Aquitania: Bordeaux-Tradition trifft chilenische Leidenschaft
Aquitania ist mehr als nur ein Weingut – es ist eine Geschichte von Freundschaft, Vision und der unbändigen Leidenschaft für herausragenden Weinbau. Gegründet im Jahr 1990 von Paul Pontallier (damals technischer Direktor von Château Margaux), Bruno Prats (ehemals Château Cos d’Estournel) und Felipe de Solminihac (einem erfahrenen chilenischen Önologen), vereint Aquitania das Beste aus zwei Welten: Die traditionsreiche Weinbaukunst von Bordeaux und das einzigartige Terroir Chiles.
Diese ungewöhnliche Partnerschaft, geboren aus einer gemeinsamen Vision, hochwertige Weine mit Charakter und Eleganz zu kreieren, hat Aquitania schnell zu einem angesehenen Namen in der chilenischen Weinwelt gemacht. Der Fokus liegt auf der Produktion von Premium-Rotweinen, die das Potenzial des Maipo Valley voll ausschöpfen und die Handschrift ihrer französischen Gründer widerspiegeln.
Das Terroir: Maipo Valley – die Wiege chilenischen Spitzenweins
Das Maipo Valley, eingebettet zwischen den majestätischen Anden und der Küstenkette, gilt als die renommierteste Weinregion Chiles. Hier, auf den kargen, steinigen Böden und unter der intensiven Sonneneinstrahlung, finden die Reben von Aquitania ideale Bedingungen für ihr Wachstum. Das kontinentale Klima mit seinen warmen Tagen und kühlen Nächten fördert die Entwicklung komplexer Aromen und einer ausgewogenen Säurestruktur in den Trauben. Aquitania setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, um die natürliche Vielfalt des Terroirs zu erhalten und die Qualität der Trauben zu optimieren.
Die Weine von Aquitania: Eine Hommage an Bordeaux
Das Sortiment von Aquitania spiegelt die Expertise und das Engagement der Gründer wider. Die Weine zeichnen sich durch ihre Eleganz, Struktur und ihr Reifepotenzial aus. Vor allem Cabernet Sauvignon spielt eine zentrale Rolle, aber auch andere Bordeaux-Rebsorten wie Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot finden Verwendung in den verschiedenen Cuvées.
Aquitania Cabernet Sauvignon: Der Stolz des Weinguts
Der Cabernet Sauvignon von Aquitania ist das Aushängeschild des Weinguts und verkörpert die Essenz des Maipo Valley. Er präsentiert sich mit einer tiefen, rubinroten Farbe und komplexen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Zedernholz, Tabak und Gewürzen. Am Gaumen ist er kraftvoll, elegant und ausgewogen, mit feinen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang. Dieser Wein ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und reifem Käse.
Lazuli: Die Premium-Cuvée
Lazuli ist die Premium-Cuvée von Aquitania und das Ergebnis einer sorgfältigen Selektion der besten Trauben aus den ältesten Weinbergen. Dieser Wein ist eine Hommage an die Bordeaux-Tradition und besticht durch seine Komplexität, Eleganz und sein Reifepotenzial. Lazuli ist ein vielschichtiger Wein mit Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen, Schokolade und einem Hauch von Vanille. Er ist ein idealer Begleiter zu besonderen Anlässen und ein exzellentes Geschenk für Weinliebhaber.
Sol de Sol Sauvignon Blanc: Ein Hauch von Frische aus dem Maipo Valley
Obwohl Aquitania hauptsächlich für seine Rotweine bekannt ist, produziert das Weingut auch einen exzellenten Sauvignon Blanc. Der Sol de Sol Sauvignon Blanc zeichnet sich durch seine Frische, seine lebendige Säure und seine Aromen von Zitrusfrüchten, tropischen Früchten und Kräutern aus. Er ist ein idealer Aperitifwein und passt hervorragend zu Meeresfrüchten, Salaten und leichten Gerichten.
Warum Sie Aquitania Weine probieren sollten:
- Einzigartige Expertise: Die Gründer von Aquitania bringen jahrzehntelange Erfahrung aus renommierten Bordeaux-Weingütern mit.
- Exzellentes Terroir: Das Maipo Valley bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Cabernet Sauvignon und anderen Bordeaux-Rebsorten.
- Nachhaltiger Weinbau: Aquitania setzt auf eine nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, um die Qualität der Trauben zu optimieren und die Umwelt zu schonen.
- Elegante und komplexe Weine: Die Weine von Aquitania zeichnen sich durch ihre Eleganz, Struktur und ihr Reifepotenzial aus.
- Perfekte Speisebegleiter: Die Weine von Aquitania passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten.
Lassen Sie sich von der Leidenschaft und Expertise von Aquitania verführen und entdecken Sie die Vielfalt und Eleganz chilenischer Spitzenweine. Bestellen Sie noch heute Ihre Lieblingsweine von Aquitania und genießen Sie unvergessliche Genussmomente!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Aquitania
Sie haben Fragen zu Aquitania? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen unserer Kunden.
- Wer steckt hinter der Marke Aquitania?
Aquitania wurde 1990 von Paul Pontallier (Château Margaux), Bruno Prats (Château Cos d’Estournel) und Felipe de Solminihac gegründet.
- Wo liegt das Weingut Aquitania?
Das Weingut Aquitania befindet sich im renommierten Maipo Valley in Chile.
- Welche Rebsorten werden bei Aquitania hauptsächlich angebaut?
Aquitania konzentriert sich hauptsächlich auf Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot. Es gibt auch einen Sauvignon Blanc.
- Was macht die Weine von Aquitania so besonders?
Die Weine von Aquitania zeichnen sich durch ihre Eleganz, Struktur und ihr Reifepotenzial aus. Sie vereinen die Traditionen des Bordeaux mit dem einzigartigen Terroir des Maipo Valley.
- Sind die Weine von Aquitania für eine längere Lagerung geeignet?
Ja, insbesondere der Cabernet Sauvignon und Lazuli haben ein ausgezeichnetes Reifepotenzial und können über mehrere Jahre gelagert werden.
- Sind die Weine von Aquitania Bio-Weine?
Aquitania legt Wert auf nachhaltige Bewirtschaftung der Weinberge, ist aber derzeit nicht offiziell als Bio-Weingut zertifiziert.
- Zu welchen Speisen passen die Aquitania Weine am besten?
Der Cabernet Sauvignon passt ideal zu kräftigen Fleischgerichten und Wild, während der Sauvignon Blanc hervorragend zu Meeresfrüchten und Salaten harmoniert. Lazuli ist ein hervorragender Begleiter zu festlichen Anlässen.
