Cubardi Primitivo Salento IGT 2019: Eine Reise in die Seele Apuliens
Lassen Sie sich von der Wärme der apulischen Sonne und dem temperamentvollen Charakter Süditaliens verführen – mit dem Cubardi Primitivo Salento IGT 2019. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an die Tradition, das Terroir und die Leidenschaft, die in jeder einzelnen Traube dieses außergewöhnlichen Primitivo stecken.
Ein Wein mit Geschichte und Herkunft
Der Primitivo, auch bekannt als Zinfandel in den USA, hat seine Wurzeln im sonnenverwöhnten Salento, der südlichsten Spitze Apuliens. Hier, zwischen dem Ionischen und dem Adriatischen Meer, findet er ideale Bedingungen, um seine volle Pracht zu entfalten. Die Böden sind geprägt von Kalkstein und roter Erde, reich an Mineralien, die dem Wein seine unverwechselbare Struktur und Aromatik verleihen. Die erfahrenen Winzer von Cubardi verstehen es meisterhaft, dieses Potenzial zu nutzen und einen Wein zu kreieren, der die Essenz des Salento in sich trägt.
Die Magie des Jahrgangs 2019
Der Jahrgang 2019 war in Apulien ein außergewöhnliches Jahr. Warme, sonnige Tage und kühle Nächte sorgten für eine perfekte Reifung der Trauben. Das Ergebnis ist ein Primitivo von bemerkenswerter Konzentration, mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem komplexen Aromenprofil, das jeden Schluck zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Aromen, die verzaubern
Schon beim Öffnen der Flasche entströmt dem Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 ein betörender Duft nach reifen, dunklen Früchten wie Kirschen, Pflaumen und Brombeeren. Würzig-süße Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch Lakritz gesellen sich hinzu, die von der sorgfältigen Reifung in Eichenholzfässern stammen. Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und samtig, mit einer lebendigen Säure und weichen Tanninen, die ein harmonisches Gleichgewicht schaffen. Der lange, elegante Abgang hallt mit Aromen von dunkler Schokolade und gerösteten Mandeln nach.
Ein vielseitiger Begleiter
Der Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 ist ein wunderbarer Begleiter zu einer Vielzahl von Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse. Auch solo, an einem gemütlichen Abend vor dem Kamin, entfaltet er seine volle Pracht. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem idealen Wein für besondere Anlässe und genussvolle Momente im Alltag.
So servieren Sie den Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 perfekt
Um den vollen Genuss des Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 zu erleben, empfehlen wir, ihn bei einer Temperatur von 16-18 °C zu servieren. Lassen Sie den Wein vor dem Genießen atmen, indem Sie ihn entweder dekantieren oder ihn einige Zeit im Glas schwenken. So können sich die Aromen optimal entfalten.
Ein Wein für Kenner und Entdecker
Ob Sie ein erfahrener Weinkenner oder ein neugieriger Entdecker sind, der Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 wird Sie begeistern. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt – von der Sonne, dem Wind und dem Boden Apuliens. Er ist ein Wein, der die Seele berührt und unvergessliche Momente schafft.
Die Auszeichnungen des Cubardi Primitivo Salento IGT 2019
Die Qualität des Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 spricht für sich. Er wurde bereits mehrfach von renommierten Weinkritikern und Wettbewerben ausgezeichnet, was seine herausragende Qualität und seinen unverwechselbaren Charakter unterstreicht.
Cubardi Primitivo Salento IGT 2019: Die Details im Überblick
Merkmal | Beschreibung |
---|---|
Rebsorte | Primitivo |
Jahrgang | 2019 |
Region | Salento, Apulien, Italien |
Geschmack | Trocken |
Alkoholgehalt | 14,5% vol. |
Serviertemperatur | 16-18 °C |
Passt zu | Gegrilltem Fleisch, Wild, Pasta mit kräftigen Saucen, reifem Käse |
Lagerfähigkeit | 5-8 Jahre |
Ein Geschenk, das Freude bereitet
Suchen Sie nach einem besonderen Geschenk für einen Weinliebhaber? Der Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 ist eine ausgezeichnete Wahl. Er wird in einer eleganten Flasche geliefert und ist ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet und in Erinnerung bleibt.
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FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Cubardi Primitivo Salento IGT 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Cubardi Primitivo Salento IGT 2019:
- Ist der Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 ein trockener Wein?
- Ja, der Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 ist ein trockener Rotwein.
- Wie lange kann ich den Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 lagern?
- Unter optimalen Lagerbedingungen können Sie den Wein 5-8 Jahre lagern.
- Welche Speisen passen gut zum Cubardi Primitivo Salento IGT 2019?
- Der Wein harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und reifem Käse.
- Welche Trinktemperatur wird für den Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 empfohlen?
- Die ideale Trinktemperatur liegt bei 16-18 °C.
- Was bedeutet IGT?
- IGT steht für „Indicazione Geografica Tipica“ und ist eine italienische Qualitätsbezeichnung, die Weine aus bestimmten geografischen Gebieten kennzeichnet.
- Woher stammt der Primitivo ursprünglich?
- Der Primitivo hat seinen Ursprung im Salento, der südlichsten Spitze Apuliens in Italien.
- Kann man den Cubardi Primitivo Salento IGT 2019 auch dekantieren?
- Ja, das Dekantieren des Weins kann die Aromenentfaltung fördern und den Genuss verbessern.