LES ESCURES 2021 – DOMAINE MAS DEL PÉRIE: Eine Hommage an die Natur und den authentischen Cahors
Entdecken Sie LES ESCURES 2021 vom renommierten Domaine Mas Del Périé, einen Wein, der die Essenz des Cahors auf unvergleichliche Weise verkörpert. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Reise in das Herz des Terroirs, ein Ausdruck der Leidenschaft und Hingabe, mit der die Familie Périé seit Generationen Weinbau betreibt. Lassen Sie sich von diesem einzigartigen Tropfen verzaubern und erleben Sie, wie er Ihre Sinne auf eine unvergessliche Weise berührt.
Ein Wein, der Geschichten erzählt: Die Philosophie des Domaine Mas Del Périé
Das Domaine Mas Del Périé, unter der Leitung von Fabien Jouves, steht für einen respektvollen Umgang mit der Natur und einen authentischen Weinbau. Hier wird auf synthetische Düngemittel und Pestizide verzichtet, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten und die volle Ausdruckskraft des Terroirs zu fördern. Die Weinberge, eingebettet in die malerische Landschaft des Cahors, profitieren von einem einzigartigen Mikroklima und einer idealen Sonneneinstrahlung. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Vinifizierung im Keller sind Garanten für Weine von höchster Qualität und Individualität.
LES ESCURES 2021 ist ein Paradebeispiel für diese Philosophie. Er spiegelt die tiefe Verbundenheit mit der Erde und die Leidenschaft für den Weinbau wider. Jeder Schluck erzählt eine Geschichte von der Hingabe und dem Respekt, mit dem dieser außergewöhnliche Wein entstanden ist.
Die Magie des Malbec: Das Herzstück des LES ESCURES
Der Malbec, die charakteristische Rebsorte des Cahors, bildet das Herzstück von LES ESCURES 2021. Auf den kargen Kalksteinböden des Domaine Mas Del Périé entfaltet der Malbec sein volles Potenzial und bringt Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität hervor. LES ESCURES 2021 besticht durch seine intensive Aromatik von dunklen Früchten, würzigen Noten und einer eleganten Mineralität. Am Gaumen präsentiert er sich kraftvoll, geschmeidig und mit einer bemerkenswerten Länge. Die feinen Tannine sorgen für eine angenehme Struktur und ein harmonisches Gesamtbild.
Dieser Wein ist ein wahrer Botschafter des Malbec und zeigt auf eindrucksvolle Weise, wie viel Potenzial in dieser Rebsorte steckt. Er ist ein Genuss für alle, die auf der Suche nach authentischen und charaktervollen Weinen sind.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
LES ESCURES 2021 präsentiert sich im Glas mit einem tiefen, dunklen Rubinrot. Das Bouquet ist geprägt von Aromen reifer Brombeeren, Cassis und Pflaumen, begleitet von würzigen Noten von Pfeffer, Lakritz und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen entfaltet sich eine komplexe Aromenvielfalt, die von einer lebendigen Säure und feinen Tanninen getragen wird. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einer eleganten Mineralität, die an den Kalksteinboden erinnert, auf dem die Reben gewachsen sind.
Farbe: Tiefes Rubinrot
Nase: Brombeeren, Cassis, Pflaumen, Pfeffer, Lakritz, Vanille
Gaumen: Kraftvoll, geschmeidig, komplexe Aromen, lebendige Säure, feine Tannine
Abgang: Lang, anhaltend, mineralisch
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für besondere Momente
LES ESCURES 2021 ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm und reifem Käse passt. Seine intensive Aromatik und seine feinen Tannine harmonieren perfekt mit den Aromen von gegrilltem oder geschmortem Fleisch. Auch zu herzhaften Eintöpfen und vegetarischen Gerichten mit dunklen Saucen ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Passende Speisen:
- Rindfleisch (gegrillt, geschmort)
- Wild (Hirsch, Reh)
- Lamm (gebraten, gegrillt)
- Reifer Käse (z.B. Comté, Roquefort)
- Herzhafte Eintöpfe
- Vegetarische Gerichte mit dunklen Saucen
Servieren Sie LES ESCURES 2021 bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Potenzial zu entfalten. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen optimal entwickeln können.
Das Terroir: Der Schlüssel zur Einzigartigkeit
Das Terroir des Cahors, mit seinen kargen Kalksteinböden und dem einzigartigen Mikroklima, spielt eine entscheidende Rolle für die Qualität und den Charakter von LES ESCURES 2021. Die Reben wurzeln tief in den Boden, um an Wasser und Nährstoffe zu gelangen, was zu einer hohen Konzentration an Aromen und Mineralstoffen in den Trauben führt. Die warmen Sommer und die kühlen Nächte sorgen für eine optimale Reifung der Trauben und eine ausgewogene Säurestruktur. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Eleganz.
