MACAN 2018 – Eine Symphonie aus Tempranillo von Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia
Erleben Sie mit dem MACAN 2018 eine außergewöhnliche Rotwein-Kreation, die das Ergebnis der visionären Zusammenarbeit zweier Weinlegenden ist: Benjamin de Rothschild und Vega Sicilia. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir der Rioja, eine Ausdrucksform von Leidenschaft und Perfektion, die in jeder einzelnen Flasche zum Leben erwacht.
Der MACAN 2018 ist eine sorgfältige Selektion der besten Tempranillo-Trauben, gewachsen in den privilegierten Lagen der Rioja. Die Expertise von Benjamin de Rothschild, bekannt für seine Bordeaux-Weine von Weltklasse, und die Tradition und Erfahrung von Vega Sicilia, einem spanischen Weingut mit Kultstatus, vereinen sich in diesem Wein zu einer unvergleichlichen Harmonie.
Die Essenz der Rioja in jedem Schluck
Der MACAN 2018 präsentiert sich im Glas in einem tiefen, intensiven Rubinrot, das bereits visuell die Kraft und Tiefe dieses Weines erahnen lässt. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von reifen, dunklen Früchten wie Kirschen und Brombeeren, begleitet von feinen Gewürznoten, Vanille und einem Hauch von Lakritz. Diese Aromenvielfalt ist das Ergebnis der sorgfältigen Reifung in französischen Eichenfässern, die dem Wein eine elegante Struktur und zusätzliche Komplexität verleihen.
Am Gaumen überzeugt der MACAN 2018 mit seiner kraftvollen, aber dennoch eleganten Struktur. Die Tannine sind präsent, aber seidig und gut integriert, was dem Wein eine angenehme Geschmeidigkeit verleiht. Die Aromen der dunklen Früchte setzen sich fort und werden durch Noten von Zedernholz und Tabak ergänzt. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem feinen mineralischen Nachhall, der die Herkunft aus den besonderen Böden der Rioja widerspiegelt.
Ein Wein für besondere Momente
Der MACAN 2018 ist ein Wein für besondere Anlässe und für Liebhaber, die das Außergewöhnliche suchen. Er ist der perfekte Begleiter zu festlichen Mahlzeiten, zu raffinierten Fleischgerichten wie Lamm oder Rind, aber auch zu Wild und reifem Käse. Seine Komplexität und Eleganz machen ihn aber auch zu einem Genuss für ruhige Abende, an denen man sich Zeit nimmt, um die Aromen und die Geschichte hinter diesem Wein zu entdecken.
Die Verbindung von Tradition und Innovation, die in diesem Wein zum Ausdruck kommt, macht ihn zu einem wahren Meisterwerk. Der MACAN 2018 ist ein Beweis dafür, dass die Zusammenarbeit von herausragenden Persönlichkeiten und Weingütern zu außergewöhnlichen Ergebnissen führen kann. Er ist ein Wein, der begeistert, inspiriert und die Sinne verwöhnt.
Details zur Vinifikation und Reifung
Die Trauben für den MACAN 2018 stammen aus ausgewählten Parzellen in der Rioja, die sich durch ihre alten Rebstöcke und die hohe Qualität der Böden auszeichnen. Die Ernte erfolgt von Hand, um sicherzustellen, dass nur die besten Trauben verwendet werden. Nach der Gärung reift der Wein für 12 bis 18 Monate in französischen Eichenfässern, wobei ein Teil der Fässer neu und ein Teil bereits gebraucht ist. Diese sorgfältige Reifung verleiht dem Wein seine Komplexität, Struktur und Eleganz.
Das Terroir der Rioja: Die Seele des MACAN
Die Rioja, eine der renommiertesten Weinregionen Spaniens, ist die Heimat des MACAN 2018. Das Klima und die Böden dieser Region bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Tempranillo, der wichtigsten Rebsorte der Rioja. Die Böden sind geprägt von Kalkstein, Lehm und Sand, was den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleiht. Die Kombination aus dem mediterranen und atlantischen Klima sorgt für warme Sommer und milde Winter, was eine optimale Reife der Trauben ermöglicht.
Ein Wein mit Potential zur Reife
Der MACAN 2018 ist ein Wein, der bereits in seiner Jugend ein Genuss ist, aber auch ein großes Potential zur Reife besitzt. Er kann problemlos für viele Jahre gelagert werden und wird im Laufe der Zeit noch komplexer und eleganter. Wenn Sie die Geduld haben, diesen Wein reifen zu lassen, werden Sie mit einem außergewöhnlichen Geschmackserlebnis belohnt.
Verkostungsnotizen im Überblick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Farbe | Tiefes Rubinrot |
| Nase | Reife, dunkle Früchte, Gewürze, Vanille, Lakritz |
| Gaumen | Kraftvoll, elegant, seidige Tannine, Zedernholz, Tabak |
| Abgang | Lang, anhaltend, mineralisch |
Speiseempfehlungen
Der MACAN 2018 harmoniert wunderbar mit:
- Lammbraten
- Rinderfilet
- Wildgerichten (Hirsch, Reh)
- Gegrilltem Gemüse
- Reifem Käse (Manchego, Gouda)
Servierempfehlung
Servieren Sie den MACAN 2018 bei einer Temperatur von 16-18°C. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um seine Aromen optimal zu entfalten.
Lagerungsempfehlung
Lagern Sie den MACAN 2018 an einem kühlen, dunklen Ort, idealerweise in einem Weinkeller. Horizontale Lagerung wird empfohlen, um den Korken feucht zu halten.
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MACAN 2018
1. Was macht den MACAN 2018 so besonders?
Der MACAN 2018 ist das Ergebnis der Zusammenarbeit von zwei renommierten Weinlegenden, Benjamin de Rothschild und Vega Sicilia. Er vereint die Expertise beider Häuser und das Terroir der Rioja zu einem außergewöhnlichen Wein, der durch seine Komplexität, Eleganz und sein Reifepotenzial besticht.
2. Aus welchen Rebsorten wird der MACAN 2018 hergestellt?
Der MACAN 2018 wird ausschließlich aus Tempranillo-Trauben hergestellt, der wichtigsten Rebsorte der Rioja.
3. Wie lange sollte ich den MACAN 2018 lagern, bevor ich ihn trinke?
Der MACAN 2018 ist bereits in seiner Jugend ein Genuss, kann aber auch problemlos für viele Jahre gelagert werden. Eine Lagerung von 5 bis 10 Jahren wird empfohlen, um seine Aromen optimal zu entwickeln. Einige Liebhaber schätzen ihn auch nach längerer Reifezeit.
4. Zu welchen Speisen passt der MACAN 2018 am besten?
Der MACAN 2018 ist ein vielseitiger Essensbegleiter und harmoniert besonders gut mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind und Wild. Er passt aber auch zu reifem Käse und gegrilltem Gemüse.
5. Welche Serviertemperatur wird für den MACAN 2018 empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur für den MACAN 2018 liegt bei 16-18°C.
6. Muss ich den MACAN 2018 dekantieren?
Es wird empfohlen, den MACAN 2018 eine Stunde vor dem Genuss zu dekantieren, um seine Aromen optimal zu entfalten.
7. Woher stammen die Trauben für den MACAN 2018?
Die Trauben für den MACAN 2018 stammen aus ausgewählten Parzellen in der Rioja, die sich durch ihre alten Rebstöcke und die hohe Qualität der Böden auszeichnen.
