Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt: Ein Meisterwerk aus der Pfalz
Entdecken Sie den Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt, einen Weißwein, der die Essenz der Pfalz in jedem Schluck einfängt. Dieser exquisite Tropfen stammt aus dem renommierten Weingut Klundt, bekannt für seine Leidenschaft für Qualität und seinen respektvollen Umgang mit der Natur. Der Pfaffenberg, eine der besten Lagen der Region, verleiht diesem Wein seinen unverwechselbaren Charakter.
Ein Terroir, das Geschichten erzählt
Der Pfaffenberg ist mehr als nur ein Weinberg; er ist ein Ort, an dem die Sonne tanzt und die Reben tief in den mineralreichen Boden wurzeln. Dieser einzigartige Boden, geprägt von Kalkstein und Löss, verleiht dem Weißburgunder seine feine Mineralität und seine elegante Struktur. Die sorgfältige Handlese der Trauben und die schonende Verarbeitung im Keller sind Garanten für höchste Qualität.
Die Magie des Jahrgangs 2021
Der Jahrgang 2021 war ein besonderes Jahr für den Weinbau in der Pfalz. Kühle Nächte und warme Tage ermöglichten eine optimale Reife der Trauben und führten zu einem Wein mit einer bemerkenswerten Aromenvielfalt und einer lebendigen Säurestruktur. Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt ist ein Spiegelbild dieses außergewöhnlichen Jahrgangs.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Schon beim Einschenken verströmt dieser Weißburgunder einen Duft von reifen Äpfeln, Birnen und einem Hauch von Zitrusfrüchten, unterlegt mit einer feinen mineralischen Note. Am Gaumen präsentiert er sich elegant und ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der lange, harmonische Abgang macht Lust auf mehr.
Farbe: Helles Strohgelb
Aromen: Apfel, Birne, Zitrone, Mineralität
Geschmack: Elegant, ausgewogen, lebendige Säure, langer Abgang
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter
Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu leichten Gerichten wie Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel passt. Auch zu Spargel oder vegetarischen Gerichten ist er eine ausgezeichnete Wahl. Seine elegante Struktur und seine feine Säure harmonieren wunderbar mit einer Vielzahl von Aromen.
Passende Speisen:
- Fisch (z.B. gegrillter Lachs, Forelle Müllerin)
- Meeresfrüchte (z.B. Garnelen, Austern)
- Salate mit hellem Fleisch oder Fisch
- Geflügel (z.B. Hähnchenbrust mit Zitronensauce)
- Spargelgerichte
- Vegetarische Gerichte mit Kräutern und Gemüse
Das Weingut Klundt: Eine Familie, eine Leidenschaft
Das Weingut Klundt ist ein Familienbetrieb mit einer langen Tradition im Weinbau. Seit Generationen widmet sich die Familie Klundt der Herstellung von hochwertigen Weinen, die das Terroir der Pfalz widerspiegeln. Dabei setzt das Weingut auf nachhaltige Anbaumethoden und eine schonende Verarbeitung der Trauben, um die natürliche Qualität der Weine zu bewahren. Die Weine von Klundt sind Ausdruck von Leidenschaft, Erfahrung und einem tiefen Respekt vor der Natur.
Warum Sie den Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt wählen sollten:
- Herkunft: Pfaffenberg, eine der besten Lagen der Pfalz
- Jahrgang: 2021, ein außergewöhnlicher Jahrgang mit idealen Bedingungen
- Weingut: Klundt, ein Familienbetrieb mit Tradition und Leidenschaft
- Geschmack: Elegant, ausgewogen, fruchtig mit feiner Mineralität
- Speisebegleiter: Vielseitig einsetzbar zu Fisch, Meeresfrüchten, Salaten und Geflügel
So genießen Sie den Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt am besten:
Servieren Sie diesen Weißburgunder gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C. Verwenden Sie ein Burgunderglas, um die Aromen optimal zu entfalten. Öffnen Sie die Flasche etwa 30 Minuten vor dem Genuss, damit sich der Wein voll entfalten kann. Genießen Sie jeden Schluck und lassen Sie sich von der Eleganz und der Aromenvielfalt dieses außergewöhnlichen Weines verzaubern.
Ein Wein für besondere Momente
Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt ist mehr als nur ein Wein; er ist ein Erlebnis. Er ist der perfekte Begleiter für besondere Momente, für gesellige Abende mit Freunden und Familie oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun. Schenken Sie sich ein Glas ein und lassen Sie sich von der Magie der Pfalz verführen.
Technische Daten
Bezeichnung | Details |
---|---|
Weinart | Weißwein |
Rebsorte | Weißburgunder |
Geschmack | Trocken |
Jahrgang | 2021 |
Herkunft | Pfalz, Deutschland |
Alkoholgehalt | 12,5 % vol |
Säuregehalt | 6,5 g/l |
Restzucker | 2,5 g/l |
Trinktemperatur | 8-10°C |
Verschluss | Schraubverschluss |
Füllmenge | 0,75 l |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zu diesem exquisiten Weißwein.
1. Ist der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt vegan?
Ob der Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Am besten fragen Sie direkt beim Weingut Klundt nach, da die Produktionsmethoden variieren können.
2. Wie lange kann ich den Wein lagern?
Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt kann bei optimalen Lagerbedingungen (kühle, dunkle und konstante Temperatur) problemlos 2-3 Jahre gelagert werden. Er ist aber auch jetzt schon ein Genuss!
3. Zu welchen Anlässen passt dieser Weißwein am besten?
Dieser Weißburgunder ist ein vielseitiger Begleiter und passt sowohl zu festlichen Anlässen als auch zu entspannten Abenden mit Freunden. Er ist eine ausgezeichnete Wahl für Dinnerpartys, Geburtstage oder einfach nur, um sich selbst etwas Gutes zu tun.
4. Kann ich den Wein auch als Geschenk verwenden?
Absolut! Der Pfaffenberg Weißer Burgunder trocken – 2021 – Klundt ist ein ideales Geschenk für Weinliebhaber und alle, die Freude an hochwertigen Produkten haben. Zusammen mit passenden Gläsern oder Feinkostartikeln wird er zu einem ganz besonderen Präsent.
5. Was bedeutet „trocken“ bei einem Weißwein?
„Trocken“ bedeutet, dass der Wein nur sehr wenig Restzucker enthält (weniger als 9 Gramm pro Liter). Dadurch schmeckt er nicht süß, sondern eher herb und erfrischend.
6. Wie wird der Wein hergestellt?
Die Trauben werden von Hand gelesen und schonend gepresst. Der Most wird anschließend kontrolliert vergoren, um die Aromen optimal zu erhalten. Nach der Gärung reift der Wein für einige Zeit auf der Feinhefe, was ihm zusätzliche Komplexität verleiht.
7. Woher stammt der Name „Pfaffenberg“?
Der Name „Pfaffenberg“ leitet sich von der historischen Bedeutung des Weinbergs ab. In früheren Zeiten gehörte das Land dem örtlichen Pfarrer (Pfaffe), daher der Name.