Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017: Eine Reise in die Aromen des Veneto
Entdecken Sie mit dem Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 einen Wein, der die Seele des Valpolicella Classico in sich trägt. Ein Wein, der Geschichten erzählt von sonnenverwöhnten Hügeln, traditioneller Handwerkskunst und der Leidenschaft einer Winzerfamilie. Lassen Sie sich von seiner Eleganz und seinem Charakter verzaubern und erleben Sie einen unvergesslichen Genussmoment.
Der Jahrgang 2017 war geprägt von einem warmen Sommer, der zu einer optimalen Reife der Trauben führte. Dies spiegelt sich im Wein wider: Er präsentiert sich mit einer intensiven Frucht, einer harmonischen Struktur und einem langen, eleganten Abgang.
Die Magie des Valpolicella Classico
Das Valpolicella Classico Gebiet, eingebettet in die malerische Landschaft Venetiens, ist bekannt für seine einzigartigen Rotweine. Die Region profitiert von einem milden Klima, das durch den nahen Gardasee beeinflusst wird, und von den kalkhaltigen Böden, die den Weinen ihre charakteristische Mineralität verleihen.
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 verkörpert die Essenz dieser Region. Er wird aus den traditionellen Rebsorten Corvina, Rondinella und Molinara gewonnen, die sorgfältig von Hand gelesen und selektiert werden. Die Vinifikation erfolgt nach traditionellen Methoden, um die Aromen und die Struktur der Trauben optimal zu bewahren.
Ein Geschmackserlebnis für die Sinne
Dieser Wein verführt mit seiner rubinroten Farbe und seinem komplexen Bouquet. In der Nase entfalten sich Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen und Waldbeeren, begleitet von feinen Noten von Gewürzen, Kakao und einem Hauch von Vanille. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig, elegant und harmonisch. Die Tannine sind weich und gut eingebunden, die Säure ist lebendig und erfrischend. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Mandeln und Kirschen.
Aromaprofil:
- Frucht: Kirsche, Pflaume, Waldbeeren
- Würze: Gewürze, Kakao, Vanille
- Sonstiges: Mandel
So genießen Sie den Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 optimal
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 ist ein vielseitiger Begleiter zu verschiedenen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit:
- Pasta mit Fleischsaucen
- Risotto mit Pilzen oder Käse
- Gegrilltem oder gebratenem Fleisch
- Wildgerichten
- Reifem Käse
Servierempfehlung:
- Serviertemperatur: 16-18°C
- Glasempfehlung: Burgunderglas
- Dekantieren: Empfohlen, um die Aromen voll zu entfalten
Die Philosophie von Montegradella
Montegradella ist ein Familienweingut, das sich der Tradition und der Qualität verschrieben hat. Die Familie legt großen Wert auf nachhaltigen Weinbau und respektiert die Natur. Jeder Wein wird mit Leidenschaft und Sorgfalt hergestellt, um die einzigartigen Eigenschaften des Terroirs widerzuspiegeln.
Die Weine von Montegradella sind Ausdruck der Verbundenheit zur Region und der Liebe zum Weinbau. Sie sind ein Genuss für alle, die auf der Suche nach authentischen und charaktervollen Weinen sind.
Ein Wein für besondere Anlässe
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 ist nicht nur ein Wein, sondern ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Anlässe, für ein romantisches Dinner zu zweit oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden. Schenken Sie sich und Ihren Liebsten einen Moment der Freude und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.
Lagerpotenzial
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 hat ein gutes Lagerpotenzial. Bei optimaler Lagerung (kühl, dunkel und trocken) kann er sich noch einige Jahre weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt weiter entfalten. Sie können ihn also auch gerne noch ein paar Jahre im Keller ruhen lassen.
Zusammenfassung der wichtigsten Eigenschaften
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorten | Corvina, Rondinella, Molinara |
| Jahrgang | 2017 |
| Region | Valpolicella Classico, Veneto, Italien |
| Geschmack | Trocken, fruchtig, würzig, elegant |
| Alkoholgehalt | Variiert je nach Jahrgang (siehe Flaschenetikett) |
| Säuregehalt | Angenehm integriert |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Passt zu | Pasta, Risotto, Fleisch, Wild, Käse |
| Lagerpotenzial | Mehrere Jahre |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Was bedeutet „DOC Classico Superiore“?
DOC steht für „Denominazione di Origine Controllata“ und ist eine italienische Herkunftsbezeichnung, die bestimmte Qualitätsstandards garantiert. „Classico“ bedeutet, dass der Wein aus dem historischen Kerngebiet des Valpolicella stammt. „Superiore“ bezeichnet Weine mit einem höheren Alkoholgehalt und einer längeren Reifezeit als Standard-Valpolicella-Weine.
2. Ist der Wein trocken oder süß?
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 ist ein trockener Rotwein.
3. Kann ich den Wein auch ungekühlt trinken?
Es wird empfohlen, den Wein bei einer Temperatur von 16-18°C zu servieren, um seine Aromen optimal zu entfalten. Eine Kühlung ist daher empfehlenswert, aber nicht zwingend notwendig, wenn die Umgebungstemperatur bereits in diesem Bereich liegt.
4. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen mehrere Jahre gelagert werden. Je nach Lagerbedingungen kann er sich sogar noch weiterentwickeln und seine Aromenvielfalt intensivieren.
5. Passt der Wein auch zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Wein kann auch zu vegetarischen Gerichten passen, insbesondere zu solchen mit Pilzen, Käse oder kräftigen Saucen. Probieren Sie ihn zum Beispiel zu einem Risotto mit Steinpilzen oder zu Pasta mit einer Tomaten-Auberginen-Sauce.
6. Wie unterscheidet sich der Valpolicella Classico Superiore von einem Amarone?
Amarone ist ein ebenfalls aus dem Valpolicella stammender Wein, der jedoch aus getrockneten Trauben hergestellt wird. Dadurch ist er konzentrierter, körperreicher und hat einen höheren Alkoholgehalt als ein Valpolicella Classico Superiore. Amarone ist in der Regel auch teurer.
7. Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns, um zu erfahren, ob dieser Wein vegan ist. Die Klärung von Wein kann mit tierischen Produkten erfolgen, was ihn nicht vegan macht. Die Informationen variieren und sind vom Herstellungsprozess abhängig.
8. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Montegradella Valpolicella DOC Classico Superiore 2017 stammen ausschließlich aus den Weinbergen des Weinguts Montegradella im Herzen des Valpolicella Classico Gebiets.
