DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE: Eine Ode an die Aromen des Südens
Entdecken Sie mit dem DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE einen Weißwein, der die Essenz des sonnenverwöhnten Languedoc-Roussillon in jedem Schluck einfängt. Dieser exquisite Tropfen, gekeltert von der renommierten Cave Ormarine, ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Einladung zu einer sensorischen Reise ans Mittelmeer, wo salzige Brisen und die Aromen mediterraner Kräuter die Luft erfüllen.
Der Picpoul de Pinet, eine autochthone Rebsorte des Languedoc, hat in den letzten Jahren eine Renaissance erlebt und sich zu einem der begehrtesten Weißweine Frankreichs entwickelt. Der DUC DE MORNY verkörpert auf ideale Weise die Charakteristika dieser einzigartigen Rebe: Frische, Mineralität und eine belebende Säure, die ihn zum perfekten Begleiter für unzählige Gelegenheiten macht.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Die Cave Ormarine, eingebettet in die malerische Landschaft rund um das Étang de Thau, profitiert von einem außergewöhnlichen Terroir. Die kalkhaltigen Böden und das maritime Klima, geprägt von der stetigen Brise des Mittelmeers, verleihen den Weinen eine unverwechselbare Identität. Die Nähe zum Meer sorgt für eine natürliche Kühlung der Reben und eine optimale Reife der Trauben. Diese einzigartigen Bedingungen spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität und Finesse des DUC DE MORNY wider.
Verkostungsnotizen: Eine Symphonie der Aromen
Beim Eingießen offenbart der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE ein strahlendes, blasses Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel von Zitrusfrüchten (Zitrone, Grapefruit), grünen Äpfeln und weißen Blüten, begleitet von subtilen Noten von Feuerstein und Meeresbrise. Am Gaumen präsentiert sich der Wein schlank, elegant und erfrischend. Seine lebendige Säure harmoniert perfekt mit der mineralischen Note und sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang. Ein Hauch von Salzigkeit rundet das Geschmackserlebnis auf wunderbare Weise ab.
Farbe: Strahlendes, blasses Gelb mit grünlichen Reflexen.
Aroma: Zitrusfrüchte, grüne Äpfel, weiße Blüten, Feuerstein, Meeresbrise.
Geschmack: Schlank, elegant, erfrischend, lebendige Säure, mineralische Note, langer Abgang mit einem Hauch von Salzigkeit.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Genüsse
Der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE ist ein äußerst vielseitiger Speisebegleiter. Seine Frische und Mineralität machen ihn zum idealen Partner für Meeresfrüchte, Fischgerichte, Salate und leichte mediterrane Speisen. Probieren Sie ihn zu gegrillten Garnelen, Austern, Ceviche oder einem klassischen Salat Nicoise. Auch zu Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten mit Zitronengras und Koriander harmoniert er hervorragend. Lassen Sie sich von seiner Vielseitigkeit inspirieren und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen!
Hier einige konkrete Empfehlungen:
- Meeresfrüchte: Austern, Muscheln, Garnelen, Krabben
- Fisch: Gegrillter Fisch, gedünsteter Fisch, Sushi, Sashimi
- Salate: Salat Nicoise, Caesar Salad, Salate mit Meeresfrüchten
- Mediterrane Küche: Tapas, Paella, Gazpacho
- Käse: Ziegenkäse, Feta
- Asiatische Küche: Gerichte mit Zitronengras und Koriander
Servierempfehlung
Um die Aromen des DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE optimal zur Geltung zu bringen, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8-10°C. Verwenden Sie ein schlankes Weißweinglas, um die Aromen zu konzentrieren und die Säure hervorzuheben. Der Wein kann sofort genossen werden, er profitiert jedoch auch von einer kurzen Lagerung von ein bis zwei Jahren. Eine längere Lagerung ist nicht empfehlenswert, da der Wein seine Frische und Lebendigkeit verlieren kann.
Die Cave Ormarine: Ein Garant für Qualität und Tradition
Die Cave Ormarine, gegründet im Jahr 1922, ist eine der ältesten und renommiertesten Genossenschaften im Languedoc-Roussillon. Sie hat sich der Produktion hochwertiger Picpoul de Pinet Weine verschrieben und setzt dabei auf nachhaltige Anbaumethoden und eine schonende Weinbereitung. Die Winzer der Cave Ormarine sind eng mit ihrer Region verbunden und pflegen eine tiefe Wertschätzung für das Terroir. Ihr Engagement und ihre Leidenschaft spiegeln sich in der außergewöhnlichen Qualität ihrer Weine wider.
Warum Sie den DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE probieren sollten:
- Einzigartiger Charakter: Ein authentischer Picpoul de Pinet mit frischen Aromen und einer belebenden Säure.
- Hochwertige Qualität: Gekeltert von der renommierten Cave Ormarine, die für ihre exzellenten Weine bekannt ist.
- Vielseitiger Speisebegleiter: Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Fisch, Salaten und vielem mehr.
- Ein Hauch von Urlaub: Bringt die Aromen des Mittelmeers in Ihr Glas.
- Perfekt für jeden Anlass: Ob als Aperitif, zum Essen oder einfach nur zum Genießen – der DUC DE MORNY ist immer eine gute Wahl.
Bestellen Sie jetzt und erleben Sie den Geschmack des Südens!
Verpassen Sie nicht die Gelegenheit, den DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE zu probieren. Bestellen Sie noch heute und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern. Erleben Sie die Frische, die Mineralität und die Aromen des Languedoc-Roussillon in jedem Schluck.
DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE: Die wichtigsten Fakten auf einen Blick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Weinart | Weißwein |
| Rebsorte | Picpoul de Pinet |
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Languedoc-Roussillon, Frankreich |
| Produzent | Cave Ormarine |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | 12,5% Vol. |
| Serviertemperatur | 8-10°C |
| Speiseempfehlung | Meeresfrüchte, Fisch, Salate, mediterrane Küche |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE
Was bedeutet „Picpoul de Pinet“?
Picpoul de Pinet ist sowohl der Name der Rebsorte als auch der Name der Appellation (kontrollierte Herkunftsbezeichnung) im Languedoc-Roussillon. „Picpoul“ bedeutet übersetzt „Lippenbeißer“ und bezieht sich auf die knackige Säure des Weins.
Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE sollte idealerweise innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um seine Frische und Lebendigkeit optimal zu genießen.
Ist der Wein trocken?
Ja, der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE ist ein trockener Weißwein.
Zu welchen Anlässen passt dieser Wein?
Dieser Wein ist sehr vielseitig und passt zu vielen Anlässen. Er eignet sich hervorragend als Aperitif, zu leichten Mahlzeiten, Grillabenden oder einfach nur zum Genießen an einem warmen Sommerabend.
Woher kommt der Name „Duc de Morny“?
Der Name „Duc de Morny“ ist eine Hommage an Charles Auguste Louis Joseph de Morny, einen französischen Staatsmann und Halbbruder von Napoleon III. Er war ein Förderer der Künste und der Gastronomie und verkörperte den eleganten Lebensstil des 19. Jahrhunderts.
Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE Sulfite. Der Sulfitgehalt ist jedoch gering und entspricht den gesetzlichen Bestimmungen.
Ist der Wein vegan?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns, wenn Ihnen diese Information wichtig ist, damit wir dies für Sie recherchieren können.
Wo wird der Wein hergestellt?
Der DUC DE MORNY – PICPOUL DE PINET 2021 – CAVE ORMARINE wird von der Cave Ormarine im Languedoc-Roussillon in Frankreich hergestellt.
