Roccia Rosso Magnum – Ein monumentaler Genuss aus dem Herzen Apuliens
Erleben Sie mit dem Roccia Rosso in der beeindruckenden 1,5 L Magnumflasche einen Rotwein, der die Essenz des italienischen Südens in sich trägt. Dieser Jahrgang 2017 von der renommierten Cantina Vecchia Torre ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die apulische Sonne, die kalkhaltigen Böden und die traditionsreiche Weinherstellung. Tauchen Sie ein in ein Geschmackserlebnis, das Sie so schnell nicht vergessen werden.
Die Cantina Vecchia Torre: Ein Meisterwerk apulischer Weintradition
Die Cantina Vecchia Torre, eingebettet in das malerische Leverano in Apulien, ist seit Generationen ein Synonym für Qualitätsweine. Hier, wo die Sonne die Weinberge küsst und die salzige Meeresbrise die Trauben umspielt, entstehen Weine von unverwechselbarem Charakter. Die Cantina Vecchia Torre verbindet traditionelle Handwerkskunst mit modernsten Kellertechniken, um das Beste aus jeder einzelnen Traube herauszuholen. Der Roccia Rosso ist ein stolzes Zeugnis dieser Philosophie.
Der Roccia Rosso 2017: Ein Jahrgang von außergewöhnlicher Klasse
Der Jahrgang 2017 war in Apulien geprägt von idealen Wetterbedingungen. Warme, sonnige Tage und kühle Nächte ermöglichten eine perfekte Reifung der Negroamaro-Trauben, die die Grundlage für diesen kraftvollen Rotwein bilden. Das Ergebnis ist ein Wein von außergewöhnlicher Konzentration, aromatischer Tiefe und eleganter Struktur. Der Roccia Rosso 2017 ist ein Wein, der bereits jetzt Freude bereitet, aber auch das Potenzial hat, in den kommenden Jahren noch weiter zu reifen und an Komplexität zu gewinnen.
Geschmacksprofil: Eine Symphonie der Aromen
Der Roccia Rosso präsentiert sich im Glas in einem tiefen Rubinrot mit violetten Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein betörendes Bouquet von reifen dunklen Früchten wie Kirsche, Pflaume und Brombeere, begleitet von würzigen Noten von Lakritz, Kakao und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen zeigt er sich vollmundig, warm und harmonisch, mit einer eleganten Tanninstruktur und einem langen, anhaltenden Abgang. Die Magnumflasche verstärkt dieses Erlebnis nochmals, da die Reifung durch das größere Volumen langsamer und harmonischer erfolgt.
- Farbe: Tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
- Aromen: Reife dunkle Früchte (Kirsche, Pflaume, Brombeere), Lakritz, Kakao, mediterrane Kräuter
- Geschmack: Vollmundig, warm, harmonisch, elegante Tannine, langer Abgang
Speiseempfehlung: Der perfekte Begleiter für besondere Anlässe
Der Roccia Rosso ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu kräftigen Gerichten passt. Er harmoniert wunderbar mit gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit herzhaften Saucen und reifem Käse. Auch zu einem festlichen Abendessen mit Freunden und Familie ist er die ideale Wahl. Servieren Sie ihn bei einer Temperatur von 16-18°C, um sein volles Aroma zu entfalten.
Warum eine Magnumflasche? Ein Statement für Genuss und Gemeinsamkeit
Eine Magnumflasche ist mehr als nur eine größere Flasche Wein. Sie ist ein Statement für Genuss, für Geselligkeit und für besondere Anlässe. Die größere Füllmenge sorgt für eine langsamere Reifung des Weines, was zu einer feineren Aromenentwicklung und einer harmonischeren Struktur führt. Darüber hinaus ist eine Magnumflasche ein beeindruckendes Geschenk und ein Blickfang auf jeder Tafel. Teilen Sie diesen außergewöhnlichen Wein mit Ihren Liebsten und schaffen Sie unvergessliche Momente.
Die Vorteile der Roccia Rosso Magnum im Überblick:
- Intensiveres Geschmackserlebnis: Durch die Magnumflasche reift der Wein langsamer und entwickelt komplexere Aromen.
- Perfekt für besondere Anlässe: Die Magnumflasche ist ein beeindruckendes Geschenk und ein Highlight auf jeder Feier.
- Geselligkeit: Teilen Sie diesen außergewöhnlichen Wein mit Freunden und Familie.
- Längere Haltbarkeit: Durch das größere Volumen ist der Wein besser vor Oxidation geschützt und kann länger gelagert werden.
Technische Daten
| Eigenschaft | Details |
|---|---|
| Produzent | Cantina Vecchia Torre |
| Region | Apulien, Italien |
| Rebsorte | Negroamaro |
| Jahrgang | 2017 |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol |
| Füllmenge | 1,5 L (Magnum) |
| Trinktemperatur | 16-18°C |
| Lagerpotenzial | 5-8 Jahre |
Ein Wein mit Geschichte und Seele
Der Roccia Rosso ist nicht einfach nur ein Wein, er ist ein Ausdruck der apulischen Lebensart. Er erzählt von der Wärme der Sonne, dem Duft der Macchia und der Gastfreundschaft der Menschen. Mit jedem Schluck tauchen Sie ein in eine Welt voller Tradition, Leidenschaft und Genuss. Lassen Sie sich von diesem außergewöhnlichen Wein verzaubern und erleben Sie ein Stück Italien!
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Roccia Rosso Magnum
1. Welche Rebsorte wird für den Roccia Rosso verwendet?
Der Roccia Rosso wird hauptsächlich aus der Negroamaro-Traube hergestellt, einer typischen Rebsorte Apuliens.
2. Wie lange kann ich den Roccia Rosso 2017 lagern?
Der Roccia Rosso 2017 hat ein gutes Lagerpotenzial und kann bei optimalen Bedingungen noch 5-8 Jahre gelagert werden.
3. Welche Speisen passen gut zum Roccia Rosso?
Der Roccia Rosso ist ein vielseitiger Speisebegleiter und passt hervorragend zu gegrilltem oder gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit herzhaften Saucen und reifem Käse.
4. Bei welcher Temperatur sollte ich den Roccia Rosso servieren?
Die ideale Serviertemperatur für den Roccia Rosso liegt bei 16-18°C.
5. Was bedeutet „Magnum“ bei einer Weinflasche?
Eine Magnumflasche enthält 1,5 Liter Wein, also die doppelte Menge einer Standardflasche (0,75 Liter). Sie bietet den Vorteil einer langsameren Reifung und ist ideal für festliche Anlässe.
6. Ist der Roccia Rosso ein trockener Wein?
Ja, der Roccia Rosso ist ein trockener Rotwein.
7. Woher kommt die Cantina Vecchia Torre?
Die Cantina Vecchia Torre befindet sich in Leverano, Apulien, Italien.
8. Kann ich den Roccia Rosso auch als Geschenk verschicken lassen?
Bitte erkundigen Sie sich bei Ihrem Händler, ob er einen Geschenkversand anbietet. Viele Weinshops bieten diesen Service an.
