Komposition aus verschiedenen Rebsorten, die in perfekter Harmonie zusammenspielen. Typischerweise vereint diese Cuvée Syrah, Grenache und Carignan, wobei der genaue Anteil je nach Jahrgang variieren kann, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. Jede Rebsorte bringt ihre individuellen Stärken ein: Syrah sorgt für Würze und Struktur, Grenache für Frucht und Wärme, und Carignan für Frische und Lebendigkeit. Das Ergebnis ist ein komplexer und vielschichtiger Wein, der am Gaumen eine wahre Explosion an Aromen entfaltet.
Aromen, die verzaubern
Die Verkostung des Côte Rousse 2019 ist ein Fest für die Sinne. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen, dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Wacholder und Garrigue. Ein Hauch von Vanille und Kakao zeugt von der Reifung im Barrique. Am Gaumen präsentiert sich der Wein kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur, feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Der Côte Rousse ist ein Wein mit Persönlichkeit und Charakter, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Passt perfekt zu…
Der Côte Rousse 2019 ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Seine kräftige Struktur und seine würzigen Aromen harmonieren hervorragend mit:
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch, insbesondere Lamm, Rind oder Wild
- Deftigen Eintöpfen und Schmorgerichten
- Reifem Käse, wie z.B. Roquefort oder Comté
- Gerichten der mediterranen Küche, wie z.B. Tapas oder Paella
Servieren Sie den Côte Rousse 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, damit er seine volle Komplexität entfalten kann.
Das Potenzial für die Zukunft
Der Côte Rousse 2019 ist nicht nur ein Wein für den sofortigen Genuss, sondern verfügt auch über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und seine Aromen noch verfeinern. Investieren Sie in diesen außergewöhnlichen Wein und erleben Sie, wie er im Laufe der Zeit an Komplexität und Tiefe gewinnt.
Domaine de l’Aiguelière: Ein Weingut mit Tradition und Innovation
Das Domaine de l’Aiguelière ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition. Seit Generationen widmen sich die Winzer mit Leidenschaft und Hingabe der Herstellung von Weinen, die das Terroir des Languedoc widerspiegeln. Dabei verbinden sie traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Das Weingut legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau, um die Umwelt zu schonen und die natürliche Vielfalt zu erhalten.
Die Auszeichnungen sprechen für sich
Die Weine von Domaine de l’Aiguelière, insbesondere der Côte Rousse, werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die herausragende Qualität und den einzigartigen Charakter der Weine. Der Côte Rousse 2019 setzt diese Tradition fort und begeistert Kritiker und Weinliebhaber gleichermaßen.
Ein Wein für besondere Momente
Der Côte Rousse 2019 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis, eine Emotion, ein Stück Lebensart. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für gemütliche Abende mit Freunden und Familie oder für festliche Anlässe. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten diesen außergewöhnlichen Wein und lassen Sie sich von seiner Magie verzaubern.
Über den Jahrgang 2019
Der Jahrgang 2019 im Languedoc war geprägt von einem heißen und trockenen Sommer. Die Weinberge profitierten von den kühlen Nächten, die für eine optimale Reifung der Trauben sorgten. Das Ergebnis sind Weine mit einer konzentrierten Frucht, einer ausgewogenen Säure und einem eleganten Tannin. Der Côte Rousse 2019 ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses außergewöhnlichen Jahrgangs.
Einladung zur Entdeckung
Wir laden Sie herzlich ein, den Côte Rousse 2019 vom Domaine de l’Aiguelière zu entdecken und sich von seiner einzigartigen Persönlichkeit verzaubern zu lassen. Bestellen Sie noch heute eine Flasche und erleben Sie ein unvergessliches Weinerlebnis. Dieser Wein ist eine Bereicherung für jede Sammlung und ein Geschenk, das von Herzen kommt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Côte Rousse 2019
- Was macht den Côte Rousse 2019 so besonders?
Der Côte Rousse 2019 zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir, die sorgfältige Auswahl der Trauben und die meisterhafte Vinifizierung aus. Die Kombination aus roten Böden, südlicher Sonne und der Erfahrung des Domaine de l’Aiguelière ergibt einen Wein von außergewöhnlicher Qualität und Komplexität.
- Welche Rebsorten werden für den Côte Rousse 2019 verwendet?
Der Côte Rousse 2019 ist eine Cuvée aus Syrah, Grenache und Carignan. Die genauen Anteile variieren je nach Jahrgang, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen.
- Zu welchen Speisen passt der Côte Rousse 2019 am besten?
Der Côte Rousse 2019 harmoniert hervorragend mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, deftigen Eintöpfen, reifem Käse und Gerichten der mediterranen Küche.
- Wie lange kann ich den Côte Rousse 2019 lagern?
Der Côte Rousse 2019 verfügt über ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und kann bei optimaler Lagerung noch mehrere Jahre weiterentwickelt werden.
- Wie sollte ich den Côte Rousse 2019 servieren?
Servieren Sie den Côte Rousse 2019 bei einer Temperatur von 16-18°C und dekantieren Sie ihn idealerweise eine Stunde vor dem Genuss.
- Ist der Côte Rousse 2019 ein Bio-Wein?
Das Domaine de l’Aiguelière legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und ökologischen Anbau. Der Côte Rousse wird jedoch nicht explizit als Bio-Wein zertifiziert.
- Woher hat der Côte Rousse seinen Namen?
Der Name Côte Rousse leitet sich von den roten Böden ab, auf denen die Trauben für diesen Wein wachsen. Die „Rougiers“ sind reich an Eisenoxid und verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität.
- Gibt es Auszeichnungen für den Côte Rousse 2019?
Ja, die Weine von Domaine de l’Aiguelière, einschließlich des Côte Rousse, werden regelmäßig mit nationalen und internationalen Preisen ausgezeichnet, die seine herausragende Qualität bestätigen.
