Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada D.O.C. 2020: Eine Hommage an die Rioja
Tauchen Sie ein in die Welt des Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada D.O.C. 2020, einem Wein, der die Essenz der Rioja in jedem Tropfen einfängt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Geschichte, erzählt von den sonnenverwöhnten Weinbergen, der sorgfältigen Handarbeit und der unerschütterlichen Leidenschaft der Familie Rodriguez. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Rioja verzaubern und erleben Sie einen Genuss, der lange in Erinnerung bleibt.
Die Herkunft: Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Der Lacrimus Vendimia Seleccionada entspringt dem Herzen der Rioja, einer Region, die für ihre traditionsreiche Weinherstellung und ihr einzigartiges Terroir bekannt ist. Die Weinberge, in denen die Trauben für diesen Wein reifen, profitieren von einem idealen Zusammenspiel aus Klima, Boden und Höhenlage. Die kargen Böden, reich an Kalkstein und Ton, zwingen die Reben tief zu wurzeln und verleihen dem Wein seine charakteristische Mineralität und Komplexität. Die warmen Tage und kühlen Nächte sorgen für eine perfekte Reife der Trauben und eine ausgewogene Säurestruktur.
Javier Rodriguez, der Winzer hinter diesem außergewöhnlichen Wein, legt größten Wert auf Nachhaltigkeit und Respekt vor der Natur. Die Weinberge werden nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet, um die Biodiversität zu fördern und die Gesundheit des Bodens zu erhalten. Die Handlese der Trauben ist ein weiterer wichtiger Aspekt der Qualitätssicherung, da nur die besten und reifsten Beeren für die Weiterverarbeitung ausgewählt werden.
Die Rebsorte: Tempranillo – das Herz der Rioja
Der Lacrimus Vendimia Seleccionada wird hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo gewonnen, der Königin der Rioja. Tempranillo ist bekannt für ihre Vielseitigkeit und ihre Fähigkeit, das Terroir auf einzigartige Weise widerzuspiegeln. Sie verleiht dem Wein Aromen von roten und schwarzen Früchten, Gewürzen und subtilen Noten von Vanille und Tabak. Durch den Ausbau in Eichenfässern erhält der Wein zusätzliche Komplexität und Struktur.
Die sorgfältige Auswahl der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller sorgen dafür, dass die Aromen und die Charakteristik der Tempranillo-Traube optimal zur Geltung kommen. Javier Rodriguez versteht es meisterhaft, die Kraft und Eleganz dieser Rebsorte zu vereinen und einen Wein zu kreieren, der sowohl zugänglich als auch anspruchsvoll ist.
Die Vinifikation: Tradition und Innovation im Einklang
Die Vinifikation des Lacrimus Vendimia Seleccionada ist ein Zusammenspiel aus traditionellen Methoden und modernster Technik. Nach der Handlese werden die Trauben schonend entrappt und angequetscht, um die Aromen zu extrahieren und die Tannine zu schonen. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur, um die Frische und die Fruchtigkeit des Weines zu bewahren.
Anschließend reift der Wein für 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern. Die Auswahl der Fässer und die Dauer der Reifung werden sorgfältig auf den jeweiligen Jahrgang abgestimmt, um die perfekte Balance zwischen Frucht, Struktur und Eichenholznoten zu erreichen. Die lange Reifung verleiht dem Wein seine Geschmeidigkeit und seine komplexen Aromen.
Die Verkostung: Ein Fest für die Sinne
Der Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada D.O.C. 2020 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen Rubinrot, das von violetten Reflexen durchzogen ist. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Brombeeren, begleitet von subtilen Noten von Vanille, Zimt und einem Hauch von Tabak. Am Gaumen ist der Wein vollmundig und elegant mit einer feinen Säurestruktur und sanften Tanninen. Der Abgang ist lang und harmonisch mit einem angenehmen Nachhall von Frucht und Gewürzen.
Dieser Rioja ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Tapas und reifen Käsesorten. Auch solo genossen ist er ein wahrer Genuss. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Die Auszeichnungen: Bestätigung der Qualität
Die außergewöhnliche Qualität des Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada wird regelmäßig durch nationale und internationale Auszeichnungen bestätigt. Diese Anerkennung ist ein Beweis für das Engagement und die Leidenschaft von Javier Rodriguez und seinem Team, Jahr für Jahr einen Wein von höchster Qualität zu erzeugen.
Hier eine kleine Auswahl der Auszeichnungen:
| Auszeichnung | Jahrgang | Bewertung |
|---|---|---|
| Guía Peñín | 2020 | 92 Punkte |
| James Suckling | 2020 | 93 Punkte |
| Robert Parker Wine Advocate | 2020 | 91 Punkte |
Diese Auszeichnungen unterstreichen die Exzellenz des Weines und seine Fähigkeit, Weinkenner auf der ganzen Welt zu begeistern.
Die Emotion: Ein Wein, der berührt
Der Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada ist mehr als nur ein Wein; er ist eine Emotion. Er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und dem unerschütterlichen Glauben an das Potenzial der Rioja. Jeder Schluck dieses Weines ist eine Reise in die sonnenverwöhnten Weinberge, eine Begegnung mit den Menschen, die ihn mit Liebe und Sorgfalt hergestellt haben, und ein Fest für die Sinne.
Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Rioja berühren und erleben Sie einen Genuss, der lange in Erinnerung bleibt. Ob zu einem besonderen Anlass oder einfach nur, um den Moment zu genießen – der Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada ist immer die richtige Wahl.
FAQ – Häufig gestellte Fragen
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Javier Rodriguez Rioja Lacrimus Vendimia Seleccionada D.O.C. 2020:
- Welche Rebsorte wird für den Lacrimus Vendimia Seleccionada verwendet?
Der Wein wird hauptsächlich aus der Rebsorte Tempranillo hergestellt.
- Wie lange reift der Wein in Eichenfässern?
Der Wein reift für 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern.
- Zu welchen Speisen passt der Lacrimus Vendimia Seleccionada am besten?
Er passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, Tapas und reifen Käsesorten.
- Bei welcher Temperatur sollte der Wein serviert werden?
Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C.
- Ist der Wein lagerfähig?
Ja, der Lacrimus Vendimia Seleccionada kann bei optimalen Lagerbedingungen noch einige Jahre reifen und an Komplexität gewinnen.
- Was bedeutet „Vendimia Seleccionada“?
„Vendimia Seleccionada“ bedeutet „ausgewählte Ernte“. Es weist darauf hin, dass nur die besten Trauben für diesen Wein verwendet wurden.
- Ist der Wein für Veganer geeignet?
Bitte kontaktieren Sie uns, um eine definitive Antwort zu erhalten, da die Produktionsmethoden variieren können. Wir recherchieren dies gerne für Sie!
