IL BRUCIATO 2021 – Tenuta Guado al Tasso – Antinori: Ein Sonnenstrahl der Maremma im Glas
Entdecken Sie mit dem IL BRUCIATO 2021 von Tenuta Guado al Tasso einen Wein, der die Seele der toskanischen Maremma einfängt. Dieser kraftvolle und elegante Rotwein, gekeltert von der renommierten Familie Antinori, ist ein wahrer Genuss für alle Sinne und eine Hommage an das einzigartige Terroir dieser Küstenregion.
IL BRUCIATO ist nicht nur ein Wein, sondern eine Geschichte. Eine Geschichte von Leidenschaft, Tradition und dem unermüdlichen Streben nach höchster Qualität. Die Tenuta Guado al Tasso, eingebettet in die malerische Landschaft Bolgheris, ist bekannt für ihre exzellenten Weine, die das Ergebnis sorgfältiger Weinbergsarbeit und modernster Kellertechnik sind. Der IL BRUCIATO ist dabei ein wunderbarer Botschafter dieses Könnens, ein zugänglicher und dennoch komplexer Wein, der das Potenzial der Region widerspiegelt.
Die Magie des Terroirs: Bolgheri und seine Einzigartigkeit
Bolgheri, ein kleines Paradies an der etruskischen Küste, ist längst kein Geheimtipp mehr. Die Region hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem der bedeutendsten Anbaugebiete für Spitzenweine in Italien entwickelt. Das milde, mediterrane Klima, die Nähe zum Meer und die vielfältigen Böden bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc – den Rebsorten, die auch im IL BRUCIATO eine tragende Rolle spielen.
Die Böden in Bolgheri sind geprägt von Sand, Lehm und Kies, die den Reben eine optimale Drainage ermöglichen und zur Konzentration der Aromen in den Trauben beitragen. Die Meeresbrise sorgt für eine stetige Belüftung der Weinberge, was das Risiko von Krankheiten reduziert und die Trauben vor extremer Hitze schützt. All diese Faktoren zusammen schaffen ein einzigartiges Terroir, das dem IL BRUCIATO seinen unverwechselbaren Charakter verleiht.
Die Komposition: Ein harmonisches Zusammenspiel der Rebsorten
Der IL BRUCIATO 2021 ist eine gekonnte Assemblage aus verschiedenen Rebsorten, die in perfekter Harmonie miteinander verschmelzen. Die genaue Zusammensetzung variiert von Jahr zu Jahr, um das bestmögliche Ergebnis zu erzielen. In der Regel setzt sich der IL BRUCIATO aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah zusammen, wobei manchmal auch kleine Anteile von Petit Verdot verwendet werden.
- Cabernet Sauvignon: Verleiht dem Wein Struktur, Tiefe und Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz und Gewürzen.
- Merlot: Sorgt für Weichheit, Fülle und Aromen von roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen.
- Syrah: Steuert würzige Noten von Pfeffer und Veilchen bei und verleiht dem Wein eine gewisse Exotik.
Die einzelnen Rebsorten werden separat vinifiziert und anschließend sorgfältig miteinander verschnitten, um ein ausgewogenes und harmonisches Gesamtbild zu schaffen. Der IL BRUCIATO reift für mehrere Monate in Barriques, kleinen Eichenfässern, die dem Wein zusätzliche Komplexität und Eleganz verleihen.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der IL BRUCIATO 2021 präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Bouquet von reifen roten und schwarzen Früchten, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, weich und elegant mit feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.
Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen.
Nase: Intensives Bouquet von roten und schwarzen Früchten (Kirschen, Pflaumen, Johannisbeeren), begleitet von würzigen Noten (Pfeffer, Lakritz, Vanille) und feinen Röstaromen.
Gaumen: Vollmundig, weich und elegant mit feinen Tanninen, einer lebendigen Säure und einem langen, anhaltenden Abgang.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter zu vielen Gelegenheiten
Der IL BRUCIATO 2021 ist ein vielseitiger Wein, der zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit gegrilltem Fleisch, Pasta mit kräftigen Saucen, reifem Käse und Wildgerichten. Auch solo genossen ist er ein wahrer Genuss.
