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Domaines Paul Mas Cabernet Sauvignon/Merlot - Domaine Paul Mas

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Bin 407 Cabernet Sauvignon 2021 - Penfolds

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Bread & Butter Cabernet Sauvignon 2022 - Bread And Butter

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Bin 707 Cabernet Sauvignon 2021 - Penfolds

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Max's Shiraz Cabernet Sauvignon 2022 - Penfolds

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Bin 169 Cabernet Sauvignon 2019 - Penfolds

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Cabernet Sauvignon 2020 - Domaine la Haute Brande

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Bin 707 Cabernet Sauvignon 2019 - Penfolds

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Cabernet Sauvignon 2021 - Lapis Luna

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Cabernet Sauvignon 2019 - Château Thieuley

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Cabernet Sauvignon 2022 - Aquitania

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Cabernet Sauvignon 'N°2' Brancaia 2023

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Cabernet Sauvignon '031' Shukhrat Khakimov 2019

21.00 €

Cabernet Sauvignon 'Borgo Tesis' Fantinel 2023

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Cabernet Sauvignon Terra di Rovo 2019

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Cabernet Sauvignon Riserva 'Doss' Girlan 2022

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Cabernet Sauvignon 'Solo' Podere Ranieri 2018

29.50 €

Cabernet Sauvignon 'Diamond' Francis Ford Coppola 2021

25.60 €

Cabernet Sauvignon 'Oltresogno' Campo alle Comete 2023

12.10 €

Cabernet Sauvignon 'Oltresogno' Campo alle Comete 2022

12.20 €

Cabernet Sauvignon La Tunella 2022

16.00 €

Cabernet Sauvignon 'Estate' Bodega Argento 2022

14.40 €

Cabernet Sauvignon 'Solo' Podere Ranieri 2021

29.50 €

Cabernet Sauvignon 'Neblo' Tenuta Sant'Helena - Fantinel 2020

14.40 €

Felluga Marco Cabernet Sauvignon Marco Felluga 2022

15.90 €

Cabernet Sauvignon 'Luna Selvatica' La Tosa 2022

29.30 €

Cabernet Sauvignon Lis Neris 2021

20.50 €

Cabernet Sauvignon Los Vascos 2022

12.50 €

Cabernet Sauvignon 'Palazzotto' Maculan 2021

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Cabernet Sauvignon 'Vigna San Francesco' Tasca d'Almerita 2020

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Cabernet Sauvignon Tenuta Liliana 2023

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Cabernet Sauvignon 'Knights Valley' Beringer 2018

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Cabernet Sauvignon 'Maestro Raro' Felsina 2020

45.00 €

Cabernet Sauvignon 'Vive' Bodega Alta Vista 2021

18.50 €

Cabernet Sauvignon I Mandorli 2021

30.00 €

Cabernet Sauvignon 'Collezione Privata' Isole e Olena 2020

115.00 €

Cecchetto Giorgio Cabernet Sauvignon Giorgio Cecchetto 2024

11.50 €

Cabernet Sauvignon Endrizzi 2022

12.00 €

Cabernet Sauvignon Castelvecchio 2022

16.50 €

Cabernet Sauvignon 'Nono Miglio' Bosco del Merlo 2023

11.50 €

Cecchetto Giorgio Cabernet Sauvignon Giorgio Cecchetto 2023

11.00 €

Sinzero Cabernet Sauvignon 2022 - 75cl

10.35 €

Raimat Molí Cabernet Sauvignon 2020 - 75cl

11.20 €

Cloudburst Cabernet Sauvignon 2018 - 75cl

191.85 €

Alamos Cabernet Sauvignon 2023 - 75cl

7.75 €

Finca Antigua Cabernet Sauvignon 2019 - 75cl

8.40 €

Cognato Wines Cognato Cabernet Sauvignon - 75cl

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District 7 Cabernet Sauvignon 2021 - 75cl

13.55 €

Enate Cabernet Sauvignon-Merlot 2022 - 75cl

8.25 €

Recanati Cabernet Sauvignon Reserve 2018 - 75cl

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Catena Zapata Catena Cabernet Sauvignon 2022 - 75cl

13.75 €

Son Prim Cabernet Sauvignon 2022 - 75cl

20.75 €

Riedel Stemless Wings Rotweinglas Cabernet/Sauvignon

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Cabernet Sauvignon 2023 Alturis

