CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 – LES VIGNERONS DE SAINT MARC – CANTEPERDRIX: Ein Schluck göttlicher Harmonie
Tauchen Sie ein in die Welt der südlichen Rhône mit dem CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 von Les Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise in das Herz einer der renommiertesten Weinregionen Frankreichs, ein Ausdruck von Tradition, Leidenschaft und Terroir. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verzaubern und erleben Sie, wie er Ihre Sinne auf eine unvergessliche Weise berührt.
Ein Wein, der Geschichte erzählt: Plan de Dieu
Der Name „Plan de Dieu“ – Ebene Gottes – klingt fast schon mystisch. Er bezeichnet eine Hochebene im Herzen der Côtes du Rhône, die für ihre kargen Böden und ihr einzigartiges Mikroklima bekannt ist. Diese Bedingungen, kombiniert mit dem Können der Winzer von Les Vignerons de Saint Marc, bringen Weine von außergewöhnlicher Qualität und Charakter hervor. Der Elysium 2020 ist ein stolzer Botschafter dieser Herkunft, ein Wein, der die Essenz des Plan de Dieu in sich trägt.
Die Cuvée: Ein harmonisches Zusammenspiel
Der Elysium 2020 ist eine sorgfältig zusammengestellte Cuvée, bei der die traditionellen Rebsorten der Region im Vordergrund stehen: Grenache, Syrah und Mourvèdre. Jede Rebsorte trägt ihre individuellen Stärken zum Gesamtbild bei, wodurch ein komplexer und ausgewogener Wein entsteht.
- Grenache: Verleiht dem Wein seine fruchtige Fülle und Wärme, Aromen von roten Beeren und reifen Pflaumen.
- Syrah: Sorgt für Struktur, Würze und Noten von schwarzen Oliven und Veilchen.
- Mourvèdre: Steuert Tannine, dunkle Fruchtaromen und eine erdige Note bei, die dem Wein Tiefe und Komplexität verleihen.
Die Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Elysium 2020 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, rubinroten Farbton, der bereits die Kraft und Konzentration des Weines erahnen lässt. In der Nase entfalten sich intensive Aromen von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Garrigue und einem Hauch von Lakritz. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, geschmeidig und harmonisch, mit gut eingebundenen Tanninen und einer lebendigen Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem eleganten fruchtigen Nachhall.
Farbe: Tiefes Rubinrot
Aroma: Reife rote und schwarze Früchte, Gewürze, Garrigue, Lakritz
Geschmack: Vollmundig, geschmeidig, harmonisch, gut eingebundene Tannine, lebendige Säure
Abgang: Lang und anhaltend, fruchtiger Nachhall
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Aromenvielfalt und seine Struktur machen ihn zum idealen Partner für:
- Gegrilltes oder gebratenes rotes Fleisch, wie Lamm, Rind oder Wild.
- Deftige Eintöpfe und Schmorgerichte, wie Boeuf Bourguignon oder Daube Provençale.
- Mediterrane Küche mit Kräutern und Olivenöl.
- Käse, insbesondere Hartkäse und gereifte Ziegenkäse.
- Gerichte mit Pilzen und Trüffeln.
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Eine Stunde vor dem Genuss zu öffnen oder zu dekantieren, kann seine Komplexität noch weiter entfalten.
Les Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix: Tradition und Innovation
Die Genossenschaft Les Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix steht für eine lange Tradition des Weinbaus in der Rhône. Seit Generationen widmen sich die Winzer mit Leidenschaft und Hingabe dem Anbau von qualitativ hochwertigen Trauben. Sie verbinden traditionelle Methoden mit modernen Erkenntnissen, um Weine zu erzeugen, die die Authentizität und den Charakter der Region widerspiegeln. Ihr Engagement für Nachhaltigkeit und Umweltschutz zeigt sich in ihren Weinbergen und in der Qualität ihrer Weine.
Das Terroir: Der Schlüssel zum Erfolg
Das Terroir des Plan de Dieu ist geprägt von kargen Böden, die von Kies, Sand und Lehm dominiert werden. Das mediterrane Klima mit heißen Sommern und milden Wintern sorgt für ideale Bedingungen für den Weinbau. Die Mistralwinde, die regelmäßig über die Ebene fegen, tragen zur Gesundheit der Reben bei und schützen sie vor Krankheiten. All diese Faktoren tragen dazu bei, dass der CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 seinen einzigartigen Charakter und seine hohe Qualität entwickelt.
Ein Wein für besondere Momente
Der CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist ein Begleiter für besondere Momente, ein Geschenk für Freunde und Familie, ein Ausdruck von Wertschätzung und Genuss. Ob Sie ihn zu einem festlichen Anlass oder einfach nur an einem gemütlichen Abend genießen, er wird Sie mit seiner Aromenvielfalt und seiner Eleganz begeistern.
Investition in Qualität
Dieser Wein ist nicht nur zum sofortigen Genuss geeignet, sondern hat auch ein gewisses Lagerpotenzial. Unter optimalen Bedingungen kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln und seine Komplexität und Finesse steigern. Eine Investition in diesen Wein ist also auch eine Investition in zukünftige Genusserlebnisse.
Fazit: Ein Muss für Weinliebhaber
Der CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020 von Les Vignerons de Saint Marc – Canteperdrix ist ein Wein, der begeistert. Er ist ein Ausdruck von Tradition, Leidenschaft und Terroir, ein Spiegelbild der Schönheit und Vielfalt der südlichen Rhône. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Tropfen verzaubern und erleben Sie, wie er Ihre Sinne auf eine unvergessliche Weise berührt. Ein Muss für jeden Weinliebhaber, der auf der Suche nach authentischen und qualitativ hochwertigen Weinen ist.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum CÔTES DU RHÔNE VILLAGES PLAN DE DIEU – ELYSIUM 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Wie lange kann ich den Elysium 2020 lagern?
Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann der Elysium 2020 noch 5-7 Jahre gelagert werden und dabei seine Aromen weiterentwickeln.
2. Welche Temperatur ist ideal, um den Wein zu servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Elysium 2020 liegt bei 16-18°C.
3. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Elysium 2020 kann gut zu vegetarischen Gerichten mit kräftigen Aromen passen, z.B. zu Gemüseaufläufen mit mediterranen Kräutern, Pilzgerichten oder Gerichten mit gegrilltem Gemüse.
4. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Elysium 2020 Sulfite, die während der Gärung auf natürliche Weise entstehen oder zur Stabilisierung hinzugefügt werden.
5. Ist der Wein vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt vom Herstellungsprozess ab. Am besten kontaktieren Sie uns vorab, um eine genaue Auskunft zu erhalten, da die Verfahren variieren können.
6. Was bedeutet „Plan de Dieu“?
„Plan de Dieu“ bedeutet übersetzt „Ebene Gottes“ und bezeichnet eine Hochebene in der Rhône-Region, die für ihre Weinberge bekannt ist.
7. Welche Rebsorten werden für den Elysium 2020 verwendet?
Der Elysium 2020 ist eine Cuvée aus Grenache, Syrah und Mourvèdre.
