CLOS DES FEES: Magie aus dem Herzen des Roussillon
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt von Clos des Fées, einem Weingut, das seit seiner Gründung im Jahr 1998 die Weinwelt im Sturm erobert hat. Der charismatische Gründer Hervé Bizeul, ein ehemaliger Weinkritiker, verwirklichte seinen Traum von einem eigenen Weingut im malerischen Roussillon, einer Region, die für ihre kraftvollen und ausdrucksstarken Weine bekannt ist. Was als kleines Projekt begann, hat sich zu einem der begehrtesten Weingüter Frankreichs entwickelt, dessen Weine Kritiker weltweit begeistern.
Clos des Fées bedeutet übersetzt „Garten der Feen“ und dieser Name ist Programm. Die Weinberge, eingebettet in die wilde Schönheit der Landschaft, strahlen eine besondere Magie aus. Die Böden, geprägt von Schiefer, Kalkstein und Lehm, sowie das mediterrane Klima mit seinen heißen Sommern und milden Wintern, bieten ideale Bedingungen für den Anbau von Rebsorten wie Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre. Diese Reben, oft über 60 Jahre alt, wurzeln tief in den kargen Böden und liefern Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Aromenvielfalt.
Die Philosophie von Hervé Bizeul ist einfach, aber effektiv: Respekt vor der Natur, sorgfältige Handarbeit im Weinberg und minimale Intervention im Keller. Die Trauben werden von Hand gelesen, streng selektiert und schonend verarbeitet. Die Weine reifen in einer Kombination aus Betontanks, Edelstahltanks und Barriques, um die Aromen der Trauben optimal zu entfalten und gleichzeitig die Frische und Eleganz zu bewahren.
Die Weine von Clos des Fées: Ein Fest für die Sinne
Die Weine von Clos des Fées sind ein Spiegelbild des Terroirs und der Leidenschaft von Hervé Bizeul. Sie zeichnen sich durch ihre intensive Frucht, ihre würzigen Noten, ihre seidigen Tannine und ihre beeindruckende Länge aus. Ob Rotwein, Weißwein oder Roséwein, jeder Tropfen ist ein Genuss und ein unvergessliches Erlebnis.
Hier ein kleiner Überblick über einige der herausragenden Weine von Clos des Fées:
- Clos des Fées Rouge: Der Flaggschiffwein des Weinguts, eine Cuvée aus Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre. Ein komplexer und kraftvoller Wein mit Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und Garrigue. Ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und Käse.
- La Petite Sibérie: Ein reinsortiger Grenache-Wein von alten Reben. Ein eleganter und vielschichtiger Wein mit Aromen von roten Früchten, Kräutern und mineralischen Noten. Ein perfekter Wein für besondere Anlässe.
- Le Reverie: Die Spitze der Qualitätspyramide von Clos des Fées. Eine selektierte Cuvée aus den besten Parzellen des Weinguts. Ein Wein von außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Eleganz. Ein Wein für die Ewigkeit.
- De Battre Mon Coeur S’est Arrêté: Ein reinsortiger Carignan, der die außergewöhnliche Qualität dieser oft unterschätzten Rebsorte demonstriert. Kraftvoll, würzig und mit einer überraschenden Frische.
Neben diesen Spitzenweinen bietet Clos des Fées auch eine Reihe von zugänglicheren und preiswerteren Weinen an, die dennoch den hohen Qualitätsstandard des Weinguts widerspiegeln. Zum Beispiel der „Les Sorcières“, ein fruchtiger und unkomplizierter Rotwein, der sich hervorragend als Alltagswein eignet.
Clos des Fées: Mehr als nur Wein
Clos des Fées ist mehr als nur ein Weingut, es ist ein Lebensgefühl. Die Weine von Clos des Fées sind ein Ausdruck von Leidenschaft, Kreativität und dem unbedingten Willen, etwas Besonderes zu schaffen. Sie sind ein Spiegelbild der Schönheit und der Magie des Roussillon.
Lassen Sie sich von der Magie von Clos des Fées verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und die Qualität dieser außergewöhnlichen Weine. Bestellen Sie noch heute Ihre Lieblingsweine von Clos des Fées in unserem Online-Shop und genießen Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Wir sind sicher, Sie werden begeistert sein!
Wir sind stolz darauf, Ihnen diese exzellenten Weine anbieten zu können und stehen Ihnen gerne beratend zur Seite, um den perfekten Wein für Ihren Geschmack und Anlass zu finden. Zögern Sie nicht, uns zu kontaktieren!
CLOS DES FEES: Auszeichnungen
Die Weine von Clos des Fées haben zahlreiche Auszeichnungen und hohe Bewertungen von renommierten Weinkritikern erhalten, darunter:
- Robert Parker: Regelmäßig Bewertungen über 90 Punkte
- Wine Spectator: Auszeichnungen für exzellente Qualität
- Jancis Robinson: Hohe Anerkennung für die Terroir-Betonung
Clos des Fées: Die perfekte Ergänzung für Ihre Weinsammlung
Die Weine von Clos des Fées sind nicht nur ein Genuss für den Moment, sondern auch eine wertvolle Ergänzung für jede Weinsammlung. Ihre Lagerfähigkeit und ihr Entwicklungspotenzial machen sie zu einer lohnenden Investition. Mit jedem Jahr der Reife gewinnen die Weine an Komplexität und Eleganz, was sie zu einem unvergesslichen Erlebnis macht.
Wir laden Sie herzlich ein, die Welt von Clos des Fées zu erkunden und die Magie des Roussillon in jedem Schluck zu erleben. Lassen Sie sich von den Aromen und der Qualität dieser außergewöhnlichen Weine verzaubern. Bestellen Sie noch heute und genießen Sie ein Stück französischer Weinkultur!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zu Clos des Fées
Sie haben Fragen zu Clos des Fées? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen:
Was bedeutet der Name „Clos des Fées“?
Der Name bedeutet „Garten der Feen“ und soll die magische Atmosphäre der Weinberge im Roussillon widerspiegeln.
Wo liegt das Weingut Clos des Fées?
Das Weingut liegt im Roussillon, einer Weinbauregion im Süden Frankreichs, nahe der spanischen Grenze.
Welche Rebsorten werden bei Clos des Fées angebaut?
Hauptsächlich Grenache, Syrah, Carignan und Mourvèdre, aber auch andere Rebsorten werden verwendet.
Sind die Weine von Clos des Fées für eine lange Lagerung geeignet?
Ja, viele der Weine, insbesondere die Premium-Cuvées, haben ein großes Lagerpotenzial und gewinnen mit der Reife an Komplexität.
Wie beschreibt man am besten den Stil der Clos des Fées Weine?
Kraftvoll, fruchtbetont, würzig und elegant mit einer deutlichen Terroir-Note.
Welcher Wein von Clos des Fées ist ein guter Einstieg für Neulinge?
„Les Sorcières“ ist ein zugänglicher und fruchtiger Rotwein, der einen guten Eindruck vom Stil des Weinguts vermittelt.
Sind die Weine von Clos des Fées Bio-Zertifiziert?
Obwohl Clos des Fées nachhaltige Anbaumethoden praktiziert, sind nicht alle Weine offiziell bio-zertifiziert. Fragen Sie im Zweifelsfall beim Kauf nach.