Der Sol de Sol hat den Ruf der chilenischen Chardonnays wirklich verändert und wird dafür anerkannt! Ein Wein mit einer Bezeichnung, die zusammen mit dem chilenischen Landwirtschaftsministerium geschaffen wurde, da die Qualität der Trauben aus diesem Anbaugebiet so beeindruckend ist. Hier werden komplexe und elegante Weine produziert, die die Mineralität des vulkanischen Bodens und die Frische des kältesten Klimas im Valle del Malleco zum Ausdruck bringen. SoldeSol erfreut uns schon beim Öffnen mit seiner intensiv goldenen Farbe, aber auch mit seinen betörenden Aromen von frischen Äpfeln und Feigen. Noten von Oliven und gerösteten Haselnüssen begleiten den Wunsch, ihn zu probieren. Im Mund verzaubert uns eine Frische und ein langer fruchtig-mineralischer Abgang, der Holzaromen integriert. Eine ausgezeichnete Ausgewogenheit der Eigenschaften, die einen Wein ausmachen können. SoldeSol verfügt über eine für chilenische Weißweine seltene Alterungsfähigkeit. Ein Ausnahmewein, den es zu entdecken und entdecken zu lassen lohnt, eine Reise ins Herz einzigartiger Aromen.
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