Rosé Aglianico Paestum IGT 2020: Eine Ode an den Sommer in Rosé
Entdecken Sie mit dem Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 eine wahre Perle aus dem sonnenverwöhnten Kampanien. Dieser Roséwein ist mehr als nur ein Getränk – er ist eine Hommage an die antike Geschichte, die fruchtbare Erde und die leidenschaftliche Handwerkskunst, die jede einzelne Flasche prägt. Lassen Sie sich von seiner strahlenden Farbe, seinem betörenden Duft und seinem eleganten Geschmack verzaubern und erleben Sie einen Rosé, der die Sinne belebt und die Seele berührt.
Einzigartige Rebsorte, Einzigartiges Terroir
Der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 verdankt seinen unverwechselbaren Charakter der Aglianico-Rebe, einer der ältesten und edelsten Rebsorten Italiens. Angebaut in der Region Paestum, einer Gegend, die reich an Geschichte und kulturellem Erbe ist, profitieren die Reben von einem einzigartigen Terroir. Die Nähe zum Meer, die fruchtbaren Böden vulkanischen Ursprungs und das mediterrane Klima schaffen ideale Bedingungen für den Anbau dieser anspruchsvollen Rebsorte. Die sorgfältige Handlese und die schonende Verarbeitung der Trauben garantieren höchste Qualität und bewahren die natürlichen Aromen.
Farbe, Duft und Geschmack: Eine Symphonie für die Sinne
Schon beim Einschenken entfaltet der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 seine ganze Pracht. Seine leuchtend rosa Farbe mit zarten lachsfarbenen Reflexen erinnert an einen unvergesslichen Sonnenuntergang über dem Mittelmeer. In der Nase entströmt ein betörender Duft nach frischen roten Früchten wie Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, ergänzt durch feine blumige Noten von Rosenblüten und einem Hauch von mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert sich der Wein elegant, frisch und fruchtig mit einer lebendigen Säure und einem harmonischen Abgang. Seine subtile Mineralität und seine angenehme Länge machen ihn zu einem unvergesslichen Geschmackserlebnis.
Kulinarische Empfehlungen: Der perfekte Begleiter für jeden Anlass
Der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 ist ein vielseitiger Speisenbegleiter, der zu zahlreichen Gerichten harmoniert. Genießen Sie ihn als Aperitif, zu leichten Vorspeisen, Salaten, Fischgerichten, Meeresfrüchten, hellem Fleisch oder gegrilltem Gemüse. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu Pizza, Pasta oder orientalischen Gerichten. Servieren Sie ihn gut gekühlt bei einer Temperatur von 8-10°C, um seine Aromen optimal zur Geltung zu bringen. Ob ein gemütliches Mittagessen im Garten, ein romantisches Dinner zu zweit oder eine festliche Feier mit Freunden – der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 ist die perfekte Wahl für jeden Anlass.
Jahrgang 2020: Ein außergewöhnlicher Jahrgang
Der Jahrgang 2020 war in Kampanien geprägt von idealen Wetterbedingungen. Ein warmer und sonniger Sommer mit ausreichend Niederschlägen sorgte für eine perfekte Reife der Trauben und ermöglichte die Erzeugung eines Roséweins von außergewöhnlicher Qualität. Der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 zeichnet sich durch seine intensive Aromatik, seine lebendige Säure und seine elegante Struktur aus. Er ist ein Wein, der jetzt schon Freude bereitet, aber auch über einige Jahre hinweg Lagerpotenzial besitzt.
Die Magie von Paestum: Mehr als nur ein Wein
Der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 ist nicht nur ein Wein, sondern auch ein Botschafter seiner Region. Er verkörpert die Schönheit, die Geschichte und die Kultur von Paestum, einer antiken griechischen Stadt, die für ihre beeindruckenden Tempel und ihre fruchtbare Landschaft bekannt ist. Mit jedem Schluck dieses Roséweins tauchen Sie ein in die Magie von Paestum und erleben ein Stück italienische Lebensart.
Herstellung: Tradition trifft auf Moderne
Die Herstellung des Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 erfolgt nach traditionellen Methoden, kombiniert mit modernster Kellertechnik. Die Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert. Nach der schonenden Pressung erfolgt die Gärung bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks, um die frischen Aromen und die fruchtige Säure des Weins zu bewahren. Nach der Gärung reift der Wein für einige Monate auf der Feinhefe, um seine Komplexität und Struktur zu verbessern. Die Abfüllung erfolgt schonend, um die Qualität des Weins nicht zu beeinträchtigen.
Verkostungsnotizen im Überblick:
Merkmal | Beschreibung |
---|---|
Farbe | Leuchtend rosa mit lachsfarbenen Reflexen |
Duft | Intensiv nach roten Früchten (Erdbeeren, Himbeeren, Kirschen), blumige Noten, Hauch von mediterranen Kräutern |
Geschmack | Elegant, frisch, fruchtig, lebendige Säure, harmonischer Abgang, subtile Mineralität |
Speiseempfehlung | Aperitif, leichte Vorspeisen, Salate, Fischgerichte, Meeresfrüchte, helles Fleisch, gegrilltes Gemüse, Pizza, Pasta, orientalische Gerichte |
Serviertemperatur | 8-10°C |
Warum Sie diesen Rosé wählen sollten:
- Einzigartige Aglianico-Rebe aus der Region Paestum
- Außergewöhnlicher Jahrgang 2020
- Vielseitiger Speisenbegleiter
- Ein Genuss für alle Sinne
- Verkörpert die Schönheit und Kultur von Paestum
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Rosé Aglianico Paestum IGT 2020
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Rosé Aglianico Paestum IGT 2020. Sollten Sie weitere Fragen haben, zögern Sie bitte nicht, uns zu kontaktieren!
1. Ist der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 trocken oder lieblich?
Der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 ist ein trockener Roséwein.
2. Wie lange kann ich den Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 lagern?
Obwohl er jetzt schon wunderbar schmeckt, kann der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 noch 2-3 Jahre gelagert werden.
3. Welche Temperatur ist ideal zum Servieren des Rosé Aglianico Paestum IGT 2020?
Die ideale Serviertemperatur für den Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 liegt bei 8-10°C.
4. Passt der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 zu vegetarischen Gerichten?
Ja, der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 harmoniert hervorragend mit vegetarischen Gerichten, insbesondere mit Salaten, gegrilltem Gemüse und Pasta.
5. Was bedeutet IGT?
IGT steht für Indicazione Geografica Tipica. Diese Qualitätsbezeichnung garantiert, dass der Wein aus einer bestimmten geografischen Region stammt und nach bestimmten Regeln hergestellt wurde.
6. Woher stammt die Aglianico-Rebe?
Die Aglianico-Rebe stammt ursprünglich aus Griechenland und wurde von den Griechen nach Süditalien gebracht.
7. Kann ich den Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 auch im Winter genießen?
Absolut! Obwohl er besonders im Sommer erfrischend ist, kann der Rosé Aglianico Paestum IGT 2020 auch im Winter als Begleiter zu leichten Gerichten genossen werden.