Lagerpotenzial: Ein Wein für die Zukunft
LES ESCURES 2021 verfügt über ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und wird sich in den nächsten Jahren weiterentwickeln und an Komplexität gewinnen. Unter optimalen Lagerbedingungen (kühler, dunkler Ort) kann er problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden. Die Tannine werden mit der Zeit weicher und die Aromen werden sich noch besser integrieren. Dies ist ein Wein, der es wert ist, in Ihrem Keller zu reifen und zu besonderen Anlässen genossen zu werden.
Domaine Mas Del Périé: Mehr als nur ein Weingut
Das Domaine Mas Del Périé ist ein Familienweingut mit einer langen Tradition. Fabien Jouves, der heutige Besitzer, hat das Weingut von seinen Eltern übernommen und führt die Tradition des nachhaltigen Weinbaus fort. Sein Ziel ist es, Weine zu erzeugen, die die Seele des Cahors widerspiegeln und die Menschen begeistern. Mit viel Leidenschaft und Hingabe arbeitet er daran, die Qualität seiner Weine stetig zu verbessern und das Domaine Mas Del Périé zu einem der führenden Weingüter im Cahors zu machen.
Wenn Sie LES ESCURES 2021 kaufen, erwerben Sie nicht nur einen Wein, sondern auch ein Stück französischer Weinkultur und die Geschichte einer Familie, die mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben ist.
Auszeichnungen und Anerkennung
Die Weine des Domaine Mas Del Périé, einschließlich LES ESCURES, werden regelmäßig von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften ausgezeichnet. Diese Anerkennung bestätigt die hohe Qualität und den individuellen Charakter der Weine. Achten Sie auf aktuelle Bewertungen und Auszeichnungen, um sich ein umfassendes Bild von der Qualität von LES ESCURES 2021 zu machen.
Fazit: Ein Muss für Weinliebhaber
LES ESCURES 2021 vom Domaine Mas Del Périé ist ein außergewöhnlicher Wein, der die Essenz des Cahors auf unvergleichliche Weise verkörpert. Seine intensive Aromatik, seine feinen Tannine und seine elegante Mineralität machen ihn zu einem wahren Genuss für alle Weinliebhaber. Ob als Begleiter zu einem festlichen Mahl oder als Solist für einen besonderen Moment – LES ESCURES 2021 wird Sie begeistern und Ihre Sinne verzaubern. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie die Magie des Cahors!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu LES ESCURES 2021 – DOMAINE MAS DEL PÉRIE
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu LES ESCURES 2021 – DOMAINE MAS DEL PÉRIE.
- Was ist das Besondere an les escures 2021?
- LES ESCURES 2021 ist ein authentischer Cahors-Wein, der die Philosophie des Domaine Mas Del Périé widerspiegelt: Respekt vor der Natur, nachhaltiger Weinbau und ein Ausdruck des Terroirs. Der Wein besticht durch seine intensive Aromatik, feine Tannine und elegante Mineralität.
- Zu welchen Speisen passt les escures 2021 am besten?
- Dieser Wein ist ein vielseitiger Speisebegleiter und harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten, Wild, Lamm, reifem Käse und vegetarischen Gerichten mit dunklen Saucen.
- Wie lange kann ich les escures 2021 lagern?
- LES ESCURES 2021 hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann unter optimalen Bedingungen (kühler, dunkler Ort) problemlos 10 Jahre oder länger gelagert werden.
- Welche Rebsorte wird für les escures 2021 verwendet?
- LES ESCURES 2021 wird hauptsächlich aus der Rebsorte Malbec hergestellt, der charakteristischen Rebsorte des Cahors.
- Wie serviere ich les escures 2021 richtig?
- Servieren Sie LES ESCURES 2021 bei einer Temperatur von 16-18°C. Öffnen Sie die Flasche idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, damit sich die Aromen optimal entwickeln können.
- Ist Domaine Mas Del Périé ein Bio-Weingut?
- Ja, das Domaine Mas Del Périé betreibt nachhaltigen Weinbau und verzichtet auf synthetische Düngemittel und Pestizide, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten.
- Woher kommt der Name LES ESCURES?
- Der Name „Les Escures“ bezieht sich auf einen bestimmten Weinberg oder eine Parzelle des Domaine Mas Del Périé, der/die für die Qualität der dort wachsenden Trauben bekannt ist.
- Kann ich LES ESCURES 2021 auch ohne Speisen genießen?
- Absolut! LES ESCURES 2021 ist auch solo ein Genuss. Er eignet sich hervorragend, um ihn in Ruhe zu genießen und seine komplexen Aromen zu entdecken. Vielleicht mit ein paar Nüssen oder einem Stück dunkler Schokolade?
