Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG: Ein Meisterwerk aus den Marken
Entdecken Sie den Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG, einen Weißwein, der die Essenz der italienischen Region Marken in sich trägt. Dieser außergewöhnliche Tropfen ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an das Terroir, an die Tradition und an die Leidenschaft, mit der er von der Cantina di Jesi hergestellt wird. Lassen Sie sich von seiner komplexen Aromatik, seiner eleganten Struktur und seinem langen, unvergesslichen Abgang verzaubern.
Die Magie des Verdicchio: Eine Rebsorte mit Charakter
Der Verdicchio ist eine autochthone Rebsorte der Marken, die sich perfekt an die kalkhaltigen Böden und das milde Klima der Region angepasst hat. Er ist bekannt für seine Fähigkeit, Weine von großer Finesse und Langlebigkeit hervorzubringen. Der Salmariano ist ein Paradebeispiel dafür, was der Verdicchio zu leisten vermag. Seine Trauben werden von Hand gelesen und sorgfältig selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte in den Wein gelangen. Die Riserva-Version reift zudem länger als der Standard-Verdicchio, wodurch sie an Komplexität und Tiefe gewinnt.
Die Cantina di Jesi, ein Zusammenschluss von leidenschaftlichen Winzern, widmet sich seit Generationen dem Anbau und der Veredelung des Verdicchio. Ihr Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit spiegelt sich in jedem Schluck des Salmariano wider. Die Weinberge, auf denen die Trauben für diesen Wein wachsen, profitieren von einer optimalen Sonneneinstrahlung und einer idealen Belüftung, was zu einer perfekten Reifung der Trauben führt.
Ein sensorisches Erlebnis: Aromen und Geschmack des Salmariano
Schon beim Einschenken verströmt der Salmariano eine betörende Duftwolke. Aromen von reifen Äpfeln, Birnen, Mandeln und einem Hauch von Zitrusfrüchten vermischen sich mit subtilen Noten von Honig und mediterranen Kräutern. Am Gaumen präsentiert er sich vollmundig und elegant mit einer lebendigen Säure, die dem Wein Frische und Struktur verleiht. Der lange Abgang ist geprägt von mineralischen Noten und einem zarten Bittermandelton, der typisch für den Verdicchio ist.
Die Farbe des Salmariano ist ein strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Seine Aromenvielfalt entfaltet sich am besten bei einer Trinktemperatur von 10-12°C. Um seine volle Komplexität zu genießen, empfiehlt es sich, den Wein in einem Burgunderglas zu servieren, das ihm genügend Raum zur Entfaltung bietet.
Speiseempfehlungen: Der perfekte Begleiter für Ihre kulinarischen Genüsse
Der Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG ist ein vielseitiger Speisebegleiter, der hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten passt. Seine Frische und Säure harmonieren wunderbar mit Meeresfrüchten, Fischgerichten, Geflügel und hellem Fleisch. Er ist auch eine ausgezeichnete Wahl zu Risotto, Pasta mit cremigen Saucen und vegetarischen Gerichten.
Hier sind einige konkrete Speiseempfehlungen:
- Gegrillter Schwertfisch mit mediterranen Kräutern
- Risotto mit Meeresfrüchten
- Hähnchenbrust in Zitronen-Butter-Sauce
- Pasta mit Pesto Genovese
- Ziegenkäse-Salat mit gerösteten Mandeln
Auch zu Antipasti, wie Oliven, eingelegtem Gemüse und Bruschetta, ist der Salmariano eine hervorragende Wahl. Lassen Sie Ihrer Kreativität freien Lauf und entdecken Sie Ihre eigenen Lieblingskombinationen mit diesem außergewöhnlichen Wein!
Auszeichnungen und Anerkennungen: Ein Wein von Weltklasse
Der Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG hat im Laufe der Jahre zahlreiche Auszeichnungen und Anerkennungen von renommierten Weinkritikern und Fachzeitschriften erhalten. Diese Auszeichnungen sind ein Beweis für die hohe Qualität und das außergewöhnliche Potenzial dieses Weins.
