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DOMAINE DE LA MADONE: Authentischer Wein aus dem Herzen des Beaujolais
Entdecken Sie die Domaine de la Madone, ein Juwel im Beaujolais, das seit Generationen für exzellente Weine und authentische Terroir-Interpretation steht. Dieses Weingut ist mehr als nur ein Produzent; es ist ein Hüter der Tradition, ein Botschafter des Beaujolais und ein Garant für Weine, die Geschichten erzählen.
Die Domaine de la Madone liegt eingebettet in die malerische Hügellandschaft des Beaujolais, genauer gesagt in der renommierten Cru-Lage Fleurie. Der Name „Madone“ leitet sich von einer kleinen Kapelle ab, die über die Weinberge wacht – ein Symbol für den Respekt vor dem Land und der Hingabe an die Weinherstellung.
Was die Domaine de la Madone wirklich auszeichnet, ist ihr unermüdlicher Einsatz für Qualität. Von der sorgfältigen Auswahl der Reben bis zur schonenden Weinbereitung wird jeder Schritt mit grösster Sorgfalt ausgeführt. Das Ergebnis sind Weine, die die einzigartigen Charakteristika des Fleurie-Terroirs widerspiegeln: fruchtig, elegant und unglaublich charmant.
Die Philosophie: Respekt vor dem Terroir und traditionelle Handwerkskunst
Die Familie, die hinter der Domaine de la Madone steht, betrachtet sich als Verwalter des Landes. Nachhaltige Weinbaupraktiken sind hier nicht nur ein Trend, sondern eine Selbstverständlichkeit. Die Böden werden schonend behandelt, auf chemische Düngemittel und Pestizide wird weitestgehend verzichtet, um die natürliche Balance des Ökosystems zu erhalten.
Im Weinkeller setzt man auf traditionelle Methoden, um die Aromen und die Struktur des Gamay-Rebstockes optimal zu entfalten. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen, um die Komplexität und die Individualität der Weine zu bewahren. Der Ausbau findet grösstenteils in traditionellen Betontanks statt, um die Fruchtigkeit und die Frische der Weine zu unterstreichen. Ein kleiner Teil der Weine reift in Eichenfässern, um ihnen zusätzliche Tiefe und Struktur zu verleihen.
Die Weine der Domaine de la Madone: Eine Hommage an Fleurie
Die Domaine de la Madone ist vor allem für ihre Fleurie-Weine bekannt, die zu den besten der Appellation zählen. Diese Weine zeichnen sich durch ihre intensive Aromatik, ihre seidige Textur und ihre bemerkenswerte Eleganz aus. Sie sind unglaublich vielseitig und passen hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten.
Hier eine kleine Auswahl der Flaggschiff-Weine:
- Fleurie „Tradition“: Der Klassiker des Hauses, ein zugänglicher und fruchtbetonter Wein mit Aromen von roten Beeren, Kirschen und floralen Noten. Ein idealer Begleiter für unkomplizierte Gerichte wie Salate, Geflügel oder gegrillten Fisch.
- Fleurie „Vieilles Vignes“: Ein Wein aus alten Reben, der eine höhere Konzentration und Komplexität aufweist. Aromen von dunklen Früchten, Gewürzen und erdigen Noten. Ein perfekter Begleiter für kräftigere Gerichte wie Rindfleisch oder Wild.
- Fleurie „Grille Midi“: Eine Parzellen-Selektion von einem besonders exponierten Weinberg. Dieser Wein ist kraftvoll, elegant und komplex mit Aromen von roten Früchten, Gewürzen und feinen mineralischen Noten. Ein Wein für besondere Anlässe.
Neben den Fleurie-Weinen produziert die Domaine de la Madone auch einen exzellenten Beaujolais-Villages, der ebenfalls die Handschrift des Hauses trägt: fruchtig, frisch und unglaublich trinkfreudig.
Warum Sie Weine von DOMAINE DE LA MADONE kaufen sollten:
- Authentizität: Weine, die die Essenz des Beaujolais widerspiegeln.
