LE CLARENCE DE HAUT BRION 2019 – Ein Hauch von Legende im Zweitwein
Entdecken Sie mit Le Clarence de Haut Brion 2019 einen außergewöhnlichen Zweitwein des legendären Château Haut Brion. Dieser Wein ist mehr als nur eine Alternative; er ist eine faszinierende Interpretation des Terroirs, die die Eleganz und Komplexität seines berühmten Erstweins widerspiegelt, jedoch mit einem eigenen, charmanten Charakter.
Le Clarence de Haut Brion profitiert von derselben sorgfältigen Weinbergsarbeit und dem gleichen Know-how wie der Grand Vin. Die Trauben stammen von jüngeren Reben und ausgewählten Parzellen des renommierten Weinguts, wodurch ein Wein entsteht, der früher zugänglich ist und dennoch das unverkennbare Profil von Haut Brion trägt.
Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Güte: 2019
Der Jahrgang 2019 in Bordeaux wird von Kritikern und Weinliebhabern gleichermaßen gefeiert. Er zeichnet sich durch eine perfekte Balance aus Reife, Frische und Struktur aus. Die Weine sind konzentriert, aromatisch komplex und besitzen ein exzellentes Reifepotenzial. Le Clarence de Haut Brion 2019 ist ein Paradebeispiel für die Qualität dieses herausragenden Jahrgangs.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Beim Eingießen offenbart Le Clarence de Haut Brion 2019 ein tiefes, leuchtendes Rubinrot. Das Bouquet ist eine Symphonie aus Aromen: Schwarze Johannisbeeren, reife Kirschen und ein Hauch von Zedernholz verschmelzen mit subtilen Noten von Tabak und Graphit. Am Gaumen präsentiert sich der Wein seidig, elegant und harmonisch. Seine feinen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur, während die lebendige Säure für Frische und Länge sorgt. Der Abgang ist lang und komplex, mit einem Nachhall von dunklen Früchten und mineralischen Noten.
Die perfekte Harmonie: Speiseempfehlungen
Le Clarence de Haut Brion 2019 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der sowohl zu raffinierten als auch zu herzhaften Gerichten passt. Er harmoniert hervorragend mit:
- Gebratenem Lammkarree
- Entrecôte vom Grill
- Wildgerichten wie Hirsch oder Reh
- Gereiftem Käse, insbesondere Hartkäse
- Pilzgerichten
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Dekantieren Sie ihn idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollends zu entfalten.
Das Terroir von Haut Brion: Einzigartig und Unverwechselbar
Das Château Haut Brion liegt inmitten der Stadt Pessac-Léognan und ist das einzige Premier Grand Cru Classé außerhalb des Médoc. Sein Terroir ist geprägt von Kiesböden, die eine exzellente Drainage gewährleisten und die Wärme der Sonne speichern. Dieses einzigartige Mikroklima, kombiniert mit dem Können der Winzer, trägt maßgeblich zur außergewöhnlichen Qualität der Weine bei.
Le Clarence de Haut Brion profitiert von diesem Terroir in vollem Umfang. Die Trauben reifen unter optimalen Bedingungen, entwickeln eine hohe Konzentration an Aromen und eine perfekte Balance zwischen Säure und Tanninen.
Ein Wein mit Potenzial: Lagerfähigkeit
Le Clarence de Haut Brion 2019 ist bereits jetzt ein Genuss, wird aber von einer Lagerung profitieren. Er kann problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger reifen und dabei seine Komplexität und Finesse weiterentwickeln. Lagern Sie die Flaschen liegend an einem kühlen, dunklen und vibrationsfreien Ort.
Warum Le Clarence de Haut Brion 2019 wählen?
Hier sind einige Gründe, warum Le Clarence de Haut Brion 2019 eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber ist:
- Prestige: Ein Zweitwein des legendären Château Haut Brion.
- Qualität: Profitiert von derselben Sorgfalt und Expertise wie der Grand Vin.
- Jahrgang 2019: Ein herausragender Jahrgang mit exzellentem Reifepotenzial.
- Frühe Zugänglichkeit: Genießbar in jungen Jahren, entwickelt aber auch mit der Zeit Komplexität.
- Vielseitigkeit: Ein hervorragender Speisenbegleiter für zahlreiche Gerichte.
- Wert: Eine exzellente Möglichkeit, die Eleganz und Finesse von Haut Brion zu einem attraktiveren Preis zu erleben.
Le Clarence de Haut Brion im Vergleich:
Merkmal | Le Clarence de Haut Brion | Château Haut Brion |
---|---|---|
Rebsortenzusammensetzung | Variiert je nach Jahrgang, ähnlich dem Grand Vin | Variiert je nach Jahrgang, in der Regel Cabernet Sauvignon-dominiert |
Reifung | Etwas kürzer als der Grand Vin | Längere Reifung in Barriques |
Zugänglichkeit | Früher zugänglich | Benötigt längere Reifezeit |
Preis | Deutlich günstiger | Premium-Preis |
Le Clarence de Haut Brion ist somit eine ausgezeichnete Option für Weinliebhaber, die die Qualität von Haut Brion zu einem erschwinglicheren Preis suchen, oder für diejenigen, die einen Wein für den früheren Genuss bevorzugen.
Ein Geschenk für besondere Anlässe
Le Clarence de Haut Brion 2019 ist auch ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und Sammler. Mit seiner eleganten Flasche und der renommierten Herkunft ist er eine Aufmerksamkeit, die in Erinnerung bleibt.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Le Clarence de Haut Brion 2019
Was ist der Unterschied zwischen Le Clarence de Haut Brion und Château Haut Brion?
Le Clarence de Haut Brion ist der Zweitwein von Château Haut Brion. Er wird aus Trauben von jüngeren Reben und ausgewählten Parzellen des Weinguts hergestellt und ist in der Regel früher zugänglich als der Grand Vin.
Wie lange kann ich Le Clarence de Haut Brion 2019 lagern?
Le Clarence de Haut Brion 2019 kann problemlos 10 bis 15 Jahre oder länger gelagert werden. Unter optimalen Bedingungen wird er dabei seine Komplexität und Finesse weiterentwickeln.
Welche Speisen passen gut zu Le Clarence de Haut Brion 2019?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Lammkarree, Entrecôte vom Grill, Wildgerichten, gereiftem Käse und Pilzgerichten.
Bei welcher Temperatur sollte ich Le Clarence de Haut Brion 2019 servieren?
Servieren Sie den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen.
Muss ich Le Clarence de Haut Brion 2019 dekantieren?
Es ist empfehlenswert, den Wein etwa eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um ihm die Möglichkeit zu geben, sich vollends zu entfalten.
Aus welchen Rebsorten besteht Le Clarence de Haut Brion 2019?
Die genaue Rebsortenzusammensetzung variiert je nach Jahrgang, ist aber in der Regel ähnlich wie beim Château Haut Brion. Typischerweise sind Cabernet Sauvignon, Merlot und Cabernet Franc enthalten.
Woher stammt der Name „Le Clarence de Haut Brion“?
Der Name „Le Clarence“ ehrt Clarence Dillon, der das Château Haut Brion im Jahr 1935 erwarb und somit den Grundstein für die moderne Erfolgsgeschichte des Weinguts legte.