POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES – JOSEPH MELLOT: Ein Wein, der Geschichten erzählt
Tauchen Sie ein in die Welt des POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES, einem Meisterwerk aus dem Hause JOSEPH MELLOT, das die Essenz der Loire-Region in sich trägt. Dieser Wein ist mehr als nur ein Getränk; er ist eine Reise für die Sinne, eine Hommage an die Tradition und ein Ausdruck purer Lebensfreude. Lassen Sie sich von seiner Eleganz verzaubern und entdecken Sie die Geheimnisse, die in jeder einzelnen Flasche verborgen liegen.
Die Magie des Terroirs: Wo der Wein seine Seele findet
Der POUILLY FUMÉ verdankt seinen einzigartigen Charakter dem außergewöhnlichen Terroir von Pouilly-sur-Loire. Die kalkhaltigen Böden, reich an Feuerstein, verleihen dem Sauvignon Blanc, aus dem dieser Wein gekeltert wird, seine unverwechselbare mineralische Note. Die sanften Hügel, die sich entlang der Loire erstrecken, bieten den Reben eine ideale Sonneneinstrahlung und sorgen für eine optimale Reife der Trauben. Das Ergebnis ist ein Wein von unvergleichlicher Komplexität und Finesse.
JOSEPH MELLOT: Eine Familiengeschichte voller Leidenschaft und Hingabe
Seit Generationen widmet sich die Familie MELLOT dem Weinbau in der Loire-Region. JOSEPH MELLOT, der Pionier und Visionär, hat das Weingut zu dem gemacht, was es heute ist: ein Symbol für Qualität und Innovation. Mit Respekt vor der Tradition und dem Blick in die Zukunft entstehen hier Weine, die die Seele des Terroirs widerspiegeln. Die sorgfältige Handlese der Trauben, die schonende Verarbeitung und die lange Reifezeit im Keller sind nur einige der Faktoren, die diesen Wein so besonders machen.
LE CHANT DES VIGNES: Ein Lied der Reben
Der Name „LE CHANT DES VIGNES“ – das Lied der Reben – ist Programm. Er symbolisiert die Harmonie zwischen Mensch und Natur, die in diesem Wein zum Ausdruck kommt. Stellen Sie sich vor, wie Sie an einem sonnigen Nachmittag in einem Weinberg stehen und dem sanften Rauschen der Blätter lauschen. Genau dieses Gefühl fängt der POUILLY FUMÉ 2022 ein. Er ist ein Lied für die Sinne, eine Melodie aus Aromen und Texturen, die Sie verzaubern wird.
Verkostungsnotizen: Ein Fest für die Sinne
Der POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES präsentiert sich im Glas in einem hellen Gelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein komplexes Bouquet von Aromen, das von frischen Zitrusfrüchten, Stachelbeere und Holunderblüte dominiert wird. Eine feine mineralische Note, die an Feuerstein erinnert, verleiht dem Wein seine charakteristische Eleganz. Am Gaumen ist er frisch, lebendig und mineralisch mit einer präzisen Säurestruktur. Der Abgang ist lang und anhaltend, mit einem Hauch von Grapefruit und einer subtilen Würze.
- Farbe: Helles Gelb mit grünlichen Reflexen
- Aromen: Zitrusfrüchte, Stachelbeere, Holunderblüte, Feuerstein
- Geschmack: Frisch, lebendig, mineralisch, präzise Säurestruktur
- Abgang: Lang und anhaltend mit Grapefruit und subtiler Würze
Speiseempfehlungen: Die perfekte Begleitung
Der POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch und Salaten passt. Er harmoniert auch wunderbar mit Ziegenkäse und frischen Kräutern. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie neue Geschmackskombinationen.
Einige konkrete Empfehlungen:
- Gegrillter Wolfsbarsch mit Zitronenbutter
- Gegrillte Garnelen mit Knoblauch und Kräutern
- Hühnchensalat mit Mango und Avocado
- Ziegenkäse mit Honig und Walnüssen
- Spargel mit Sauce Hollandaise
Serviertemperatur und Lagerung
Um das volle Potenzial des POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES zu entfalten, empfehlen wir eine Serviertemperatur von 8-10°C. Der Wein kann problemlos einige Jahre gelagert werden, wodurch er noch komplexer und facettenreicher wird. Lagern Sie die Flaschen an einem kühlen, dunklen und trockenen Ort.
Ein Wein für besondere Momente
Der POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES ist ein Wein für besondere Momente. Ob als Aperitif mit Freunden, als Begleiter zu einem festlichen Essen oder einfach nur, um den Tag ausklingen zu lassen – dieser Wein wird Sie begeistern. Er ist ein Ausdruck von Lebensart, ein Genuss für die Sinne und ein Geschenk für die Seele. Gönnen Sie sich diesen luxuriösen Moment und lassen Sie sich von der Magie des POUILLY FUMÉ verzaubern.
Die wichtigsten Informationen auf einen Blick:
| Weingut | JOSEPH MELLOT |
|---|---|
| Region | Loire, Frankreich |
| Rebsorte | Sauvignon Blanc |
| Jahrgang | 2022 |
| Geschmack | Trocken |
| Alkoholgehalt | ca. 12,5% Vol. |
| Flaschengröße | 0,75 l |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum POUILLY FUMÉ 2022
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES – JOSEPH MELLOT.
1. Was macht einen Pouilly Fumé so besonders?
Ein Pouilly Fumé ist bekannt für seine mineralische Note, die oft an Feuerstein erinnert. Dies rührt von den kalkhaltigen Böden in der Pouilly-sur-Loire Region her, welche dem Sauvignon Blanc seine einzigartige Charakteristik verleihen.
2. Wie lange kann ich den POUILLY FUMÉ 2022 lagern?
Der POUILLY FUMÉ 2022 kann problemlos einige Jahre gelagert werden. Eine Lagerung von 3-5 Jahren ist durchaus möglich, wodurch er noch an Komplexität gewinnen kann. Achten Sie auf eine kühle, dunkle und trockene Lagerung.
3. Zu welchen Speisen passt der Wein am besten?
Der POUILLY FUMÉ 2022 ist ein vielseitiger Speisebegleiter. Er harmoniert hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Salaten und Ziegenkäse.
4. Welche Serviertemperatur wird empfohlen?
Die ideale Serviertemperatur für den POUILLY FUMÉ 2022 liegt zwischen 8 und 10°C.
5. Ist der POUILLY FUMÉ 2022 trocken oder süß?
Der POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES ist ein trockener Wein.
6. Was bedeutet „Le Chant des Vignes“?
„Le Chant des Vignes“ bedeutet „Das Lied der Reben“. Dieser Name soll die Harmonie zwischen Mensch und Natur, die in diesem Wein zum Ausdruck kommt, symbolisieren.
7. Ist der Wein für Vegetarier geeignet?
Ja, der POUILLY FUMÉ 2022 – LE CHANT DES VIGNES ist in der Regel für Vegetarier geeignet, da bei der Herstellung keine tierischen Produkte verwendet werden.
