Gutturnio Frizzante DOC 2021 – Eine prickelnde Hommage an die Emilia-Romagna
Entdecken Sie den Gutturnio Frizzante DOC 2021, einen spritzigen Rotwein, der die sonnenverwöhnten Hügel der Emilia-Romagna in Ihr Glas bringt. Dieser lebhafte Frizzante ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Ausdruck italienischer Lebensfreude, ein Fest der Tradition und ein Versprechen unvergesslicher Momente. Lassen Sie sich von seiner rubinroten Farbe, seiner fruchtigen Aromenvielfalt und seinem erfrischenden Prickeln verzaubern.
Ein Wein mit Geschichte und Charakter
Der Gutturnio, der älteste DOC-Wein der Emilia-Romagna, blickt auf eine lange und stolze Geschichte zurück. Seine Wurzeln reichen bis in die Römerzeit zurück, als der römische Konsul Plinius bereits die Qualität der lokalen Weine rühmte. Der Name „Gutturnio“ soll auf einen silbernen Becher namens „Gutturnium“ zurückgehen, der einst vom Gründer der Stadt Piacenza, dem Konsul Lucio Calpurnio Pisone, verwendet wurde. Der Gutturnio Frizzante DOC 2021 setzt diese Tradition fort und interpretiert sie auf moderne und erfrischende Weise.
Dieser Frizzante wird aus den Rebsorten Barbera und Bonarda (Croatina) gewonnen, die auf den kalkhaltigen und lehmigen Böden der Region optimal gedeihen. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Weinkeller garantieren die hohe Qualität dieses Weines. Die zweite Gärung in Drucktanks (Charmat-Verfahren) verleiht ihm seine feine Perlage und seinen lebhaften Charakter.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Einschenken entfaltet der Gutturnio Frizzante DOC 2021 seine ganze Pracht. Seine rubinrote Farbe mit violetten Reflexen erinnert an reife Kirschen und saftige Beeren. Die feine Perlage steigt elegant im Glas auf und verspricht ein prickelndes Geschmackserlebnis.
Das Bukett ist geprägt von intensiven Aromen roter Früchte wie Kirschen, Himbeeren und Erdbeeren, begleitet von einem Hauch von Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen präsentiert er sich frisch, fruchtig und harmonisch. Die lebendige Säure und die feine Süße ergänzen sich perfekt und sorgen für ein ausgewogenes Geschmackserlebnis. Der Abgang ist angenehm lang und fruchtig.
Farbe: Rubinrot mit violetten Reflexen
Aroma: Intensive Aromen von Kirschen, Himbeeren, Erdbeeren, Veilchen und Gewürzen
Geschmack: Frisch, fruchtig, harmonisch, lebendige Säure, feine Süße, langer fruchtiger Abgang
Speiseempfehlungen: Der ideale Begleiter
Der Gutturnio Frizzante DOC 2021 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu zahlreichen Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Aufschnitt und Käseplatten
- Pasta mit Fleischsoßen
- Pizza und Focaccia
- Gegrilltem Fleisch
- Leichten Fischgerichten
- Obstkuchen und Desserts mit roten Früchten
Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10 °C, um sein volles Aroma und seine erfrischende Wirkung zu genießen. Er ist der perfekte Wein für gesellige Anlässe, ein Picknick im Grünen oder einfach nur, um den Feierabend mit einem prickelnden Genuss ausklingen zu lassen.
Ein Stück Emilia-Romagna für zu Hause
Mit dem Gutturnio Frizzante DOC 2021 holen Sie sich ein Stück italienische Lebensart nach Hause. Er ist ein Botschafter der Emilia-Romagna, einer Region, die für ihre kulinarischen Köstlichkeiten und ihre herzliche Gastfreundschaft bekannt ist. Genießen Sie diesen spritzigen Rotwein zu besonderen Anlässen oder einfach nur, um sich selbst eine Freude zu machen.
Bestellen Sie jetzt den Gutturnio Frizzante DOC 2021 und lassen Sie sich von seinem einzigartigen Geschmack und seiner prickelnden Frische verzaubern. Er ist ein Wein, der Freude bereitet und Erinnerungen schafft.
Details im Überblick
| Bezeichnung: | Gutturnio Frizzante DOC |
|---|---|
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorten: | Barbera, Bonarda (Croatina) |
| Region: | Emilia-Romagna, Italien |
| Alkoholgehalt: | Variiert je nach Abfüllung (typisch 12-13%) |
| Säuregehalt: | Angenehm lebendig |
| Restsüße: | Leichte Restsüße |
| Serviertemperatur: | 8-10 °C |
| Verschluss: | Korken oder Drehverschluss |
| Füllmenge: | 0,75 Liter |
Warum Gutturnio Frizzante DOC 2021 wählen?
Dieser Wein bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das Tradition und Moderne verbindet. Er ist:
- Authentisch: Ein echter Botschafter der Emilia-Romagna.
- Frisch und fruchtig: Ein prickelnder Genuss für jeden Anlass.
- Vielseitig: Passt zu zahlreichen Gerichten.
- Qualitativ hochwertig: Sorgfältig hergestellt aus ausgewählten Trauben.
- Unkompliziert: Leicht zu genießen und ein echter Stimmungsmacher.
Gönnen Sie sich den Gutturnio Frizzante DOC 2021 und entdecken Sie die Vielfalt und den Charme italienischer Weine!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Gutturnio Frizzante DOC 2021
Ist der Gutturnio Frizzante DOC 2021 ein süßer Wein?
Der Gutturnio Frizzante DOC 2021 hat eine leichte Restsüße, die ihn sehr angenehm zu trinken macht. Er ist aber nicht als süßer Wein im eigentlichen Sinne zu bezeichnen, sondern eher als halbtrocken oder lieblich.
Zu welchen Anlässen passt der Gutturnio Frizzante DOC 2021 am besten?
Dieser Frizzante ist ein idealer Wein für gesellige Anlässe wie Partys, Grillabende oder ein Picknick im Freien. Er passt aber auch hervorragend zu einem entspannten Abendessen mit Freunden oder der Familie.
Wie lange kann ich den Gutturnio Frizzante DOC 2021 lagern?
Der Gutturnio Frizzante DOC 2021 ist kein Wein, der für eine lange Lagerung gedacht ist. Er sollte idealerweise innerhalb von ein bis zwei Jahren nach dem Kauf getrunken werden, um seine Frische und Fruchtigkeit optimal zu genießen.
Wie unterscheidet sich ein Frizzante von einem Spumante?
Der Hauptunterschied liegt im Kohlensäuredruck. Ein Frizzante hat einen geringeren Druck (zwischen 1 und 2,5 bar) als ein Spumante (mindestens 3 bar). Dadurch ist der Frizzante etwas weniger prickelnd und leichter im Geschmack.
Kann ich den Gutturnio Frizzante DOC 2021 auch pur genießen?
Ja, der Gutturnio Frizzante DOC 2021 kann sehr gut pur als Aperitif oder als erfrischender Begleiter an einem warmen Tag genossen werden.
Welche Temperatur ist ideal, um den Gutturnio Frizzante DOC 2021 zu trinken?
Die ideale Trinktemperatur liegt zwischen 8 und 10 °C. So entfaltet er sein volles Aroma und seine erfrischende Wirkung am besten.
Woher stammen die Trauben für den Gutturnio Frizzante DOC 2021?
Die Trauben für diesen Wein stammen aus der Region Emilia-Romagna in Italien, genauer gesagt aus dem Anbaugebiet des Gutturnio DOC.