8.95 €

Cabernet Sauvignon - Sélection Prestige Pays d'Oc IGP 2022 Bouchard Aîné & Fils

6.50 €

Los Vascos Cabernet Sauvignon 2022 Viña Los Vascos

9.26 €

Cabernet Sauvignon Trentino DOC Bottega Vinai 2020 Cavit

17.99 €

Cabernet Sauvignon Tradizionali Isonzo DOC 2018 Lis Neris

23.25 €

Change Cabernet Sauvignon 2022 Gérard Bertrand

8.15 €

Casillero Del Diablo Cabernet Sauvignon 2022 Casillero del Diablo

5.89 €

Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile 2024 Vińa Valdivieso

6.00 €

Cabernet Sauvignon Western Cape - Südafrika 2019 Niel Joubert

7.50 €

Apothic Cabernet Sauvignon 2022 Apothic Wines

8.99 €

Cabernet Sauvignon & Merlot Rosé 2024 Karl Pfaffmann

10.08 €

Chagual Cabernet Sauvignon 2021 Los Vascos

15.15 €

Cabernet Sauvignon IGT 2022 La Tunella

15.50 €

Cabernet Sauvignon 2022 Gnarly Head

10.59 €

Cabernet Sauvignon 2022 Zonnebloem

8.79 €

Gadum Cabernet Sauvignon IGT 2022 Bennati

9.53 €

Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2022 Domaine Caude Val

6.55 €

Cabernet Sauvignon Merlot QbA trocken Punktlandung 2021 Lorenz & Söhne

7.19 €

Cabernet Sauvignon 2020 Black Stallion Estate Winery

32.90 €

Cabernet Sauvignon Trentino DOC Bottega Vinai 2021 Cavit

9.90 €

Cabernet Sauvignon DOC Famiglia Bianchini 2021 Forchir

8.90 €

Carnivor Cabernet Sauvignon 2020 Carnivor Wines

9.55 €

Rosé Cabernet Sauvignon 2024 Mulderbosch

7.50 €

Cabernet Sauvignon Founders Estate California 2022 Beringer

14.50 €

Cabernet Sauvignon Canyon Road 2022 Canyon Road Winery

7.50 €

Cabernet Sauvignon 2022 Dark Horse

7.45 €

Stellenbosch Cabernet Sauvignon 2020 Boschendal

24.74 €

Cabernet Sauvignon Pays d'Oc IGP 2021 Domaine Caude Val

7.90 €

Cabernet Sauvignon Rosé Valle Central - Chile 2023 Vińa Valdivieso

6.00 €

Cabernet Sauvignon 2024 Alturis

9.80 €

"Aus einem Guss" Cabernet Sauvignon & Merlot

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Cabernet Sauvignon East Side Ridge

17.95 €

Clare Valley Cabernet Sauvignon

18.95 €

"Unfiltered" Cabernet Sauvignon

18.95 €

AO YUN 2018 – DOMAINE AO YUN

297,00 €

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DOMAINE AO YUN: Die Legende aus dem Shangri-La des Weins

Stellen Sie sich vor: Atemberaubende Berglandschaften, kristallklare Luft und Weinberge, die sich an steilen Hängen emporwinden. Willkommen in der Welt von DOMAINE AO YUN, einem Wein, der nicht nur durch seine Herkunft, sondern auch durch seinen Charakter verzaubert. Tief im Herzen des chinesischen Shangri-La, am Fuße des majestätischen Himalayas, entsteht ein Wein von außergewöhnlicher Qualität und Eleganz.

DOMAINE AO YUN ist mehr als nur ein Wein – er ist ein Statement. Ein Statement für den Pioniergeist, die Hingabe zur Natur und die Kunst der Weinherstellung. In einer Region, die traditionell nicht für ihren Weinanbau bekannt ist, hat Moët Hennessy ein wahres Juwel entdeckt und kultiviert. Das Ergebnis ist ein Wein, der die Essenz seiner einzigartigen Umgebung einfängt und in jeder Flasche widerspiegelt.

Die Magie des Terroirs: Warum AO YUN so besonders ist

Das Geheimnis von DOMAINE AO YUN liegt in seinem außergewöhnlichen Terroir. Die Weinberge liegen auf einer Höhe von über 2.200 Metern über dem Meeresspiegel, wo die Reben von intensiver Sonneneinstrahlung und kühlen Temperaturen profitieren. Diese extremen Bedingungen fördern die Entwicklung komplexer Aromen und verleihen dem Wein seine charakteristische Frische und Struktur.

Die Böden in den AO YUN Weinbergen sind geprägt von Schiefer und Kies, die für eine ausgezeichnete Drainage sorgen und die Reben zwingen, tief in die Erde einzudringen, um Wasser und Nährstoffe zu finden. Dieser Prozess führt zu einer höheren Konzentration von Aromen und Mineralstoffen in den Trauben, was sich letztendlich in der außergewöhnlichen Qualität des Weins widerspiegelt.

Ein weiterer Faktor, der zur Einzigartigkeit von AO YUN beiträgt, ist die traditionelle Anbaumethode. Die Weinberge werden von lokalen Bauern bewirtschaftet, die ihr Wissen und ihre Erfahrung seit Generationen weitergeben. Sie arbeiten eng mit dem Önologen-Team von DOMAINE AO YUN zusammen, um sicherzustellen, dass jede Rebe optimal gepflegt wird und die Trauben zum perfekten Zeitpunkt geerntet werden.

Der Wein: Ein Meisterwerk der Handwerkskunst

DOMAINE AO YUN ist ein Cabernet Sauvignon-dominierter Wein, der mit kleinen Anteilen anderer Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Franc und Petit Verdot verschnitten wird. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um nur die besten Beeren für die Weinbereitung zu verwenden. Die Gärung erfolgt in Edelstahltanks und Zementbottichen, gefolgt von einer Reifung in französischen Eichenfässern für 18 bis 24 Monate.

