WEINGUT KNOLL: Eine Ikone der Wachau – Weine mit Geschichte und Charakter
Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weinguts Knoll, einem der renommiertesten Namen der Wachau. Seit Generationen steht dieser Familienbetrieb für höchste Qualität, Tradition und Weine mit unverwechselbarem Charakter. Die Weine von Knoll sind mehr als nur ein Genuss – sie sind ein Spiegelbild der einzigartigen Terroirbedingungen und der Leidenschaft einer Familie, die ihr Handwerk versteht.
Wo Tradition auf Innovation trifft: Das Weingut Knoll
Das Weingut Knoll, idyllisch gelegen in Unterloiben, wird heute von Emmerich Knoll jun. geführt, der das Erbe seiner Vorfahren mit Stolz und Innovationsgeist fortführt. Die Familie Knoll bewirtschaftet rund 15 Hektar Rebfläche in einigen der besten Lagen der Wachau, darunter der berühmte Kellerberg, Loibenberg und Schütt. Diese Lagen, geprägt von steilen Terrassen und Urgesteinsböden, bieten die idealen Bedingungen für den Anbau von Grüner Veltliner und Riesling, den beiden Aushängeschildern der Wachau.
Was die Weine von Knoll so besonders macht, ist die Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernem Know-how. Im Weinberg wird auf naturnahe Bewirtschaftung gesetzt, um die Gesundheit der Reben und die Vielfalt des Terroirs zu fördern. Im Keller wird mit größter Sorgfalt und Fingerspitzengefühl gearbeitet, um das volle Potenzial der Trauben zu entfalten. Das Ergebnis sind Weine von außergewöhnlicher Tiefe, Komplexität und Langlebigkeit.
Die Weine von Knoll: Ein Spiegelbild der Wachau
Das Sortiment von Knoll umfasst eine beeindruckende Vielfalt an Weinen, die allesamt von höchster Qualität sind. Besonders hervorzuheben sind die Grünen Veltliner und Rieslinge, die zu den besten der Wachau zählen. Die Weine zeichnen sich durch ihre mineralische Struktur, ihre elegante Frucht und ihre lange Lagerfähigkeit aus. Aber auch die anderen Sorten, wie Gelber Muskateller oder Chardonnay, sind ein Genuss und zeugen von der hohen Qualität des Weinguts.
Hier ein kleiner Überblick über einige der Top-Weine von Knoll:
- Grüner Veltliner Federspiel: Ein frischer, fruchtiger und unkomplizierter Wein, der perfekt als Aperitif oder zu leichten Speisen passt.
- Grüner Veltliner Smaragd: Ein komplexer, mineralischer und kraftvoller Wein, der das Terroir der Wachau perfekt widerspiegelt. Ideal zu kräftigen Speisen oder als Solist.
- Riesling Federspiel: Ein eleganter, fruchtiger und rassiger Wein mit einer feinen Säurestruktur. Passt hervorragend zu Fisch, Meeresfrüchten oder asiatischer Küche.
- Riesling Smaragd: Ein komplexer, mineralischer und langlebiger Wein mit einem großen Reifepotenzial. Ein wahrer Genuss für besondere Anlässe.
Die Weine von Knoll sind in verschiedene Kategorien unterteilt, die sich an den Reifegraden Federspiel, Smaragd und Steinfeder orientieren. Diese Kategorien geben Aufschluss über den Alkoholgehalt und die Fülle der Weine.
Kategorie | Alkoholgehalt | Charakteristik |
---|---|---|
Steinfeder | Max. 11,5% vol. | Leicht, spritzig, fruchtig |
Federspiel | 11,5 – 12,5% vol. | Elegant, harmonisch, mineralisch |
Smaragd | Min. 12,5% vol. | Kraftvoll, komplex, langlebig |
Warum Sie Weine vom Weingut Knoll kaufen sollten:
Es gibt viele gute Gründe, sich für Weine vom Weingut Knoll zu entscheiden:
- Höchste Qualität: Knoll steht für kompromisslose Qualität und Weine, die höchsten Ansprüchen genügen.
- Einzigartiges Terroir: Die Weine spiegeln die einzigartigen Terroirbedingungen der Wachau wider und bieten ein unvergleichliches Geschmackserlebnis.
- Tradition und Innovation: Knoll verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernem Know-how und schafft so Weine von außergewöhnlicher Tiefe und Komplexität.
- Langlebigkeit: Die Weine von Knoll haben ein großes Reifepotenzial und können über viele Jahre gelagert werden.
- Unverwechselbarer Charakter: Jeder Wein von Knoll hat seinen eigenen, unverwechselbaren Charakter und erzählt eine Geschichte.
Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und dem Geschmack der Weine vom Weingut Knoll. Bestellen Sie noch heute Ihre Lieblingsweine in unserem Online-Shop und erleben Sie ein Stück Wachau zu Hause! Lassen Sie sich von der Vielfalt und der Eleganz der Knoll-Weine verzaubern und entdecken Sie neue Geschmackswelten. Ob für einen besonderen Anlass, ein festliches Dinner oder einfach nur für einen gemütlichen Abend zu zweit – mit einem Wein vom Weingut Knoll treffen Sie immer die richtige Wahl.
Die Weine von Knoll sind mehr als nur ein Getränk – sie sind ein Erlebnis. Sie sind ein Ausdruck von Leidenschaft, Hingabe und dem unbedingten Willen zur Qualität. Sie sind ein Stück Wachau, das Sie mit allen Sinnen genießen können. Zögern Sie nicht länger und tauchen Sie ein in die Welt des Weinguts Knoll! Sie werden es nicht bereuen.
FAQ – Häufige Fragen zum Weingut Knoll
Hier finden Sie Antworten auf einige häufig gestellte Fragen zum Weingut Knoll:
1. Wo liegt das Weingut Knoll?
Das Weingut Knoll liegt in Unterloiben, einem kleinen Ort in der Wachau, Österreich.
2. Welche Rebsorten werden hauptsächlich angebaut?
Die Hauptrebsorten sind Grüner Veltliner und Riesling, aber es werden auch andere Sorten wie Gelber Muskateller und Chardonnay angebaut.
3. Was bedeutet „Smaragd“ bei den Weinen von Knoll?
„Smaragd“ ist eine Qualitätsbezeichnung für besonders reife und gehaltvolle Weine aus der Wachau mit einem Alkoholgehalt von mindestens 12,5% vol.
4. Sind die Weine von Knoll lange lagerfähig?
Ja, besonders die Smaragd-Weine haben ein großes Reifepotenzial und können über viele Jahre gelagert werden.
5. Wie wird im Weingut Knoll gearbeitet?
Im Weingut Knoll wird auf eine naturnahe Bewirtschaftung im Weinberg und eine schonende Verarbeitung im Keller gesetzt, um die Qualität und den Charakter der Weine zu erhalten.
6. Wo kann ich die Weine von Knoll kaufen?
Sie können die Weine von Knoll in unserem Online-Shop oder bei ausgewählten Fachhändlern erwerben.
7. Was macht die Weine von Knoll so besonders?
Die Weine von Knoll zeichnen sich durch ihre hohe Qualität, ihr einzigartiges Terroir und ihre lange Tradition aus. Sie sind ein Spiegelbild der Wachau und ein Genuss für jeden Weinliebhaber.
8. Gibt es auch Führungen durch das Weingut?
Bitte kontaktieren Sie das Weingut direkt, um Informationen über mögliche Führungen und Besichtigungen zu erhalten.