HALBE FLASCHE – L’ORATOIRE DE CHASSE-SPLEEN 2019 – ZWEITWEIN CHATEAU CHASSE-SPLEEN

L’Oratoire, der Zweitwein, der aus den jungen Reben des Hauses Château Chasse-Spleen hergestellt wird, ist ein echter Moulis, dem die gleiche Sorgfalt zuteil wird wie seinem großen Bruder! Dieser Jahrgang 2019 besticht durch seine klare, leuchtend rote Farbe. Er zeichnet sich durch seine aromatische Nase aus, die von Noten Schwarzer Johannisbeeren, frischer Rosen sowie einigen frischen Akzenten geprägt ist. Am Gaumen zeigt sich der Wein offen und klar in all seiner Geradlinigkeit mit einer schönen Komplexität und sehr präsenten, raffinierten Tanninen. Der Wein setzt sich anschließend mit einem gelungenen Abgang mit Akzenten Schwarzer Johannisbeeren und Pfeffer fort … Das gesamte Savoir-faire des Château Chasse-Spleen verbirgt sich in diesem Zweitwein!