Ein tolles und sehr verspieltes Duftpanorama öffnet sich in der Nase, mit fabelhaft duftenden Aromen nach Pflaumen, Kirsche und Kakao. Der Tempranillo zeigt sich im Mund sehr vorzüglich strukturiert, mit einer sehr lebendigen Weinsäure und Würzigkeit, die sich sehr elegant zur Konzentration der Frucht gesellt. Die seidigen Tannine sind wohl dosiert und klingen im Finale langanhaltend aus. Sehr lecker, dieser Ribera del Duero.
Roble Ribera del Duero – 2020 – Bodegas Asenjo & Manso – Spanischer Rotwein
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