Willkommen zur detaillierten Produktbeschreibung des Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021, einem erlesenen Rotwein, der ein betörendes Ensemble aus sensorischen Freuden bietet. Entdecken Sie die Nuancen dieses edlen Tropfens, der aus den sonnenverwöhnten Weinbergen des italienischen Weinanbaugebiets Kaltern am See stammt. Genießen Sie das reiche Bouquet, die ausgewogenen Tannine und die vollmundige Gaumenfreude, die dieser Wein verspricht.
Der Geschmack: Eine Symphonie aus Aromen
Der Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021 ist charakterisiert durch sein reiches sensorisches Profil. In der Nase präsentiert er sich mit einem verführerischen Duft nach frisch geernteten roten Früchten. Am Gaumen entfaltet sich seine wahre Größe: Noten von dunklen Beeren und Pflaumen werden durch subtile Anklänge von Vanille und Gewürzen begleitet. Der Abgang ist lang und samtig, dominiert von einem harmonischen Gleichgewicht zwischen Fruchtsüße, Säure und den betörenden Tanninen.
Das Vinifikationsverfahren: Meisterliche Handwerkskunst
Die Produktion des Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021 ist das Zeugnis eines sehr exakten und sorgfältigen Verfahrens, bei dem die vollreifen Trauben einer sorgfältigen Selektion unterzogen werden. Nach der Ernte werden die Beeren gekeltert und der Most in temperaturkontrollierten Edelstahltanks vinifiziert. Nach der malolaktischen Gärung reift der Wein in Eichenfässern, die ihm Tiefe und Komplexität verleihen.
Daten oder Eigenschaften des Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021
Nachfolgend finden Sie eine ausführliche Tabelle mit allen wichtigen Daten und Eigenschaften dieses exquisiten Weins:
| Eigenschaft | Wert |
|---|---|
| Jahrgang | 2021 |
| Region | Kaltern, Südtirol, Italien |
| Rebsorte | Vernatsch (Schiava) |
| Alkoholgehalt | 13% |
| Trinktemperatur | 16 – 18°C |
| Speiseempfehlung | Italienische Küche, Fleischgerichte, Käse |
| Lagerfähigkeit | 2 – 3 Jahre |
Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021 online kaufen: Gründe, warum Sie diesen erlesenen Wein wählen sollten
- Der Wein bietet ein reiches, komplexes Geschmacksprofil und passt hervorragend zu verschiedenen Gerichten.
- Er stammt aus der renommierten Weinregion Kaltern, die für ihre hervorragenden Weine bekannt ist.
- Der Lago di Caldaro Scelto Classico DOC 2021 ist das Ergebnis traditioneller Weinbereitungskunst, die auf moderne Verfahren trifft.
- Er bietet ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis, das die Qualität und Eleganz des Weins widerspiegelt.
- Der Wein verbindet die klassischen Aromen der Vernatsch-Traube mit der Eleganz und Struktur einer limitierten Selektion.
- Er eignet sich hervorragend als Geschenk für Weinkenner und -liebhaber.