Das Ergebnis ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Komplexität. In der Nase entfalten sich Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Cassis, Zedernholz und Gewürzen, begleitet von feinen mineralischen Noten. Am Gaumen ist AO YUN kraftvoll und elegant zugleich, mit einer seidigen Textur, feinkörnigen Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Jeder Jahrgang von DOMAINE AO YUN ist ein Spiegelbild des jeweiligen Klimas und der Bedingungen in den Weinbergen. Die Weine zeichnen sich durch ihre Individualität und ihren Charakter aus und bieten ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Verkostungsnotizen: So erleben Sie DOMAINE AO YUN optimal

Um das volle Potenzial von DOMAINE AO YUN zu entfalten, empfehlen wir, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren. Dekantieren Sie den Wein idealerweise eine Stunde vor dem Genuss, um die Aromen zu öffnen und die Tannine zu mildern.

DOMAINE AO YUN ist ein idealer Begleiter zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Er harmoniert aber auch hervorragend mit reifem Käse oder dunkler Schokolade. Lassen Sie sich von den Aromen des Weins inspirieren und kreieren Sie Ihr eigenes, unvergessliches Geschmackserlebnis.

Jahrgänge im Überblick

Jeder Jahrgang von DOMAINE AO YUN erzählt seine eigene Geschichte. Die Weine variieren leicht in ihrer Aromatik und Struktur, abhängig von den klimatischen Bedingungen des jeweiligen Jahres. Hier eine kleine Übersicht über einige der bemerkenswertesten Jahrgänge:

Jahrgang	Besonderheiten
2013	Der Debütjahrgang von DOMAINE AO YUN. Ausgewogen, elegant und mit einer feinen mineralischen Note.
2016	Ein kraftvoller und konzentrierter Jahrgang mit intensiven Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.
2018	Ein harmonischer und komplexer Jahrgang mit einer seidigen Textur und einem langen Abgang.
2020	Ein frischer Jahrgang. Die Weine zeichnen sich durch Vielschichtigkeit und Eleganz aus.

Warum Sie DOMAINE AO YUN kaufen sollten: Investieren Sie in Exzellenz

DOMAINE AO YUN ist nicht nur ein Wein – er ist eine Investition in Exzellenz. Eine Investition in ein einzigartiges Terroir, in die Leidenschaft und das Können der Winzer und in ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden. Ob für einen besonderen Anlass, als Geschenk für einen Weinliebhaber oder einfach nur zum Genießen – DOMAINE AO YUN ist immer eine gute Wahl.

Lassen Sie sich von der Magie des Shangri-La des Weins verzaubern und entdecken Sie die Welt von DOMAINE AO YUN. Bestellen Sie noch heute Ihre Flasche und erleben Sie ein Geschmackserlebnis der Extraklasse!

FAQ – Häufig gestellte Fragen zu DOMAINE AO YUN

Sie haben Fragen zu DOMAINE AO YUN? Hier finden Sie Antworten auf die häufigsten Fragen:

1. Wo genau liegt DOMAINE AO YUN?

Domaine AO YUN liegt in der Provinz Yunnan in China, genauer gesagt in der Nähe des heiligen Berges Meili, am Fuße des Himalayas. Die Weinberge befinden sich in einer Höhe von über 2.200 Metern über dem Meeresspiegel.

2. Welche Rebsorten werden für AO YUN verwendet?

DOMAINE AO YUN ist hauptsächlich ein Cabernet Sauvignon-Wein, der mit kleinen Anteilen anderer Bordeaux-Rebsorten wie Cabernet Franc und Petit Verdot verschnitten wird.

3. Wie lange reift DOMAINE AO YUN im Fass?

DOMAINE AO YUN reift in der Regel 18 bis 24 Monate in französischen Eichenfässern.

4. Zu welchen Speisen passt DOMAINE AO YUN am besten?

DOMAINE AO YUN harmoniert hervorragend mit kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild. Er passt auch gut zu reifem Käse oder dunkler Schokolade.

5. Wie lange kann man DOMAINE AO YUN lagern?

DOMAINE AO YUN hat ein ausgezeichnetes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen viele Jahre, sogar Jahrzehnte, gelagert werden.

6. Was bedeutet der Name „AO YUN“?

„Ao Yun“ bedeutet auf Deutsch in etwa „fliegende Wolken“. Der Name soll die Lage der Weinberge in den hohen Bergen und die dortigen Wetterbedingungen widerspiegeln.

7. Ist DOMAINE AO YUN ein teurer Wein?

Ja, DOMAINE AO YUN gehört zu den teureren Weinen, was auf die aufwendige Herstellung, die begrenzte Verfügbarkeit und die einzigartige Herkunft zurückzuführen ist. Die Qualität rechtfertigt den Preis aber in jedem Fall.

8. Wo kann ich DOMAINE AO YUN kaufen?

Sie können DOMAINE AO YUN in unserem Wein-Affiliate-Shop erwerben. Wir bieten Ihnen eine Auswahl an verschiedenen Jahrgängen und beraten Sie gerne bei Ihrer Auswahl.