MORGON CÔTE DU PY 2021 – LOUIS CLAUDE DESVIGNES: Ein Wein, der die Seele des Beaujolais einfängt
Erleben Sie mit dem Morgon Côte du Py 2021 von Louis Claude Desvignes einen Rotwein, der die Essenz des Beaujolais in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Hommage an das Terroir, an die Tradition und an die Leidenschaft einer Familie, die seit Generationen dem Weinbau verbunden ist. Lassen Sie sich von seiner tiefgründigen Persönlichkeit verzaubern und entdecken Sie einen Wein, der Sie auf eine unvergessliche Reise durch die Hügel des Beaujolais mitnimmt.
Der Morgon Côte du Py ist das Aushängeschild des Weinguts Louis Claude Desvignes, ein Wein, der Jahr für Jahr aufs Neue begeistert. Er stammt von den steilen Hängen des Côte du Py, dem Herzen der Morgon-Appellation. Hier, auf den vulkanischen Böden, die reich an Eisenoxid sind (die sogenannten „Roche Pourrie“), entfaltet der Gamay seine volle Pracht. Die altehrwürdigen Reben, die tief in die Erde wurzeln, bringen Trauben von außergewöhnlicher Konzentration und Aromenvielfalt hervor.
Ein Wein mit Charakter und Tiefe
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus. Die kühlen Nächte während der Reifezeit haben zu einer perfekten Balance zwischen Säure und Frucht geführt. In der Nase entfalten sich komplexe Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen und subtilen Gewürznoten. Am Gaumen zeigt sich der Morgon Côte du Py vollmundig und seidig, mit einer lebendigen Säure und feinen Tanninen. Der lange, elegante Abgang hallt mit mineralischen Noten und einem Hauch von Kirsche wider.
Dieser Wein ist ein wahrer Ausdruck seines Terroirs. Die „Roche Pourrie“ verleihen ihm eine einzigartige mineralische Note, die ihn von anderen Beaujolais-Weinen unterscheidet. Die sorgfältige Arbeit im Weinberg und im Keller, die auf traditionellen Methoden basiert, trägt dazu bei, die natürliche Schönheit des Gamay zu bewahren.
Die Kunst der Weinbereitung bei Louis Claude Desvignes
Louis Claude Desvignes ist ein Familienweingut, das seit dem 19. Jahrhundert besteht. Heute wird es von Claude-Emmanuelle und Louis-Benoît Desvignes geführt, die mit großer Leidenschaft und Respekt vor der Tradition die Arbeit ihrer Vorfahren fortsetzen. Sie setzen auf eine naturnahe Bewirtschaftung der Weinberge, verzichten auf den Einsatz von chemischen Düngemitteln und Pestiziden und legen Wert auf eine schonende Weinbereitung.
Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Die Gärung erfolgt mit natürlichen Hefen in traditionellen Betontanks. Nach der Gärung reift der Wein für mehrere Monate in alten Eichenfässern, um ihm zusätzliche Komplexität und Struktur zu verleihen. Die Weine von Louis Claude Desvignes sind bekannt für ihre Authentizität, ihre Eleganz und ihre Fähigkeit, die Seele des Beaujolais widerzuspiegeln.
Genussmomente mit dem Morgon Côte du Py 2021
Der Morgon Côte du Py 2021 ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und kräftigen Käsesorten. Auch zu traditionellen Gerichten der französischen Küche, wie Boeuf Bourguignon oder Coq au Vin, ist er eine ausgezeichnete Wahl.
Servieren Sie den Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur von 16-18°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Er kann jung genossen werden, wird aber mit einigen Jahren der Reifezeit noch komplexer und vielschichtiger. Der Morgon Côte du Py 2021 ist ein Wein, der Freude bereitet und zum Verweilen einlädt.
Verkostungsnotizen im Detail:
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Nase: Aromen von reifen Kirschen, Pflaumen, Veilchen, Gewürzen und einem Hauch von Erde
- Gaumen: Vollmundig, seidig, mit lebendiger Säure und feinen Tanninen
- Abgang: Lang, elegant, mineralisch, mit einem Hauch von Kirsche
Ein Wein für besondere Anlässe (und für jeden Tag)
Ob für ein festliches Abendessen mit Freunden, ein romantisches Dinner zu zweit oder einfach nur zum Genießen nach einem langen Tag – der Morgon Côte du Py 2021 ist immer eine gute Wahl. Er ist ein Wein, der Geschichten erzählt, Emotionen weckt und Erinnerungen schafft. Schenken Sie sich und Ihren Lieben ein Stück Beaujolais-Glück und lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern.