Empfohlene Speisen:
- Gegrilltes Rindfleisch (z.B. T-Bone-Steak, Entrecôte)
- Lammkeule mit Rosmarin und Knoblauch
- Pasta mit Ragout oder Bolognese-Sauce
- Reifer Pecorino oder Parmesan
- Wildgerichte (z.B. Hirschbraten, Wildschweinragout)
Serviertemperatur: 16-18 °C
Lagerpotenzial: Der IL BRUCIATO 2021 kann problemlos für mehrere Jahre gelagert werden und gewinnt dabei noch an Komplexität und Tiefe.
Die Tenuta Guado al Tasso: Ein Symbol für Qualität und Innovation
Die Tenuta Guado al Tasso ist ein Weingut mit langer Tradition, das seit Generationen im Besitz der Familie Antinori ist. Das Weingut erstreckt sich über eine Fläche von rund 1000 Hektar, von denen etwa 300 Hektar mit Weinreben bepflanzt sind. Die Weinberge liegen in einer malerischen Hügellandschaft unweit der Küste und profitieren von dem einzigartigen Terroir Bolgheris.
Die Familie Antinori hat die Tenuta Guado al Tasso zu einem Vorreiter für Qualität und Innovation in der italienischen Weinwelt gemacht. Durch kontinuierliche Investitionen in modernste Kellertechnik und eine sorgfältige Weinbergsarbeit gelingt es dem Team um Önologen Albiera Antinori, Jahr für Jahr Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Der IL BRUCIATO ist dabei ein Paradebeispiel für das Können und die Leidenschaft der Familie Antinori.
Ein Wein für besondere Momente: Genuss pur
Der IL BRUCIATO 2021 ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Erlebnis. Ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht und unvergessliche Momente schafft. Ob zu einem festlichen Anlass, einem gemütlichen Abendessen mit Freunden oder einfach nur zum Entspannen nach einem langen Tag – der IL BRUCIATO ist der perfekte Begleiter für alle, die das Besondere suchen.
Lassen Sie sich von der Magie der Maremma verzaubern und entdecken Sie mit dem IL BRUCIATO 2021 einen Wein, der Ihre Sinne beflügeln wird. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie ein Stück toskanische Lebensart!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum IL BRUCIATO 2021
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Il Bruciato 2021:
- Welche Rebsorten sind im Il Bruciato 2021 enthalten?
- Wie lange sollte ich den Il Bruciato 2021 lagern?
- Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Il Bruciato 2021?
- Passt der Il Bruciato 2021 auch zu vegetarischen Gerichten?
- Ist der Il Bruciato 2021 ein Wein für besondere Anlässe?
- Woher kommt der Name Il Bruciato?
- Ist der Il Bruciato im Barrique ausgebaut?
Der Il Bruciato 2021 ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah, wobei die genaue Zusammensetzung je nach Jahrgang variieren kann.
Der Il Bruciato 2021 ist bereits jetzt trinkreif, kann aber problemlos für 5-8 Jahre gelagert werden, um seine Komplexität weiter zu entwickeln.
Die ideale Serviertemperatur liegt zwischen 16 und 18 °C.
Ja, der Il Bruciato 2021 passt gut zu kräftigen vegetarischen Gerichten, wie z.B. Pasta mit Pilzsauce oder gegrilltem Gemüse mit Balsamico-Glasur.
Absolut! Der Il Bruciato 2021 ist ein eleganter und vielseitiger Wein, der sich sowohl für besondere Anlässe als auch für den Genuss im Alltag eignet.
Der Name „Il Bruciato“ bedeutet übersetzt „der Verbrannte“ und bezieht sich auf ein abgebranntes Feld in der Nähe des Weinguts Tenuta Guado al Tasso.
Ja, der Il Bruciato reift für einen bestimmten Zeitraum in Barriques (kleinen Eichenfässern), was ihm zusätzliche Komplexität und Aromen verleiht.
