Château Fonroque, ein Juwel im Herzen von Saint-Émilion, verkörpert die perfekte Symbiose aus Tradition und Innovation. Seit der Übernahme durch Alain Moueix im Jahr 2002 hat sich das Weingut einer Philosophie verschrieben, die auf Respekt vor der Natur und dem Streben nach höchster Qualität basiert. Das Ergebnis sind Weine von unvergleichlicher Eleganz und Ausdruckskraft, die die Besonderheiten ihres Terroirs widerspiegeln.
Die Geschichte von Château Fonroque reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Name „Fonroque“ leitet sich von „Fons Roca“ ab, was so viel wie „Felsenquelle“ bedeutet und auf die einzigartige geologische Beschaffenheit des Terroirs hinweist. Über die Jahrhunderte hinweg haben engagierte Winzergenerationen das Weingut mit Sorgfalt und Hingabe gepflegt. Alain Moueix, ein erfahrener Önologe und Verfechter des biologischen Anbaus, hat Château Fonroque zu neuen Höhen geführt.
Das Terroir von Château Fonroque ist geprägt von kalkhaltigen Lehmböden, die den Weinen eine unverwechselbare Mineralität und Struktur verleihen. Die Weinberge erstrecken sich über 20 Hektar und sind ideal nach Süden ausgerichtet, um die Sonneneinstrahlung optimal zu nutzen. Das milde Klima der Region Saint-Émilion trägt dazu bei, dass die Trauben langsam und gleichmäßig reifen und ihre Aromen voll entfalten können.
Château Fonroque ist seit 2006 zertifiziert biologisch und seit 2008 biodynamisch. Alain Moueix ist überzeugt, dass der biologische Anbau der Schlüssel zu Weinen von höchster Qualität ist. Er verzichtet auf synthetische Pestizide, Herbizide und Düngemittel und setzt stattdessen auf natürliche Methoden, um die Gesundheit der Reben und die Vielfalt des Ökosystems zu fördern. Die biodynamischen Praktiken gehen noch einen Schritt weiter und berücksichtigen die Einflüsse von Mond und Planeten auf das Wachstum der Pflanzen. Durch diese ganzheitliche Herangehensweise entstehen Weine, die lebendig, authentisch und voller Energie sind.
Château Fonroque produziert hauptsächlich Rotweine aus der Rebsorte Merlot, die durch kleine Anteile Cabernet Franc ergänzt wird. Die Weine zeichnen sich durch ihre feine Struktur, ihre elegante Frucht und ihre mineralische Note aus. Sie sind kraftvoll und komplex, aber dennoch harmonisch und ausgewogen. Die Weine von Château Fonroque sind hervorragende Essensbegleiter und passen ideal zu rotem Fleisch, Wildgerichten und reifem Käse.
Hier eine kleine Auswahl der herausragenden Weine von Château Fonroque:
Der Kauf von Château Fonroque Weinen ist mehr als nur der Erwerb einer Flasche Wein – es ist eine Investition in ein außergewöhnliches Geschmackserlebnis, in die Leidenschaft eines Winzers und in den Respekt vor der Natur. Hier sind einige Gründe, warum Sie sich für Château Fonroque entscheiden sollten:
Alain Moueix ist ein Visionär, der sich mit Leib und Seele dem Weinbau verschrieben hat. Seine Philosophie basiert auf dem Respekt vor der Natur, dem Streben nach höchster Qualität und der Bewahrung der Traditionen. Er ist überzeugt, dass nur durch eine nachhaltige Bewirtschaftung des Terroirs Weine entstehen können, die ihren Ursprung authentisch widerspiegeln. Seine Leidenschaft und sein Engagement sind in jedem einzelnen Tropfen Château Fonroque spürbar.
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Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu Château Fonroque und seinen Weinen.