Die wichtigsten Fakten auf einen Blick:
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Appellation | Morgon |
| Lage | Côte du Py |
| Jahrgang | 2021 |
| Rebsorte | Gamay |
| Weingut | Louis Claude Desvignes |
| Alkoholgehalt | ca. 13% vol. (Angabe kann je nach Abfüllung variieren) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Passt zu | Geflügel, gegrilltem Fleisch, Wild, Käse, Boeuf Bourguignon, Coq au Vin |
| Lagerfähigkeit | 5-10 Jahre |
Das Terroir des Côte du Py: Einzigartig und prägend
Der Côte du Py ist nicht nur eine Lage, sondern ein Mythos. Seine vulkanischen Böden, die reich an Eisenoxid sind, verleihen den Weinen eine unvergleichliche mineralische Tiefe und Komplexität. Die steilen Hänge sorgen für eine optimale Sonneneinstrahlung und eine gute Drainage, was zu Trauben von hoher Qualität führt. Der Gamay, der hier wächst, entfaltet seine volle Pracht und bringt Weine hervor, die zu den besten des Beaujolais zählen.
Die Leidenschaft für Weinbau: Ein Familienerbe
Die Familie Desvignes betreibt seit Generationen Weinbau im Beaujolais. Ihre Leidenschaft für Wein, ihre Erfahrung und ihr Respekt vor der Natur spiegeln sich in jedem ihrer Weine wider. Sie sind stolz darauf, Weine zu erzeugen, die die Authentizität ihres Terroirs widerspiegeln und die Traditionen ihrer Familie fortsetzen.
Fazit: Ein Wein, der begeistert
Der Morgon Côte du Py 2021 von Louis Claude Desvignes ist ein Wein, der begeistert. Er ist ein wahrer Ausdruck seines Terroirs, ein Spiegelbild der Leidenschaft und des Könnens der Familie Desvignes. Lassen Sie sich von seiner Komplexität, seiner Eleganz und seiner Persönlichkeit verzaubern und entdecken Sie einen Wein, der Sie auf eine unvergessliche Reise durch das Beaujolais mitnimmt. Bestellen Sie noch heute und erleben Sie den Zauber des Côte du Py!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum MORGON CÔTE DU PY 2021 – LOUIS CLAUDE DESVIGNES
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem besonderen Wein:
1. Was macht den Morgon Côte du Py so besonders?
Der Morgon Côte du Py ist bekannt für sein einzigartiges Terroir, insbesondere die vulkanischen Böden des Côte du Py, die den Weinen eine besondere Mineralität und Komplexität verleihen. Zudem zeichnet er sich durch die traditionelle und naturnahe Weinbereitung von Louis Claude Desvignes aus.
2. Zu welchen Speisen passt der Morgon Côte du Py 2021 am besten?
Dieser Wein harmoniert hervorragend mit gebratenem Geflügel, gegrilltem Fleisch, Wildgerichten, kräftigen Käsesorten und klassischen französischen Gerichten wie Boeuf Bourguignon oder Coq au Vin.
3. Wie lange kann ich den Morgon Côte du Py 2021 lagern?
Der Morgon Côte du Py 2021 kann jung genossen werden, entwickelt aber mit einer Lagerung von 5-10 Jahren noch mehr Komplexität und Tiefe.
4. Welche Trinktemperatur wird für diesen Wein empfohlen?
Die optimale Trinktemperatur für den Morgon Côte du Py 2021 liegt bei 16-18°C.
5. Ist der Wein vegan?
Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um die aktuellsten Informationen zur veganen Zertifizierung zu erhalten. Viele traditionelle Winzer, wie Louis Claude Desvignes, verwenden jedoch natürliche Prozesse, die ihn oft veganfreundlich machen.
6. Enthält der Wein Sulfite?
Ja, wie die meisten Weine enthält auch der Morgon Côte du Py 2021 Sulfite. Diese entstehen auf natürliche Weise während der Gärung, können aber auch in geringen Mengen hinzugefügt werden, um die Stabilität des Weins zu gewährleisten. Die genauen Werte sind auf dem Etikett angegeben.
7. Woher stammen die Trauben für diesen Wein?
Die Trauben für den Morgon Côte du Py 2021 stammen ausschließlich von den Hängen des Côte du Py in der Morgon-Appellation im Beaujolais.
8. Wie unterscheidet sich der Jahrgang 2021 von anderen Jahrgängen?
Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Eleganz und Finesse aus. Die kühlen Nächte während der Reifezeit haben zu einer perfekten Balance zwischen Säure und Frucht geführt.