Die Cantina di Jesi ist stolz darauf, einen Wein von Weltklasse zu produzieren, der die Tradition und das Terroir der Marken widerspiegelt. Mit dem Salmariano möchten sie Weinliebhabern auf der ganzen Welt ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten.
Das Terroir: Die Grundlage für einen außergewöhnlichen Wein
Das Terroir, das Zusammenspiel von Boden, Klima und menschlichem Einfluss, spielt eine entscheidende Rolle bei der Qualität eines Weins. Die Weinberge der Cantina di Jesi profitieren von einem einzigartigen Terroir, das den Salmariano zu einem unverwechselbaren Wein macht.
Die kalkhaltigen Böden, die reich an Mineralien sind, verleihen dem Wein seine typische Mineralität und seinen eleganten Charakter. Das milde Klima mit seinen warmen Sommern und kühlen Wintern sorgt für eine optimale Reifung der Trauben. Und die Leidenschaft und das Know-how der Winzer der Cantina di Jesi machen den Salmariano zu einem wahren Meisterwerk.
Ein Wein für besondere Anlässe: Schenken Sie Freude mit dem Salmariano
Der Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG ist ein perfektes Geschenk für Weinliebhaber und Kenner. Ob zum Geburtstag, zu Weihnachten oder zu einem anderen besonderen Anlass – mit diesem Wein schenken Sie Freude und ein unvergessliches Geschmackserlebnis.
Er ist auch eine wunderbare Wahl für besondere Anlässe, wie Hochzeiten, Jubiläen oder Geburtstage. Mit seiner Eleganz und seinem Charakter trägt er dazu bei, diese Momente noch unvergesslicher zu machen.
Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG: Die wichtigsten Fakten im Überblick
| Eigenschaft | Beschreibung |
|---|---|
| Rebsorte | Verdicchio |
| Region | Marken, Italien |
| Appellation | Castelli di Jesi Verdicchio Riserva Classico DOCG |
| Weintyp | Weißwein, trocken |
| Alkoholgehalt | 13,5% vol. |
| Trinktemperatur | 10-12°C |
| Passt zu | Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, hellem Fleisch, Risotto, Pasta |
FAQ – Häufig gestellte Fragen zum Salmariano Verdicchio
Hier finden Sie Antworten auf häufig gestellte Fragen zum Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG.
1. Was bedeutet „Riserva Classico“?
„Riserva“ bedeutet, dass der Wein länger gereift ist als ein Standard-Verdicchio. „Classico“ bezieht sich auf das traditionelle Anbaugebiet innerhalb der Castelli di Jesi DOCG.
2. Wie lange kann ich den Salmariano lagern?
Der Salmariano ist ein Wein mit gutem Reifepotenzial. Bei optimaler Lagerung kann er 5-10 Jahre und länger gelagert werden und dabei an Komplexität gewinnen.
3. Ist der Salmariano ein veganer Wein?
Ob ein Wein vegan ist, hängt von den verwendeten Schönungsmitteln ab. Bitte kontaktieren Sie uns direkt, um eine definitive Antwort für die aktuelle Charge zu erhalten.
4. Woher stammen die Trauben für den Salmariano?
Die Trauben stammen ausschließlich aus den eigenen Weinbergen der Cantina di Jesi in der Region Castelli di Jesi.
5. Was ist das Besondere am Verdicchio?
Verdicchio ist eine autochthone Rebsorte der Marken, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, Weine mit Finesse, Mineralität und Langlebigkeit hervorzubringen. Sie ist perfekt an das Terroir der Region angepasst.
6. Wie serviere ich den Salmariano am besten?
Am besten servieren Sie den Salmariano in einem Burgunderglas bei einer Temperatur von 10-12°C.
7. Kann ich den Salmariano auch ohne Essen genießen?
Ja, der Salmariano ist auch solo ein Genuss, besonders als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen.
8. Wo kann ich den Salmariano kaufen?
Sie können den Salmariano Verdicchio Castelli di Jesi Riserva Classico DOCG direkt hier in unserem Online-Shop bestellen!
