L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 – CALMEL & JOSEPH: Eine Ode an die Handwerkskunst des Weinbaus
Entdecken Sie mit dem L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 von Calmel & Joseph einen Wein, der die Essenz des Terroirs und die Leidenschaft des Winzers in jeder einzelnen Flasche vereint. Dieser außergewöhnliche Rotwein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise durch die malerischen Landschaften des Languedoc, eine Hommage an die Kunst des Weinbaus und ein Ausdruck purer Lebensfreude. Lassen Sie sich von seiner Tiefe, Komplexität und Eleganz verzaubern und erleben Sie ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Die Magie des Terroirs: Terrasses du Larzac
Die Terrasses du Larzac, eine Region im Herzen des Languedoc, sind bekannt für ihre einzigartigen geologischen Bedingungen und ihr ideales Klima. Die kargen Böden, geprägt von Kalkstein und Kies, zwingen die Reben, tief in die Erde einzudringen, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen. Dies führt zu Weinen von außergewöhnlicher Konzentration und Komplexität. Die warmen, trockenen Sommer und die kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung der Trauben und verleihen den Weinen eine bemerkenswerte Frische und Ausgewogenheit. Der L’ART DU VERS ist ein stolzer Botschafter dieses einzigartigen Terroirs und spiegelt die Seele der Region in jedem Schluck wider.
Calmel & Joseph: Leidenschaftliche Winzer mit höchsten Ansprüchen
Hinter dem L’ART DU VERS steht das renommierte Weingut Calmel & Joseph, das sich seit Generationen der Herstellung von außergewöhnlichen Weinen verschrieben hat. Die Winzer legen größten Wert auf eine nachhaltige Bewirtschaftung ihrer Weinberge und eine schonende Behandlung der Trauben. Im Keller werden modernste Technologien mit traditionellen Methoden kombiniert, um das volle Potenzial der Trauben auszuschöpfen und Weine von höchster Qualität zu erzeugen. Die Philosophie von Calmel & Joseph ist einfach: Wein ist mehr als nur ein Produkt; er ist ein Ausdruck von Leidenschaft, Handwerkskunst und Respekt vor der Natur.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet er ein komplexes Aromenspiel von reifen roten Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Garrigue, Pfeffer und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen ist er vollmundig, kraftvoll und elegant zugleich. Die Tannine sind weich und geschmeidig, die Säure ist erfrischend und die Aromenvielfalt setzt sich fort. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Schokolade und Lakritz.
Empfehlung: Genießen Sie den L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 zu kräftigen Fleischgerichten, wie Lammkeule oder Rinderbraten, zu Wildgerichten oder zu reifem Käse. Er ist auch ein hervorragender Begleiter zu gegrilltem Gemüse oder mediterranen Spezialitäten. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aromapotenzial zu entfalten.
Die Assemblage: Eine harmonische Komposition
Der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 ist eine sorgfältig zusammengestellte Assemblage aus verschiedenen Rebsorten, die jede für sich ihre einzigartigen Eigenschaften beitragen:
- Syrah: Verleiht dem Wein seine Struktur, seine würzigen Aromen und seine elegante Tanninstruktur.
- Grenache: Sorgt für Fruchtigkeit, Wärme und einen weichen, vollmundigen Körper.
- Mourvèdre: Steuert Komplexität, Tiefe und eine erdige Note bei.
- Carignan: Bringt Frische, Säure und eine lebendige Fruchtigkeit in die Assemblage.
Die perfekte Balance dieser Rebsorten macht den L’ART DU VERS zu einem harmonischen und vielschichtigen Wein, der sowohl Kenner als auch Liebhaber begeistern wird.
Das Reifepotenzial: Ein Wein für besondere Anlässe
Der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber mit zunehmender Reifezeit noch an Komplexität und Eleganz gewinnen. Er kann problemlos mehrere Jahre im Keller gelagert werden und ist somit ein idealer Wein für besondere Anlässe oder als Geschenk für Weinliebhaber. Beobachten Sie, wie sich seine Aromen im Laufe der Zeit entwickeln und genießen Sie die Verwandlung dieses außergewöhnlichen Weins.
Eine Auszeichnung für Qualität und Engagement
Der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 hat bereits zahlreiche Auszeichnungen von renommierten Weinkritikern und Wettbewerben erhalten. Diese Anerkennung ist ein Beweis für die hohe Qualität des Weins und das Engagement der Winzer von Calmel & Joseph für eine nachhaltige und handwerkliche Weinproduktion. Mit dem Kauf einer Flasche L’ART DU VERS unterstützen Sie nicht nur ein außergewöhnliches Produkt, sondern auch eine Philosophie, die auf Respekt vor der Natur und Leidenschaft für den Weinbau basiert.
Technische Details im Überblick:
Merkmal | Details |
---|---|
Weingut | Calmel & Joseph |
Region | Terrasses du Larzac, Languedoc, Frankreich |
Jahrgang | 2019 |
Rebsorten | Syrah, Grenache, Mourvèdre, Carignan |
Alkoholgehalt | Variiert je nach Abfüllung (typischerweise 14-15%) |
Ausbau | Barrique-Ausbau |
Trinktemperatur | 16-18°C |
FAQ: Ihre Fragen zum L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 von Calmel & Joseph.
Frage 1: Wie lange kann ich den L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 lagern?
Antwort: Der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 hat ein gutes Reifepotenzial und kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) problemlos 5-10 Jahre gelagert werden.
Frage 2: Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Antwort: Dieser Wein harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Auch zu reifem Käse, gegrilltem Gemüse oder mediterranen Speisen ist er eine exzellente Wahl.
Frage 3: Ist der L’ART DU VERS ein trockener Wein?
Antwort: Ja, der L’ART DU VERS – TERRASSES DU LARZAC 2019 ist ein trockener Rotwein.
Frage 4: Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Antwort: Die Trauben stammen ausschließlich aus der Region Terrasses du Larzac im Languedoc, Frankreich.
Frage 5: Ist der Wein vegan?
Antwort: Bitte überprüfen Sie die Angaben auf der Flasche oder kontaktieren Sie den Hersteller direkt, um sicherzustellen, dass der Wein vegan ist. Die Produktionsmethoden können sich ändern.
Frage 6: Was bedeutet „L’Art du Vers“?
Antwort: „L’Art du Vers“ bedeutet übersetzt „Die Kunst des Wurms“ oder „Die Kunst der Zeile“. Es ist eine Anspielung auf die sorgfältige und kunstvolle Arbeit im Weinberg und im Keller, die für die Herstellung dieses Weins erforderlich ist.
Frage 7: Was macht die Terrasses du Larzac so besonders?
Antwort: Die Terrasses du Larzac zeichnen sich durch ihre einzigartigen geologischen Bedingungen, ihr ideales Klima und die kargen Böden aus. Diese Faktoren tragen dazu bei, dass die Weine der Region eine außergewöhnliche Konzentration, Komplexität und Frische aufweisen.