- Qualität: Höchste Ansprüche an Weinbau und Weinbereitung.
- Nachhaltigkeit: Respekt vor der Natur und dem Terroir.
- Genuss: Weine, die Freude bereiten und zu vielen Anlässen passen.
- Einzigartigkeit: Weine mit Charakter und Persönlichkeit.
Lassen Sie sich von den Weinen der Domaine de la Madone verzaubern und entdecken Sie die Vielfalt und die Schönheit des Beaujolais. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie ein unvergessliches Geschmackserlebnis!
Die perfekte Speisenbegleitung zu den Weinen von Domaine de la Madone
Die Weine der Domaine de la Madone sind äusserst vielseitig und harmonieren wunderbar mit verschiedenen Speisen. Hier einige Vorschläge, wie Sie die Aromen dieser Weine optimal zur Geltung bringen können:
| Wein | Speisenempfehlung |
|---|---|
| Fleurie „Tradition“ | Salate mit gebratenem Geflügel, Quiche Lorraine, gegrillter Lachs, leichte Käsesorten wie Ziegenkäse. |
| Fleurie „Vieilles Vignes“ | Rindfleischgerichte, Wildragout, Entenbrust, gereifter Käse wie Comté. |
| Fleurie „Grille Midi“ | Festliche Gerichte wie gebratene Taube, Lammkeule, Trüffelrisotto, dunkle Schokoladendesserts. |
| Beaujolais-Villages | Charcuterie, Pasteten, Pizza, Pasta mit Tomatensauce, leichte Vorspeisen. |
Experimentieren Sie auch gerne selbst und entdecken Sie Ihre persönlichen Lieblingskombinationen. Die Weine der Domaine de la Madone sind überraschend anpassungsfähig und werden Ihre kulinarischen Erlebnisse bereichern.
DOMAINE DE LA MADONE: Mehr als nur Wein – ein Lebensgefühl
Die Weine der Domaine de la Madone sind mehr als nur ein Getränk; sie sind ein Ausdruck von Leidenschaft, Tradition und Respekt vor der Natur. Sie sind ein Stück Beaujolais, eingefangen in einer Flasche. Sie laden Sie ein, die Schönheit der französischen Landschaft zu erleben, die Aromen der Region zu entdecken und die Freude am Genuss zu teilen. Bestellen Sie jetzt und lassen Sie sich von der Magie der Domaine de la Madone verzaubern!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zur Domaine de la Madone
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zur Domaine de la Madone und ihren Weinen:
- wo liegt die domaine de la madone?
Die Domaine de la Madone liegt im Herzen des Beaujolais, genauer gesagt in der Cru-Lage Fleurie.
- welche rebsorte wird hauptsächlich verwendet?
Die Hauptrebsorte ist Gamay, die typische Rebsorte des Beaujolais.
- sind die weine der domaine de la madone lagerfähig?
Ja, insbesondere die Fleurie „Vieilles Vignes“ und „Grille Midi“ können einige Jahre gelagert werden, um ihre Komplexität weiter zu entfalten. Der Fleurie „Tradition“ und der Beaujolais-Villages sind eher für den zeitnahen Genuss gedacht.
- wie serviere ich die weine am besten?
Die Weine der Domaine de la Madone sollten leicht gekühlt serviert werden, idealerweise bei 14-16 Grad Celsius.
- sind die weine der domaine de la madone bio-zertifiziert?
Die Domaine de la Madone praktiziert nachhaltigen Weinbau, ist aber (Stand heute) nicht offiziell bio-zertifiziert. Der Fokus liegt auf naturnahen Methoden und dem Respekt vor dem Terroir.
- wo kann ich die weine kaufen?
Die Weine der Domaine de la Madone sind in ausgewählten Weinhandlungen und natürlich hier in unserem Online-Shop erhältlich!
- gibt es führungen auf dem weingut?
Bitte kontaktieren Sie die Domaine de la Madone direkt, um Informationen zu Führungen und Besichtigungen zu erhalten. Die Kontaktdaten finden Sie in der Regel auf der Webseite des Weinguts.
