Late Bottled Vintage Port – 2015 – Fonseca – Ein Portwein für besondere Momente
Entdecken Sie den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca, einen Portwein, der die Essenz portugiesischer Tradition und Handwerkskunst in sich vereint. Dieser LBV Port ist ein Meisterwerk, das durch seine Tiefe, Komplexität und Eleganz besticht. Er ist nicht nur ein Getränk, sondern eine Erfahrung, die Ihre Sinne verführt und unvergessliche Momente schafft.
Fonseca: Ein Name, der für Qualität bürgt
Fonseca ist ein traditionsreiches Portweinhaus, das seit dem frühen 19. Jahrhundert für seine herausragenden Qualitäten bekannt ist. Das Haus hat sich der Herstellung von Portweinen verschrieben, die durch ihren unverwechselbaren Charakter und ihre Langlebigkeit überzeugen. Die sorgfältige Auswahl der Trauben, die traditionellen Herstellungsmethoden und die jahrelange Erfahrung der Kellermeister garantieren Portweine von höchster Güte. Fonseca Portweine sind ein Ausdruck von Leidenschaft und Hingabe, die in jeder Flasche spürbar sind.
Der Jahrgang 2015: Ein außergewöhnliches Jahr
Der Jahrgang 2015 war ein außergewöhnliches Jahr für den Portwein. Die idealen klimatischen Bedingungen führten zu Trauben von perfekter Reife und Konzentration. Dies spiegelt sich im Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca wider, der durch seine intensive Frucht, seine ausgewogene Struktur und seine beeindruckende Länge besticht. Dieser LBV Port ist ein wahrer Genuss für Kenner und Liebhaber.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca präsentiert sich in einem tiefen, rubinroten Farbton. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen schwarzen Früchten, wie Kirschen und Pflaumen, begleitet von Noten von Schokolade, Gewürzen und einem Hauch von Veilchen. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, elegant und komplex, mit einer perfekten Balance zwischen Süße und Säure. Die Tannine sind weich und geschmeidig, und der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Lakritze und Kakao.
Farbe: Tiefes Rubinrot
Aromen: Schwarze Früchte, Schokolade, Gewürze, Veilchen
Geschmack: Vollmundig, elegant, komplex, ausgewogen
Abgang: Lang und anhaltend
Die Herstellung: Tradition und Handwerkskunst
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca wird nach traditionellen Methoden hergestellt. Die Trauben werden von Hand gelesen und in Lagares, den traditionellen Granitbecken, mit den Füßen getreten. Die Gärung wird durch die Zugabe von Weinalkohol gestoppt, wodurch der natürliche Zuckergehalt erhalten bleibt. Anschließend reift der Portwein für vier bis sechs Jahre in Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wird.
Speiseempfehlungen: Harmonie für Gaumen und Seele
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen. Er harmoniert hervorragend zu kräftigen Käsesorten, insbesondere Blauschimmelkäse und reifem Cheddar. Auch zu Desserts mit dunkler Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Genießen Sie ihn auch pur als Digestif, um den Abend stilvoll ausklingen zu lassen.
- Blauschimmelkäse
- Reifer Cheddar
- Desserts mit dunkler Schokolade
- Nüsse
- Trockenfrüchte
Servierempfehlung: So entfaltet sich der volle Geschmack
Um den vollen Geschmack des Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca zu erleben, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Verwenden Sie ein Portweinglas oder ein kleines Weinglas, um die Aromen optimal zu konzentrieren. Vor dem Servieren sollte die Flasche aufrecht gelagert werden, um eventuelle Ablagerungen am Boden zu vermeiden. Dekantieren ist in der Regel nicht notwendig, da LBV Ports gefiltert werden.
Lagerfähigkeit: Ein Portwein für die Zukunft
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca ist bereits jetzt ein Genuss, kann aber auch noch einige Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität und Tiefe. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Genießer. Er eignet sich perfekt für Geburtstage, Jubiläen oder als exklusives Mitbringsel zu besonderen Anlässen. Mit diesem Portwein verschenken Sie nicht nur ein Getränk, sondern eine Erfahrung, die lange in Erinnerung bleibt.
Warum Sie den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca wählen sollten:
- Ein Portwein von einem renommierten Haus mit langer Tradition
- Ein außergewöhnlicher Jahrgang mit idealen klimatischen Bedingungen
- Ein komplexer und eleganter Geschmack mit intensiven Aromen
- Ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Speisen
- Ein perfektes Geschenk für Weinliebhaber
Tauchen Sie ein in die Welt des Portweins und erleben Sie den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca. Ein Portwein, der Ihre Sinne verführt und unvergessliche Momente schafft.
Wo Sie den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca kaufen können
Sie können den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca bequem und sicher in unserem Online-Shop bestellen. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl an Portweinen und anderen edlen Tropfen zu attraktiven Preisen. Profitieren Sie von unserem schnellen Versand und unserem kompetenten Kundenservice.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca.
1. Was bedeutet „Late Bottled Vintage“?
Late Bottled Vintage (LBV) Portweine stammen aus einem einzigen Jahrgang und reifen länger im Fass als Vintage Ports, in der Regel vier bis sechs Jahre. Dadurch sind sie früher trinkreif und müssen in der Regel nicht dekantiert werden.
2. Muss ich den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca dekantieren?
In der Regel ist es nicht notwendig, den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca zu dekantieren, da er gefiltert wird. Wenn Sie jedoch Ablagerungen am Boden der Flasche feststellen, können Sie ihn vorsichtig dekantieren, um diese zu entfernen.
3. Wie lange kann ich den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca lagern?
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca kann noch einige Jahre gelagert werden. Durch die Lagerung entwickelt er noch mehr Komplexität und Tiefe. Lagern Sie die Flasche liegend an einem kühlen, dunklen Ort.
4. Bei welcher Temperatur sollte ich den Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca servieren?
Um den vollen Geschmack des Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca zu erleben, empfehlen wir, ihn leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren.
5. Welche Speisen passen gut zum Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca?
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca harmoniert hervorragend zu kräftigen Käsesorten, insbesondere Blauschimmelkäse und reifem Cheddar. Auch zu Desserts mit dunkler Schokolade, Nüssen oder Trockenfrüchten ist er eine ausgezeichnete Wahl.
6. Ist der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca ein guter Jahrgang?
Ja, der Jahrgang 2015 war ein außergewöhnliches Jahr für den Portwein. Die idealen klimatischen Bedingungen führten zu Trauben von perfekter Reife und Konzentration, was sich im Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca widerspiegelt.
7. Wo wird der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca hergestellt?
Der Late Bottled Vintage Port 2015 von Fonseca wird im Douro-Tal in Portugal hergestellt, der Heimat des Portweins.
